Канапе с сельдью. Рецепт с фото

К Празднику!

Ингредиенты:
1 черный хлебушек, можно "Бородинский",
сливочное масло,
1 сельдь малосольная,
1 упак. горчицы в зернах,
2 шт. киви.

Готовим Канапе с сельдью. Хлебушек режем на маленькие кусочки (желательно квадратной формы), смазываем тонким слоем сливочного масла.
Дальше выкладываем предварительно очищенную, нарезанную селедку (это должно быть только филе, можно купить уже разделанную селедку в кусочках ).
Рядышком выкладываем дольку киви и выдавливаем немного горчицы.
Канапе с сельдью готово!!!!
На первый взгляд это покажется не совместимо, киви и селедка, но на самом деле очень вкусно и легко в приготовлении. Наслаждайтесь вкусной закуской - канапе.
Приятного аппетита.

Проголосуйте за рецепт
Канапе с сельдью

нравится не нравится

рейтинг рецепта

2.1034 5 29

Автор: TiA4ka 16.04.2010

Все рецепты от TiA4ka

Распечатать рецепт

В ресторане посетитель спрашивает официанта:
- Скажите, у вас в меню есть дикая утка?
- Нет, но для вас мы можем разозлить домашнюю.

Комментарии посетителей (16)

ЛюСей 04.02.2013 18:35
а выглядит соченько

Алёна KZ 05.02.2013 04:30
Сочненько и было

Алёна KZ 04.02.2013 07:51
Я ,конечно,извиняюсь перед автором,но для меня это абсолютно невкусно Нет

сладкий киви с соленой селедкой...не думаю,что горчица исправила бы этот вкус...

Алёна KZ 19.04.2010 07:23

Уверена,что вкуснотолько я зернённую горчицу не люблюсделаю без горчицы или с обычной

Tiа4ka 20.04.2010 10:44

Ну эт на любителя,можно вместо горчицы какой то соус кисленький добавить

Tiа4ka 18.04.2010 10:31

Девченки,на самом деле очень вкусно....у меня муж ОЧЕНЬ любит,а на праздники делала дома....так отец тоже долго смотрел на селедку с киви.....а потом за столом только и "кидал"ихвсмысле кушал.........

Тамара 17.04.2010 21:37

А мне кажется, что очень вкусно должно быть!

@ntoshk@ 17.04.2010 16:36

даже и не знаю

ЛюСей 16.04.2010 23:08

мур, отпишись,......я бы тож попробовала, но стремненько

Мурка 17.04.2010 02:22

дык, солнце, мне пока низя .. горчицы и всё такое..поджелудочная, чтоб её

показать еще 6 коментариев

Закуски, канапе, бутерброды

Баклажаны грибные

Баклажаны почистить и порезать кубиками, залить кипятком на 10 мин. Слить воду и второй раз залить. Потом слить воду, баклажаны отжать.
Лук порезать, обжарить на масле, добавить баклажаны, обжарить. В конце жарки... дальше
Свекла закусочная (рецепт Таськи)

Свеклу отварить (у меня было с десяток маленьких).
Приготовить заправку. Зелень измельчить, добавить мелко нарезанный чеснок, чайную ложку горчицы, сок лимона и немного оливкового масла.
Отваренную свеклу... дальше
Яйца, фаршированные грибами

Яйца отварить, почистить и разрезать пополам. Лук и грибы мелко нарезать. Морковь натереть на крупной терке.
Лук, грибы и морковь потушить. Смесь по желанию можно перемолоть на мясорубке, а можно просто смешать с... дальше
Картофельные бутерброды из раздела "мы не ждали, а вы при...."

Это простой рецепт бутербродов, из раздела "мы не ждали, а вы при...." может приготовить каждый, так как в любом доме всегда есть все необходимые ингредиенты (картошка, морковка, лук).
Итак, приступим: трём на тёрку... дальше
Канапе с сельдью

Хлебушек режем на маленькие кусочки (желательно квадратной формы), смазываем тонким слоем сливочного масла.
Дальше выкладываем предварительно очищенную, нарезанную селедку (это должно быть только филе, можно... дальше
Грибочки "Шампиньончики"

Вымытые шампиньончики протереть от воды, либо грибы большего размера порезать на аккуратные четвертинки.
Затем растопить слив. масло на сковороде и обжарить грибы минутки три до светло-коричневого цвета.
... дальше
Рулет с плавленным сырком

Рулет:
разбиваем яйца, добавляем 2 ст. ложки майонеза, солим, перчим. Все взбиваем и на растительном масле жарим омлет с одной стороны и выкладываем на тарелку жареной стороной вниз.

Начинка:
плавленный... дальше
Фаршированные яйца с горчицей

Яйца отварить, остудить. Вынуть желток, размять и добавить мелко нарезанный лук, обжаренный на растительном масле до золотистого цвета.
Также положить горчицу готовую по вкусу и слегка присолить. Яйца наполнить... дальше
Фаршированные яйца семгой, икрой и укроп

Вареные яйца разрезать пополам. Перемолоть рыбу, покрошить укроп. Все тщательно растереть с желтком и майонезом.
Фаршем начинить половинки яиц, сверху выложить по 1 ч.л. икры. Нанизать на зубочистку каперс или... дальше
Яйца в сметане

Яйца нарезать крупными кольцами, выложить в форму, посолить и поперчить, посыпать укропчиком.
Затем залить сметаной и снова посыпать укропчиком.
Поставить в духовку при т.220-230 на 15-20 мин.
Яйца в сметане... дальше