|
Ингредиенты: Макароны, Творог, Сало (желательно соленое).
Готовим Макароны с творогом (на скорую руку)). Блюдо простое, но имеет пару нюансов.
Отвариваем макароны.
Обжариваем сало - это и есть изюминка.
Сало должно быть достаточно крупно порезано и выжарено настолько, чтобы хрустело (но не пересушить). Если не очень соленое - досолить на сковороде.
Смешиваем макароны, творог, сало вместе с жирком (кто любит). Пропорции создаем сами. Как показала практика моя и моих подруг, творога не надо жалеть.
В готовом блюде должны ощущаться нежный вкус творога и острый вкус солененького сала.
Проголосуйте за рецепт Макароны с творогом (на скорую руку))
|
|
|
- Что вам подать с биточками? - Мясо!
|
Комментарии посетителей (16)
TaniK 07.11.2010 16:06
Ляля, было бы культурнее написать: "Я такое не люблю", чем эти три зеленые морды
TaniK 27.03.2010 17:27
Это такой вариант ленивых вареников с творогом. Попробуйте - не пожалеете! Я именно потому и решилась выставить рецепт, что все мои подруги, попробовав - делают еще раз.
TaniK 27.03.2010 17:27
Кстати, мужчинам нравится очень
Мурка 27.03.2010 17:29
Ленивые вареники так.. с салом? Ну хорошо, что нравится. На здоровье кушайте
Svetik 27.03.2010 18:55
Блюдо супер.Сама делаю уже давно, когда лень лепить вареники.И именно с салом.Его жарю крупными кусочками,что-бы были большие хрустящие шкварки.И домашний творог кусочками.Это что-то. 
Алёна KZ 29.03.2010 15:14
...Тогда макароны по-флотски это ленивые пельмени...))))))))))))))
TaniK 16.04.2010 15:50
 
@ntoshk@ 27.03.2010 09:44
макароны с творогом как запиканка-люблю,а вот сало как то ...не такие эксперименты не по мне
Мурка 27.03.2010 16:59
Макароны в смеси со сладким ванильным творогом, яичком и изюмом, запеченным пирогом в духовке - я называю лапшичник. Очень вкусный, кстати! Так что с тобой, Тоня, весьма солидарна.
показать еще 6 коментариев
- Лечо - традиционное венгерское блюдо (рецепт Josif)
Сладкий перец помыть, очистить от семян и нарезать полосками или кружочками. Помидоры ошпарить горячей водой, снять кожицу и порезать на мелкие кусочки. Порубить лук.
Разогреть на сковороде масло и поджарить лук,...
дальше
- Каша из тыквы и яблок

Осенью наступает сезон сбора полезной и вкусной тыквы. Самое время готовить разнообразные блюда из тыквы. Предлагаю вариант каши из тыквы с добавлением яблок, изюма и корицы.
Тыкву очистить и кожуры и нарезать...
дальше
- Гогошары запеченные

Гогошары помыть, очистить. Куриное филе отварить, порезать кубиками. Грибы поджарить с луком. Сыр натереть на терке.
Смешать мясо с жаренными грибами и половиной натертого сыра. Добавить соль и перец по вкусу. ...
дальше
- Ленивая запеканка из фарша и капусты
Рис отвариваем до полуготовности, промываем.
Овощи очистить. Лук нарезать кубиками, морковь и перец длинными тонкими полосками. Овощи слегка прожарить на растительном масле, в конце добавить томатный соус или...
дальше
- Спагетти с лососем и брокколи
В сковороде разогреть немного масла. Капусту - брокколи разобрать на небольшие соцветия, морковь нарезать соломкой, лук - кубиками.
В сковороду выложить овощи, слегка посолить, перемешать и на небольшом огне...
дальше
- Паста с болгарским перцем и тунцом

Блюдо идеально для вкусного и быстрого ужина. Если надо приготовить что-нибудь ароматное, с итальянской ноткой, и при этом не заморачиваться с поиском продуктом, долгой готовкой, то Вам именно сюда.
Лук и чеснок...
дальше
- Спаржевая фасоль с чесночными хлопьями

Очень вкусный и быстрый гарнир. Фасоль получается фактически диетической. А хрустящие чесночные хлопья придают блюду пикантный острый вкус с оттенком жареного ореха.
Итак, фасоль, не размораживая, отварить в...
дальше
- Картофель, запеченный как на костре
Все очень просто и очень вкусно. Картофель хорошо вымыть, не чистить. Лучше взять клубни одного размера, чтобы равномерно запеклись в духовке. В целлофановом пакете смешать муку и соль и высыпать туда же мокрый...
дальше
- Гусь с капустой
Гуся хорошо промыть, обсушить полотенцем, натереть внутри и снаружи перцами и солью. Положить на противень и поставить в духовку, разогретую до 180°С, довести до готовности. Молодого гуся жарить 40 минут, а старого -...
дальше
- Спагетти под овощным соусом

Спагетти отварить в подсоленной воде почти до готовности, откинуть на дуршлаг.
В масле обжарить мелко рубленный лук, прибавить фарш, посолить, поперчить и жарить до его готовности, постоянно помешивая.
Затем...
дальше
|
|