Рыбный паштетик из горбуши. Рецепт

К Празднику!

Ингредиенты:
1 банка горбуши в масле,
3 плавленных сырка,
4 яйца,
1 небольшая луковица, можно свежий репчатый,
1 пачка майонеза.

Готовим Рыбный паштетик из горбуши. Яйца сварить вкрутую. Лук измельчить, замариновать в уксусе с водой и солью. Из горбуши слить масло и подавить рыбу вилкой, яйца и сырки потереть на крупной тёрке, добавить лук и всё это заправить майонезом, хорошо перемешать.
Подавать к свеже нарезанному хлебу. Для украшения - веточки зелёного укропа.
Приятного аппетита!
Отличный паштет для вкуснющих бутербродов!

Проголосуйте за рецепт
Рыбный паштетик из горбуши

нравится не нравится

рейтинг рецепта

1.7273 5 11

Автор: Мурка 27.03.2010

Все рецепты от Мурка

Распечатать рецепт

Повар и официант наблюдают за посетителем из кухни:
- Смотри, Федь, он ест это, честное слово, ест!

Комментарии посетителей (11)

Тамара 28.03.2010 11:24

Да, рецепт известный и очень вкусный. Я так и с сардиной делаю.

Мурка 28.03.2010 12:12

Аналогично! Обожаю, эту простоту!

Марк 29.03.2010 00:05

И с тунцом

Алёна KZ 28.03.2010 08:07

ксения 28.03.2010 09:32

хороший паштет, частенько гововим его по поводу и без...только делаю на гренках, предварительно натертых чесночком..(чеснок исключительно с целью профилактики вирусных инфккций)

Марк 28.03.2010 10:33

И хлебушек из тостера

Мурка 28.03.2010 12:11

Ага- ага

Мурка 28.03.2010 12:12

отож.. и с чесноком должно быть вкусно

Алёна KZ 28.03.2010 19:54

И не только для профилактитки!

ЛюСей 27.03.2010 21:58

Вкусно Мура, больше и сказать то нечего

показать еще 1 коментариев

Закуски, канапе, бутерброды

Закуска из помидоров и баклажанов

Баклажан испечь в духовке или нарезанный пластинами - на сковородке с тефлоновым покрытием без масла. Шкурку удалить, мякоть тщательно посечь.
Сухари слегка обжарить до чуть
желтого цвета.
Чеснок... дальше
Рыбный паштетик из горбуши

Яйца сварить вкрутую. Лук измельчить, замариновать в уксусе с водой и солью. Из горбуши слить масло и подавить рыбу вилкой, яйца и сырки потереть на крупной тёрке, добавить лук и всё это заправить майонезом, хорошо... дальше
Чесночные тосты с грибами

Смешайте размягчённое масло с чесноком и петрушкой и намажьте им ломтики хлеба.
Для начинки залейте сушеные грибы кипятком и оставьте на 15 минут. Разогрейте слив. масло положите измельчённый лук и пассируйте 2-3... дальше
Бутерброд "Русская пицца"

Вскипятить 1 стакан воды, растворить в нём куриный кубик. Снять с огня и положить в бульон нашинкованный лук. Потом добавить манную крупу и всё перемешать. Дать немного остыть, вбить яйцо и положить томатную пасту или... дальше
Оливки, обжаренные в панировке

Оливки выкладываем на бумажное полотенце и обсушиваем от излишней влаги.
Яйцо взбить. Муку высыпать на тарелку. Отдельно на тарелку высыпать сухари.
Оливки обваливаем в муке, затем обмакиваем в яйце и... дальше
Закуска мужская "На любителя"

Мелко нарезаем лук, в него добавляем рыбу. Очень хорошо перемешать и закусочка готова. дальше
Масло креветочное

Для этого блюда понадобятся креветки мелкие и с тонким панцирем. Тщательно промыть креветки, отделить головы. Растолочь креветки в ступке, добавить черный перец свежемолотый и чуток соли, немного зеленого лука и... дальше
Глазированный лук за 30 минут

1. Вскипятите воду. Положите лук в кастрюлю, залейте кипятком и варите на среднем огне 5 минут. Откиньте на дуршлаг и охладите под струей холодной воды. Дайте воде стечь и снимите кожуру.
2. Растолките розмарин как... дальше
Сухарики "Пиратские зубы"

Нарезаем хлеб в сухарики (маленькие квадратные). Далее порезанное высыпаем в противень. Сверху посыпаем перцами (по вкусу) и солью.
После поливаем маслом (немного). Ставим в печь. Через мин. 10-20 достаём из неё,... дальше
Сельдерей жареный, остренький

Черешки сельдерея вымыть и срезать верхний грубый слой. Разрезать на кусочки, примерно по 5 см. и каждый кусочек порезать вдоль на брусочки. Листья отрезать от черешков отдельно.
Черешки сельдерея переложить в... дальше