Салат "Пряный". Рецепт с фото

К Празднику!

Ингредиенты:
Кукуруза - 3 ст.л.,
огурец - 1 шт.,
капуста - по вкусу,
сыр твердый - 50 гр.,
укроп - пучок,
сметана - 3 ст.л.,
чеснок - 2 зубка,
кориандр,
тмин,
перец,
соль - по вкусу,
веточки тмина,
лимонный сок - 1 ч.л.

Увеличить

Готовим Салат "Пряный". Капусту, огурец нарезать произвольно, добавить кукурузу.
Нарезать пластинками сыр, нарезать мелко укроп, чеснок нарезать тонкими пластиночками.
Все смешать, добавить сметану и специи, полить лимонным соком, снова перемешать.
Сверху салата положить веточки тмина.

Проголосуйте за рецепт
Салат "Пряный"

нравится не нравится

рейтинг рецепта

2.6667 5 24

Автор: tory 14.06.2012

Все рецепты от tory

Распечатать рецепт

Официант:
- Хозяин, клиент возмущается, что в его тарелке оказалась улитка!
- Включи ее в счет!

Комментарии посетителей (9)

Тамара 15.06.2012 16:09
А вот и соврала!

Вспомнила, любила я как-то салатик с капустой и горошком. Так что я вспомнила - это вкусно!

tory 15.06.2012 16:23

olli 15.06.2012 12:22
Отличный салат, Спасибо, tory!

Тамара 15.06.2012 10:55
Заметила, что автор любит соединят свежие и консервированные овощи - в прошлом рецепте был горошек, в этом кукуруза. Я так почему-то никогда не пробовала. Надо попробовать - а вдруг это вкусно?

tory 15.06.2012 13:00
люблю эксперементировать,и это вкусно

Мирослава 15.06.2012 10:50
Необычно, люблю все необычное!

А таких, как Джулия здесь много, которые не пробуя, любят критиковать,старайтесь не обращать внимания на них.

Dolores Umbridge 15.06.2012 06:26
А тмин бывает в виде зелени?Никогда не пробовала! Унылый

В прошлом году вырастила фенхель(да и то, собственно. ради семян), но зелени было значительно больше, моё окружение посчитало, что у этой зелени запах и вкус лекарства, однако в этом году с удовольствием употребляем то, что проросло из случайно упавших в землю семян! Хи-хи

tory 15.06.2012 06:54
да бывает,у меня в огороде растет,зелень использую везде,аромат супер,сейчас как раз семена зреют,жду збора,а я наоборот хочу фенхеля посадить,он очень полезен

агнешка 15.06.2012 08:05

Салаты: овощные , мясные, рыбные, сборные

Салат из баклажанов с помидорами

Баклажаны моем, срезаем попки и запекаем на противне в духовке до хорошей мягкости.
Пока баклажаны остывают, нарезаем помидоры полуколечками, слегка солим и перемешиваем. Остывшие баклажаны очищаем от кожицы,... дальше
Пикантный салат из капусты с зеленью

Салат совершенно простой в приготовлении. Он отлично подойдет к мясным блюдам и просто как пикантное дополнение к основному блюду.
Пекинскую капусту вымыть и нарезать небольшими кусочками (берем зеленую часть).... дальше
Постный салат с морковью, яблоками и семечками

Листья салата вымыть, обсушить и крупно нарезать.
Яблоки, морковь вымыть, морковь очистить. Натереть овощи на терке, сбрызнуть соком лимона, чтобы не потемнели яблоки и добавить салат.
Для заправки обжаренные... дальше
"Ленивые" голубцы

Рис отварить в подсоленной воде. Воду тщательно слить, рис - промыть в холодной воде.
Капусту очень мелко нашинковать и хорошо помять.
В большую миску сложить рис, капусту, яйцо и фарш - посолить и поперчить.... дальше
Салат из дайкона с овощами (японская кухня)

Дайкон и морковь нашинковать длинной тонкой соломкой (если лень нарезать, то можно воспользоваться теркой для корейской моркови).
Сельдерей очистить, разрезать пополам и нарезать тонкими ломтиками.
Белую... дальше
Салат из лосося с картофелем

Картофель отварить "в мундире", очистить, нарезать мелкими кубиками, огурцы тоже нарезать кубиками. Добавить измельченную рыбу и мелко рубленный лук, посолить и заправить майонезом. Украсить салат горошком и... дальше
Салат капустный с помидорами

Капусту нашинковать тонкой "кудрявой" соломкой, посолить и хорошо помять, сбрызнуть уксусом или лимонным соком.
Добавить помидоры, нарезанные небольшими дольками, мелко нарезанный лук. Заправить маслом,... дальше
Салат "Заячья радость".

Капусту отварить, разделить на мелкие соцветия, кочерыжку натереть на крупной терке, морковь и лук репчатый тоже натереть на этой же терке. Огурец нарезать небольшими тонкими ломтиками. Зелень мелко порубить.
... дальше
Салат - ассорти

Огурцы и редиску разрезать пополам, затем тонкими ломтиками. Помидоры - кубиками, перец - соломкой. Салат и капусту нарвать небольшими кусочками. Красный лук нарезать тонкими кольцами, зеленый лук мелко нарезать.... дальше
Салат "Дикий Запад"

Помидоры обдать кипятком и снять кожицу; очищенный картофель отварить без добавления соли.
Помидоры, картофель и лук нарезать тонкими кружочками, сельдерей нашинковать соломкой.
Заправка: очень хорошо... дальше