Салат "Воздушный поцелуй". Рецепт с фото

К Празднику!

Ингредиенты:
Яйца сырые - 4 шт.,
картошка вареная - 3 шт.,
зеленый горошек - пол банки,
зеленый лук - 3 шт.,
вареная курица - 200 г,
сыр твердый - 100 г,
майонез - по вкусу.

Готовим Салат "Воздушный поцелуй". Яйца взбить с майонезом, вылить на противень и выпечь в духовке. Готовый рулет свернуть трубочкой и разрезать тонкими пластами.
Салатную форму застелить пищевой пленкой и выложить слои, смазывая их майонезом:
- яичные рулетики
- картошка, натертая на терке
- измельченный зеленый лук
- сыр, тертый на терке
- рубленную курицу, смешанную с горошком,
Накрыть все крышкой и убрать в холодильник. Перед подачей перевернуть на блюдо.

Проголосуйте за рецепт
Салат "Воздушный поцелуй"

нравится не нравится

рейтинг рецепта

4.5625 5 64

Автор: Леличка 21.04.2011

Все рецепты от Леличка

Распечатать рецепт

В ресторане.
- А горячее сегодня будет?
- Сейчас они оливье подогреют...

Комментарии посетителей (8)

Zudotaka 22.09.2011 16:49

Салат просто замечательный, все гости были в восторге! Вот только 3 картошки многовато для него, а может у меня просто картошка большая))) Скину фотки с фотика и посмотрите, какая красота получилась...

ЛюСей 24.09.2011 20:35

действительно красота получалась

Alika 24.09.2011 22:12
а я чего-то не особо поняла как его выкладывать слоями, чтоб он получился как предлагается на фото Интересуюсь

Алёна KZ 25.09.2011 09:21
На фото,просто, омлет выложен на готовый салат.

Alika 25.09.2011 09:35
Хи-хи

Семен Семеныч...

Zudotaka 30.09.2011 13:04
Нет, я делала так: взяла миску, на дно пищевую пленку и потом все выкладывала слоями, перед тем как пришли гости перевернула и аккуратненько на тарелку...

LadiPlus 07.11.2011 09:30
Зачем заморачиваться с перевёртыванием салатов?Просто возьмитн разъёмную форму для торта и выложите всё в обратном порядке! Хи-хи

Алёна KZ 22.04.2011 05:35
Салат "Букет" практически.

Салаты: овощные , мясные, рыбные, сборные

Салат из баклажанов с помидорами

Баклажаны моем, срезаем попки и запекаем на противне в духовке до хорошей мягкости.
Пока баклажаны остывают, нарезаем помидоры полуколечками, слегка солим и перемешиваем. Остывшие баклажаны очищаем от кожицы,... дальше
Пикантный салат из капусты с зеленью

Салат совершенно простой в приготовлении. Он отлично подойдет к мясным блюдам и просто как пикантное дополнение к основному блюду.
Пекинскую капусту вымыть и нарезать небольшими кусочками (берем зеленую часть).... дальше
Постный салат с морковью, яблоками и семечками

Листья салата вымыть, обсушить и крупно нарезать.
Яблоки, морковь вымыть, морковь очистить. Натереть овощи на терке, сбрызнуть соком лимона, чтобы не потемнели яблоки и добавить салат.
Для заправки обжаренные... дальше
"Ленивые" голубцы

Рис отварить в подсоленной воде. Воду тщательно слить, рис - промыть в холодной воде.
Капусту очень мелко нашинковать и хорошо помять.
В большую миску сложить рис, капусту, яйцо и фарш - посолить и поперчить.... дальше
Салат из дайкона с овощами (японская кухня)

Дайкон и морковь нашинковать длинной тонкой соломкой (если лень нарезать, то можно воспользоваться теркой для корейской моркови).
Сельдерей очистить, разрезать пополам и нарезать тонкими ломтиками.
Белую... дальше
Салат из лосося с картофелем

Картофель отварить "в мундире", очистить, нарезать мелкими кубиками, огурцы тоже нарезать кубиками. Добавить измельченную рыбу и мелко рубленный лук, посолить и заправить майонезом. Украсить салат горошком и... дальше
Салат капустный с помидорами

Капусту нашинковать тонкой "кудрявой" соломкой, посолить и хорошо помять, сбрызнуть уксусом или лимонным соком.
Добавить помидоры, нарезанные небольшими дольками, мелко нарезанный лук. Заправить маслом,... дальше
Салат "Заячья радость".

Капусту отварить, разделить на мелкие соцветия, кочерыжку натереть на крупной терке, морковь и лук репчатый тоже натереть на этой же терке. Огурец нарезать небольшими тонкими ломтиками. Зелень мелко порубить.
... дальше
Салат - ассорти

Огурцы и редиску разрезать пополам, затем тонкими ломтиками. Помидоры - кубиками, перец - соломкой. Салат и капусту нарвать небольшими кусочками. Красный лук нарезать тонкими кольцами, зеленый лук мелко нарезать.... дальше
Салат "Дикий Запад"

Помидоры обдать кипятком и снять кожицу; очищенный картофель отварить без добавления соли.
Помидоры, картофель и лук нарезать тонкими кружочками, сельдерей нашинковать соломкой.
Заправка: очень хорошо... дальше