|
Ингредиенты: 100 г твёрдого сыра, 3 яйца, 200 г майонеза, 1 стакан муки, 2 ч.л. разрыхлителя, соль, специи, зелёный лук, укроп.
Готовим Сырный пирог. В миску разбить яйца, добавить майонез, муку, разрыхлитель, соль и перец. Всё взбить.
Добавить тёртый сыр, мелко нарезанный зелёный лук, укроп - хорошо перемешать.
В подготовленную форму выложить тесто, поставить в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать 30-40 минут. Готовность проверить палочкой.
Проголосуйте за рецепт Сырный пирог
|
|
|
Утром из дымного ресторана выползает клиент: - Брр! Швейцар! Что это за неприятный запах? - Это свежий воздух, сэр!
|
Комментарии посетителей (10)
Oles*ka 16.04.2010 10:13
Позавчера пекла этот пирог. Мне не понравился. Больше печь не буду. Никого не хочу обидеть-сами понимаете на вкус и цвет. Но все-таки сыр лучше есть в натуральном виде, или в плавленом на бутербродах и пицце. А тесто в котором присутствует хотя бы сто грамм майонеза-гадость отвратительная. Пекла уже не один пирог с этого сайта, где в составе есть майонез-увы, не мое. 
dewchonka77 16.04.2010 21:58
 Ой, звезда в шоке от этого пирога... Сыр АБСОЛЮТНО не чувствуется, да и какой-то скрипучий вкус у него (полагаю, что МНОГО разрыхлителя). Не хочу автора обидеть, но не вкусное блюдо!!! Печь не буду!!! Хорошо, что на продукты не потратилась особо и немного потратила времени...
Для предыдущего оратора - попробуйте Паштиду (еврейский пирог)!!! Измените своё мнение по поводу майонеза в тесте 
dewchonka77 17.04.2010 09:34
Oles*ka , если любите сырные пироги, попробуйте Пирог из лаваша (на этом сайте). Вкусно и просто!!! Не раз уже делала 
@ntoshk@ 22.04.2010 22:28
девочки попробуйте Пирог из рыбной консервы от Аннушки.похож на паштиду,но с картофелем.очень вкусный.
Oles*ka 03.06.2010 15:12
Спасибо огромное! Я уже не раз делала этот пирог из лаваша! Вкусняшка обалденная!
@ntoshk@ 12.04.2010 21:43
я тоже думаю,что сыра нужно грам 300
рыжая 13.04.2010 03:47
Большее количество сыра может "посадить" тесто, пекла именно в такой пропорции, вкус сыра присутствует, но при этом и тесто рассыпчатое
ксения 13.04.2010 08:18
я на одном сайте читала похожий рецепт и даже пекла! Там рекомендовалось брать с собой на пикник, очень сытная штучка!
Алёна KZ 13.04.2010 16:13
Помоему это было здесь)Потому что я тоже видела..только название было какое-то итальянское что-ли...
Алёна KZ 12.04.2010 19:04
Этто интересно))А сыра не мало?


 |
Торты, пироги, пирожные - мучное и сладкое
|
- Пирог с красной рыбой
1. В большую миску высыпать:
100 гр. подсолнечного масла
100 гр. сахара
1 ст. ложка соли
дрожжи
0,5 литра тёплой воды
Тщательно перемешать. Добавлять постепенно муку (помешивая).
Замесить тесто (оно...
дальше
- Лимонный пирог (рецепт Асяня)

Масло или маргарин взбить в пену, добавить сахар, ванильный сахар, яйца, сок и цедру лимона, всыпать муку и разрыхлитель.
Форму смазать маслом, вылить тесто и выпекать лимонный пирог при температуре 200 градусов до...
дальше
- Маковый торт
Готовим 1 слой:
Мак промыть, закипятить и дать постоять 1,5-2 часа. Процедить и прокрутить на мясорубку.
Отделить белки от желтков. Желтки добавить к маку, добавить мёд, сухари и вымесить. Добавить взбитые белки,...
дальше
- Сырный пирог
В миску разбить яйца, добавить майонез, муку, разрыхлитель, соль и перец. Всё взбить.
Добавить тёртый сыр, мелко нарезанный зелёный лук, укроп - хорошо перемешать.
В подготовленную форму выложить тесто,...
дальше
- Крутэныки

Раскатываем тесто в тоненький (2мм) сочень. Нарезаем его на полосы шириной 15-20 см, длиной 25-30 см. Посыпаем рубленной зеленью, солью и совсем немного рубленным чесночком.
Сворачиваем в плотный рулетик (вдоль пласта, т.е....
дальше
- Пирог с курицей и картофелем
Приготовить начинку.
Окорочка вымыть, обсушить и отделить мякоть от кожи и костей.
Мясо нарезать маленькими кубиками.
Лук очистить и мелко нарезать.
Картофель вымыть, очистить и также нарезать...
дальше
- Яичный пирог
Из выше перечисленных продуктов замесить тесто и отправить его в холодильник на полчаса.
Форму для выпечки смазать маслом, тесто тоненько раскатать и выложить в форму.
Сначала на тесто положить крабовые...
дальше
- Французский торт
Этот тортик я попробовала вчера на дне рождения и спешу поделиться с вами рецептом. Это очень вкусно!
Нагреть воду с сахаром, маслом и солью, когда масло и сахар растворяться, добавить муку, перемешать.
С огня...
дальше
- Запеканка творожная (рецепт Инны)
Творог пропустить через мясорубку (если есть комки). Отдельно взбить яйца с сахаром. В творог всыпать соль, соду, ванильный сахар, растопленное масло или маргарин и манную крупу.
Смешать творожную массу со...
дальше
- Яблочно-вишнёвый штрудель
Яблоки очистить, нарезать кубиками, положить в кастрюльку, добавить 2 ст. л. воды и, накрыв крышкой, довести до кипения, тушить 5 мин. Добавить сахар, корицу, вишню и кишмиш и снять с огня.
Затем разложить на рабочей...
дальше
|
|