"Зеленая" картошка. Рецепт с фото

К Празднику!

Ингредиенты:
Картошка - сколько нужно столько и берите - у меня 8,
Пучок укропа,
100 грамм твердого сыра,
Растительное масло,
Специи.

Увеличить

Готовим "Зеленая" картошка. Разрезаем картошку на половинку - но не до конца и вставляем в нее зубочистку. Делаем ее как ракушку. Обсыпаем специях и запекаем до готовности.

С готовой картошки вынимаем зубочистки, и вкладываем в середину каждой картошины кусочек сыра и зелень.

Затем закрываем картошку полностью и по серединке пронизываем все той же зубочисткой - закрепляем.

Укладываем картошку плотно друг к дружке, чтобы сыр не вытек. И запекаем еще минут 7.

По готовности достаем зубочистки и подаем на стол - приятного аппетита.

Проголосуйте за рецепт
"Зеленая" картошка

нравится не нравится

рейтинг рецепта

3.4444 5 18

Автор: Ma-lina 17.05.2010

Все рецепты от Ma-lina

Распечатать рецепт

В баре двое заказывают пиво. Один из них говорит:
- Только, пожалуйста, в чистой кружке.
Через минуту кельнер приносит 2 пива:
- Кто там из вас хотел в чистой кружке?

Комментарии посетителей (8)

Тамара 28.05.2010 12:46

Я приготовила. Очень нехлопотно и вкусно. Но я в следующий раз картошку все-таки смажу растительным маслом. Как по мне, так суховато. Но вообще рецептик очень достойный!

Оксана 25.05.2010 11:06

Класный рецепт. Приготовила. Муж довольный и мне можно кушать, так как кормлю грудью. Вкусно и оригинально. Спасибо!!!

Алёна KZ 18.05.2010 05:12

Зубочистки подаем на стол???...Шучу,шучухороший рецептик

ксения 18.05.2010 08:55

сегодня прямо картошкин бенефис!

Марк 18.05.2010 04:41

Очень достойно рубрики "на скорую руку" или "Мы Вас не ждали, а Вы при..." Переписал. На Троицу удивлю гостей.

ЛюСей 17.05.2010 22:09

Х о Р о Ш о и вкусно

@ntoshk@ 17.05.2010 21:35

вкуснятинаочень люблю картошечку с сыром

Мурка 17.05.2010 23:52

Малина, катрошка просто Класс!

Вторые блюда, гарниры

Котлеты рыбные (антикризисные)

Картофель отварить и растолочь, рис отварить до готовности.
Картофель, рис, сырое яйцо, консервы посолить, поперчить, очень хорошо вымешать. Сформовать в виде котлет или биточков, обмакнуть в муку и жарить на... дальше
Рагу овощное

Все овощи порезать небольшими кубиками.
Картошку, морковку, цуккини обжарить слегка порознь.
2/3 лука обжарить до соломенного цвета, добавить капусту и протушить минут 5-7.
В казанок выложить все овощи,... дальше
Макароны "Простенькие"

Отварите макароны.
На сковороде поджарьте чеснок до золотой корочки, потом его вынуть из сковороды и в пропахшее масло добавьте фарш, соус, специи поджарьте его.
Когда фарш будет почти готов, добавьте специи и... дальше
Орама (ленивые манты)

Начинка: фарш соединяем с нарезанным луком, натертыми на крупной терке картошкой и морковкой.
Раскатываем из теста тонкий сочень, не толще 1 мм. Начинку тонким слоем "намазываем" на весь сочень, отступая от краев на... дальше
Голубцы постные

Капусту отварить, разобрать на листы (при варке капусты я добавляю немного уксуса, так листики остаются крепкими).
Подготовка фарша:
Отварить по отдельности чечевицу, горох, фасоль, соевые бобы и пшеницу.
... дальше
Картофельные клецки со свининой

Картофель очистить и отварить. Воду слить и растолочь картофель в пюре. Затем смешать с желтками, солью. Остудить приготовленное пюре и затем добавить муку. Замесить картофельное тесто. и скатать его в колбаску.
... дальше
"Зеленая" картошка

Разрезаем картошку на половинку - но не до конца и вставляем в нее зубочистку. Делаем ее как ракушку. Обсыпаем специях и запекаем до готовности.

С готовой картошки вынимаем зубочистки, и... дальше
Вареники с сырой картошкой

Картофель очистить, натереть на крупной овощной терке, добавить к нему мелко нарезанный лук, укроп. Перемешать и хорошо отжать массу. Добавить фарш, соль, перец. Дальше готовим обычные вареники.
Чтобы выступающий... дальше
Оладьи картофельные с шампиньонами

Картофель очистить, натереть на крупной терке, посолить, поперчить. Из тертого картофеля сформировать большие оладьи и обжарить на масле с обеих сторон (у меня получилось 8 оладий).
Лук очистить, нарезать кубиками.... дальше
Запеканка из чечевицы

Отварить чечевицу в подсоленной воде до мягкости,сцедить.
Изрубить лук и обжарить его в оливковом масле до золотистого цвета.
В блендере провернуть чечевицу в пюре, добавить жареный лук, сырые яйца, порошковый... дальше