Капуста по-новому. Рецепт с фото

К Празднику!

Ингредиенты:
Капуста,
лук,
морковь,
майонез,
колбаса копченая.

Готовим Капуста по-новому. Капусту нашинковать, лук порезать, морковь натереть на терку. Из лука и морковки сделать зажарку на подсолнечном масле.
Капусту перетереть с солью, всыпать зажарку и нарезанную кубиками колбасу. Заправить майонезом.

Проголосуйте за рецепт
Капуста по-новому

нравится не нравится

рейтинг рецепта

2.4545 5 33

Автор: Валентина 04.06.2010

Все рецепты от Валентина

Распечатать рецепт

Официант клиенту:
- Для вас хорошие новости из кухни: то, что вы съели, действительно было помои.

Комментарии посетителей (20)

вальчик 31.10.2011 09:09
Вариант: в компонентах салата вместо колбасы-крабовые палочк

Lyudmila 05.06.2010 13:05

Масло растительное, майонез, жирок в копченой колбасе... Что-то жиров слишком много.

ЛюСей 05.06.2010 18:34

хочу сказать..... морковь и лук я только притомила, чтобы горечь вышла при этом масла много не нужно, все остальное по рецепту, ну и майонез исвользовала домашнего приготовления, очень вкусно получилосьспасибо за рецепт

ЛюСей 05.06.2010 18:36

ах да, капустку с солью не перетирала, в майонезе достаточно соли, так только слегонца пожмякала, потому ч то я из молодой капусты делала

Лина 05.06.2010 21:00

А фото?

ксения 05.06.2010 21:01

полагаю скоро увидим! Молодец Люся!

ЛюСей 05.06.2010 22:38

фото приложила уже, но чет не выложили пока...

Алёна KZ 07.06.2010 05:10

Уже выложилимолодэс!!!

Лина 07.06.2010 05:41

Вау! Вилку в студию! Вот точно про меня- Фома неверующий... не увижу- не поверю.... там так колбаска заманчиво выглядывает!!!

ксения 07.06.2010 05:55

здорово!

показать еще 10 коментариев

Салаты: овощные , мясные, рыбные, сборные

Салат "30 ноября"

Нарезать соломкой маринованные грузди (можно купить на рынке);
Лук нарезать соломкой и замариновать;
Огурец соленый (тоже с рынка) порезать кубиками;
На буряковую терку потереть очищенный корень сельдерея... дальше
Салат "Утро в Немчиновке"

Все ингредиенты порезать на мелкие кубики, добавить оливковое масло, перемешать.
Вкусный салатик готов! дальше
Салатик "От Цыпы"

Капусту нарезать тонюсенькой соломкой.
Куриное филе нарезать маленькими кусочками и обжарить на сковороде (можно накрыть крышкой, чтобы немного протушилось на маленьком огне, будет сочнее).
Грибы вымыть и... дальше
Маринкин салатик

Режем помидоры, жарим в микроволновке семечки, режем брынзу. Все перемешиваем.
Добавляем зелень (петрушку, укроп и др.), солим и последний штрих - оливковое масло.
Салат готов. Приятного аппетита! дальше
Капуста по-новому

Капусту нашинковать, лук порезать, морковь натереть на терку. Из лука и морковки сделать зажарку на подсолнечном масле.
Капусту перетереть с солью, всыпать зажарку и нарезанную кубиками колбасу. Заправить... дальше
Помидоры с базиликом

На блюдо кладем лист салата. На него помидоры, порезанные кружочками перекладываем с листочками базилика (в виде ступенечек).
Слегка присолить, взбрызнуть пару капельками уксуса и масла.
p.s. для тех, кто не... дальше
Простой салат с фасолью

Яйца отварить. Все ингредиенты нарезать довольно крупно.
Слить жидкость с фасоли, добавить к салату. Посолить, добавить травок.
Перемешать. Капнуть совсем немножечко оливкового маслица.
Приятного... дальше
Салат "Золотой гребешок"

Порубите мелко имбирь, капусту, сельдерей, перец, огурец, петрушку.
Добавьте немного соли, перца, немного соевого соуса и руками перемешайте и "пожмите". Дайте немного постоять.
Натрите мелко сыр, отварите... дальше
Салат "Монтао"

Морковь очищаем и трём на тёрке для корейской морковки. Собственно, и делаем морковь по-корейски из самой моркови, чеснока, уксуса, растительного масла, черного перчика и соли. Даём отстояться минут 20 и сливаем... дальше
Шведский картофельный салат

Очень люблю картофельные салаты. Вот еще один очень вкусненький рецепт из Интернета. Я пробовала!!! Не смотря на то, что фотографию пока не даю.
Картофель и свеклу отварить в кожуре (если не используете маринованную... дальше