|
Ингредиенты: Тесто: 3 яйца; 1 ст. сахара; 1/2 банки сгущенки; 1 ст. сметаны; 2-3 ст. л. какао-порошка; 1 ч. л. соды; уксус; 1,5 ст. муки. Пропитка коржей: - 1 ст. вина; - 1 ст. сахара. Крем: - 300 - 400 гр. сливочного масла; - 1/2 банки сгущёнки; - 1 ст. л. какао-порошка (с горкой).
Готовим Пражский тортик (быстро и вкусно). Взбиваем яйца с сахаром, добавляем сгущенку, взбиваем, затем - сметану, взбиваем, какао - взбиваем, затем - соду, гашеную уксусом. Добавляем муку и последний раз взбиваем.
Получаем жидкое тесто. Выливаем его в смазанную сливочным маслом форму и выпекаем 45-50 мин. при t 180.
Готовим пропитку:
вино с сахаром варим, постоянно помешивая, 30-35 мин.
Крем:
мягкое масло, сгущенку и какао взбиваем миксером.
Готовый корж разрезаем на 3 части, пропитываем пропиткой, собираем, промазывая кремом каждый корж.
Сверху смазываем торт кремом и украшаем.
Можно полить шоколадной глазурью (я не поливала).
Вот и все!))) Можно наслаждаться)
приятного чаепития!)
Проголосуйте за рецепт Пражский тортик (быстро и вкусно)
|
|
|
- Что делает муха в моем супе! Официант подходит, заглядывает, делает прискорбный вид и произносит: - Это так ужасно! Боюсь, сэр, что ваше животное отравилось...
|
Комментарии посетителей (12)
Alika 01.07.2012 21:06
Какой тортик миленький!!!
oposhnia 29.06.2012 09:33
Дуже смачний тортик вийшов. Робила доці на її перший день народження. Так як їй ще не можна такого куштувати, то дорослі зацінили. Смакота!!!! Фото додаю.
ЛюСей 26.10.2010 08:05
я рекомендую коньяк
dewchonka77 21.11.2010 19:59
 Люсь, поясни "чайнику": коньяк если брать, его тоже с сахаром варить минут 30?... У меня ДРУГОЙ просто рецепт (и по составу и без пропитки - хочу с пропиткой, так как ОЧЕНЬ люблю вкус коньяка в выпечке)
ЛюСей 22.11.2010 08:17
Юль это я в прикуску к торту рекомендовала 
dewchonka77 22.11.2010 10:26
 Шутница, ёлки-палки!!!! Но как-то же пропитывают алкоголем коржи... Может, просто немного им сбрызнуть?...
,,,,,,,,,,,,,, 25.10.2010 16:13
Какой интересный рецепт!
lenochka0905 24.10.2010 18:32
В пятницу сделала этот торт, в субботу практически весь съели, спасибо за рецепт
показать еще 2 коментариев


 |
Торты, пироги, пирожные - мучное и сладкое
|
- Пирог с грибами и капустой
Для приготовления начинки тонкими пластинками нарезаем шампиньоны. Лук очистить и нарезать кубиками. Капусту тонко нарезать.
Обжарить на растительном масле грибы с луком до испарения жидкости и затем добавить...
дальше
- Шоколадный пирог со сладкой глазурью

Взбить яйца, постепенно добавляя сахар, в пышную пену. Затем в смесь добавить ванилин, молоко, растительное масло, все время продолжаем взбивать. Добавляем какао и все тщательно перемешиваем. От полученной смеси...
дальше
- Пражский тортик (быстро и вкусно)

Взбиваем яйца с сахаром, добавляем сгущенку, взбиваем, затем - сметану, взбиваем, какао - взбиваем, затем - соду, гашеную уксусом. Добавляем муку и последний раз взбиваем.
Получаем жидкое тесто. Выливаем его в...
дальше
- Шоколадно-карамельные брауни

1. Разогреть духовку до 180, проложить форму бумагой для выпечки.
2. Растопить 125 гр. масла вместе со 150 гр. шоколада, можно в микроволновке или на плите, на слабом огне.
3. В сгущенку добавить дополнительные 50 гр....
дальше
- Булочки с кунжутом "С добрым утром"

Муку дважды просеять в глиняную миску (это мои "тараканы", мне в глине всё вкуснее кажется), всыпать пол пакетика дрожжей (я использовала Саф - пакетик 11 гр., значит 5-6 грамм), соль, сахар, всё перемешать.
Воду...
дальше
- Сырное печенье с тыквой и жареным луком

Масло и сырок натереть на терке, добавить тыкву, 1 яйцо, майонез, лук, посолить. Всыпать муку с разрыхлителем и замесить тесто.
Раскатать его толщиной, примерно, 1см, вырезать фигурки (я пользовалась формочкой для...
дальше
- Пицца пышная

Приготовить тесто, поставить его на 40 мин. в теплое место, затем руками, смоченными в растит. масле распределить его по форме.
Колбасу и плавленный сырок порезать полосочками, грибы - пластинками, капусту разобрать...
дальше
- Пирог "Конопатый", сырный

Смешать яйца и сметану, добавить натертый на мелкой терке сыр, добавить мелко порезанные сосиски, разрыхлитель и добавлять помаленьку муку (может понадобиться меньше, чем указано).
Все выкладываем в смазанную...
дальше
- Пирог "Лия"
Смешать желтки с маргарином, мукой, содой и сахаром. Замесить жирный комок. Лимон и апельсины пропустить через мясорубку (предварительно хорошо их вымыть), добавить полстакана сахара и поставить на холод.
Белки...
дальше
- Пицца по-домашнему
Ингредиенты для теста смешать. Разогреть духовку до 200 градусов, противень смазать маслом и вылить полученное тесто. Поставить в духовку на 15 мин. Затем вытащите полупропеченный корж, намажьте кетчупом, выложить...
дальше
|
|