Семгин салат. Рецепт с фото

К Празднику!

Ингредиенты:
Листья салата,
семга свежая,
авокадо,
оливки,
маслины,
лук репчатый,
лимон,
соль,
уксус,
масло растительное.

Готовим Семгин салат. Семгу режем брусочками, обжариваем и поливаем соком лимона. Лук режем тонкими полосочками и маринуем в уксусе.
Берем блюдо, на дно рвем листья салата (предварительно вымытые), потом выкладываем жареную семгу, потом авокадо (нарезанный кубиками или полосками), затем нарезанные колечками или четвертинками оливки и маслины, сверху - репчатый лук.
Все солим и поливаем растительным маслом. Приятного аппетита!

Проголосуйте за рецепт
Семгин салат

нравится не нравится

рейтинг рецепта

4.2308 5 26

Автор: ЛюСей 03.06.2010

Все рецепты от ЛюСей

Распечатать рецепт

Чем лучше запивать блюда мексиканской кухни?
- Текилой.
- А блюда немецкой кухни?
- Пивом.
- А блюда итальянской кухни?
- Вином.
- А русскую кухню?
- А русскую кухню не запивать надо, а закусывать!

Комментарии посетителей (19)

Олэнка 11.11.2010 16:47
салат прелесть

только я маслины не люблю Плачу

Alika 13.09.2010 14:14

Салатики с рыбкой - моя слабость!!!!!!!

@ntoshk@ 04.06.2010 22:52

мнямка.красотишча и вкуснотишча

Лина 04.06.2010 09:51

Вкуснища!!! А ингридиенты класть в каких пропорциях?

ЛюСей 04.06.2010 10:17

я всегда на компанию ориентируюсь и на количество еще дополнительных салатов, в конце концов его делать быстро всегда можно дополнительно свеженького приготовить по быринькому

Алёна KZ 04.06.2010 05:19

Захлебнулась слюной от одного вида

Lyudmila 04.06.2010 00:43

Люся, ты молодец! Очень хороший салатик!

Lyudmila 04.06.2010 02:00

А название - вообще класс! Семга в курсе, что у нее есть салат?

ЛюСей 04.06.2010 06:30

семга была в курсе, только мы ее сьели

Марк 04.06.2010 00:42

Простите, но сделал трансформацию Вашего салата и вместо жареной семги употребил форель домашнего засола. Несмотря на это получилось классно. И очень хорошее сочетание вкусовой и цветочной гаммы.

показать еще 9 коментариев

Салаты: овощные , мясные, рыбные, сборные

Салат из баклажанов с помидорами

Баклажаны моем, срезаем попки и запекаем на противне в духовке до хорошей мягкости.
Пока баклажаны остывают, нарезаем помидоры полуколечками, слегка солим и перемешиваем. Остывшие баклажаны очищаем от кожицы,... дальше
Пикантный салат из капусты с зеленью

Салат совершенно простой в приготовлении. Он отлично подойдет к мясным блюдам и просто как пикантное дополнение к основному блюду.
Пекинскую капусту вымыть и нарезать небольшими кусочками (берем зеленую часть).... дальше
Постный салат с морковью, яблоками и семечками

Листья салата вымыть, обсушить и крупно нарезать.
Яблоки, морковь вымыть, морковь очистить. Натереть овощи на терке, сбрызнуть соком лимона, чтобы не потемнели яблоки и добавить салат.
Для заправки обжаренные... дальше
"Ленивые" голубцы

Рис отварить в подсоленной воде. Воду тщательно слить, рис - промыть в холодной воде.
Капусту очень мелко нашинковать и хорошо помять.
В большую миску сложить рис, капусту, яйцо и фарш - посолить и поперчить.... дальше
Салат из дайкона с овощами (японская кухня)

Дайкон и морковь нашинковать длинной тонкой соломкой (если лень нарезать, то можно воспользоваться теркой для корейской моркови).
Сельдерей очистить, разрезать пополам и нарезать тонкими ломтиками.
Белую... дальше
Салат из лосося с картофелем

Картофель отварить "в мундире", очистить, нарезать мелкими кубиками, огурцы тоже нарезать кубиками. Добавить измельченную рыбу и мелко рубленный лук, посолить и заправить майонезом. Украсить салат горошком и... дальше
Салат капустный с помидорами

Капусту нашинковать тонкой "кудрявой" соломкой, посолить и хорошо помять, сбрызнуть уксусом или лимонным соком.
Добавить помидоры, нарезанные небольшими дольками, мелко нарезанный лук. Заправить маслом,... дальше
Салат "Заячья радость".

Капусту отварить, разделить на мелкие соцветия, кочерыжку натереть на крупной терке, морковь и лук репчатый тоже натереть на этой же терке. Огурец нарезать небольшими тонкими ломтиками. Зелень мелко порубить.
... дальше
Салат - ассорти

Огурцы и редиску разрезать пополам, затем тонкими ломтиками. Помидоры - кубиками, перец - соломкой. Салат и капусту нарвать небольшими кусочками. Красный лук нарезать тонкими кольцами, зеленый лук мелко нарезать.... дальше
Салат "Дикий Запад"

Помидоры обдать кипятком и снять кожицу; очищенный картофель отварить без добавления соли.
Помидоры, картофель и лук нарезать тонкими кружочками, сельдерей нашинковать соломкой.
Заправка: очень хорошо... дальше