|
Ингредиенты: Авокадо - 2 шт., консервированный тунец в собст. соку - 1 бан., лимонный сок - 1 ст.л., сладкий лук - 1 шт., молотая зира - щепотка, соль, перец.
Готовим Салат из авокадо с тунцом. Авокадо разрезать не две половинки, вынуть косточку и ложкой достать мякоть. Полить лимонным соком и размять на пюре.
Тунец вынуть из сока и размять вилкой. Смешать лук, тунец и авокадо. Заправить солью, перцем и зирой.
Перемешать и выложить в лодочки из кожуры авокадо.
Приятного аппетита!
Проголосуйте за рецепт Салат из авокадо с тунцом
|
|
|
- Официант, подайте мне, пожалуйста, цыпленка, и чем моложе, тем лучше. - А не хотите ли вы, сэр, в таком случае заказать яйца?
|
Комментарии посетителей (9)
@ntoshk@ 25.02.2010 18:08
Алена,не знаю чем заменить зиру,но можно и убрать,а
ксения 25.02.2010 18:52
Да! Без зиры салат не пострадает! Вообще, мне кажеться что этя пряность полностью раскрывает свой аромат только при термической обработке.
Алёна 26.02.2010 00:27
У нас южане ее и в манты , и в самсу, и в чебуреки, и в плов и.....!!!! Вкусно,но не столько же!!!
Тамара 26.02.2010 01:34
Вот-вот, а тут люди недоумевают почему народ так воинственно настроен против консервированной кукурузы. Да потому что она уже везде.
Алёна 25.02.2010 09:57
Мне зира ТАК надоела у нас ее везде пихают...А чем заменить можно,как думаешь?
Тамара 25.02.2010 06:03
Тонечка! С днем рождения твоего малыша! Пусть он вас всегда радует! Растите здоровенькие и смышленненькие!


 |
Салаты: овощные , мясные, рыбные, сборные
|
- Салат из баклажанов с помидорами

Баклажаны моем, срезаем попки и запекаем на противне в духовке до хорошей мягкости.
Пока баклажаны остывают, нарезаем помидоры полуколечками, слегка солим и перемешиваем. Остывшие баклажаны очищаем от кожицы,...
дальше
- Пикантный салат из капусты с зеленью
Салат совершенно простой в приготовлении. Он отлично подойдет к мясным блюдам и просто как пикантное дополнение к основному блюду.
Пекинскую капусту вымыть и нарезать небольшими кусочками (берем зеленую часть)....
дальше
- Постный салат с морковью, яблоками и семечками
Листья салата вымыть, обсушить и крупно нарезать.
Яблоки, морковь вымыть, морковь очистить. Натереть овощи на терке, сбрызнуть соком лимона, чтобы не потемнели яблоки и добавить салат.
Для заправки обжаренные...
дальше
- "Ленивые" голубцы

Рис отварить в подсоленной воде. Воду тщательно слить, рис - промыть в холодной воде.
Капусту очень мелко нашинковать и хорошо помять.
В большую миску сложить рис, капусту, яйцо и фарш - посолить и поперчить....
дальше
- Салат из дайкона с овощами (японская кухня)
Дайкон и морковь нашинковать длинной тонкой соломкой (если лень нарезать, то можно воспользоваться теркой для корейской моркови).
Сельдерей очистить, разрезать пополам и нарезать тонкими ломтиками.
Белую...
дальше
- Салат из лосося с картофелем

Картофель отварить "в мундире", очистить, нарезать мелкими кубиками, огурцы тоже нарезать кубиками. Добавить измельченную рыбу и мелко рубленный лук, посолить и заправить майонезом. Украсить салат горошком и...
дальше
- Салат капустный с помидорами

Капусту нашинковать тонкой "кудрявой" соломкой, посолить и хорошо помять, сбрызнуть уксусом или лимонным соком.
Добавить помидоры, нарезанные небольшими дольками, мелко нарезанный лук. Заправить маслом,...
дальше
- Салат "Заячья радость".
Капусту отварить, разделить на мелкие соцветия, кочерыжку натереть на крупной терке, морковь и лук репчатый тоже натереть на этой же терке. Огурец нарезать небольшими тонкими ломтиками. Зелень мелко порубить. ...
дальше
- Салат - ассорти
Огурцы и редиску разрезать пополам, затем тонкими ломтиками. Помидоры - кубиками, перец - соломкой. Салат и капусту нарвать небольшими кусочками. Красный лук нарезать тонкими кольцами, зеленый лук мелко нарезать....
дальше
- Салат "Дикий Запад"
Помидоры обдать кипятком и снять кожицу; очищенный картофель отварить без добавления соли.
Помидоры, картофель и лук нарезать тонкими кружочками, сельдерей нашинковать соломкой.
Заправка: очень хорошо...
дальше
|
|