|
Ингредиенты: для 2-х порций: 4 яйца, 2 больших крепких помидора, 1/2 стакана творога, 3 ст. лож. растительного масла, 1 ч. лож. лимонного сока, сыр, соль, петрушка.
Готовим "Спрятанные" вареные яйца. Помидоры разрезать пополам и вынуть сердцевину. Посолить и перевернуть на тарелку, чтоб стекла лишняя жидкость.
Из творога, растит. масла, лимонного сока и щепотки соли приготовить начинку. Яйца сварить вкрутую, охладить, очистить.
В каждую половинку помидоров положить яйцо, залить приготовленной начинкой, посыпать тертым сыром и зеленью.
Очень вкусно с подсушенными гренками и кислым молоком или айраном.
Проголосуйте за рецепт "Спрятанные" вареные яйца
|
|
|
- Официант! Если это молодой цыпленок, то я - Папа Римский! - Чем могу служить, Ваше преосвященство?...
|
Комментарии посетителей (8)
Алёна KZ 25.07.2010 11:00
Вот.....что-то не складывается у меня все во едино.... еще и с айраном...
Alika 25.07.2010 12:17
С айраном это кушать не обязательно, это мои вкусовые предпочтения, вот я ими с вами и поделилась)
Илона 26.07.2010 14:00
Скажите, пожалуйста, после всех приготовлений эта конструкция не должна подвергаться никакой тепловой обработке? Например, чтоб сыр расплавился?
Alika 26.07.2010 14:51
Нет, вся эта конструкция употребляется в "сыром" виде))) Лично я присыпаю немного сверху пармезанчиком![Вкуснятина Вкуснятина](images/smiles/obliza.gif)
Тамара 24.07.2010 23:33
Ой, творог в заливке, простите, невнимательно прочитала.
Марк 25.07.2010 02:07
Классно и быстро![Супер! Супер!](images/smiles/8.gif) ![Букетище Букетище](images/smiles/10.gif)
Тамара 24.07.2010 23:31
В ингридиентах творог, а посыпать тертым сыром?![Ну ничего себе!!! Ну ничего себе!!!](images/smiles/12.gif)
![Сортировать по звездочкам](/images/sort1_a.gif)
![Новые рецепты сверху](/images/sort2.gif)
![Сортировать в алфавитном порядке](/images/sort3.gif) |
Закуски, канапе, бутерброды
|
- Соте "Вкусно-вкусно"
1. Баклажаны порезать на кружочки, посолить в миске и пусть постоят.
Слить образовавшуюся жидкость (соль не смывать) и пережарить на подсолнечном масле.
2. Салатный перец очистить от внутренностей, разрезать на 4...
дальше
- Сырные палочки
Муку и маргарин порубить до мелких шарушек. Добавить соль и перец, заправить кефиром или сметаной так, чтобы получилось упругое тесто. Это тесто обернуть пленкой и отложить в холодильник на пол часика.
Твердый сыр...
дальше
- Закуска "Сокровища Флинта"
Берем тесто (оно должно быть комнатной температуры и мяким), раскладываем, делим на квадраты, примерно 10*10 см. Из квадратов делаем лодочки с плоским донышком, обмазываем лодочки маслом и отправляем в духовой шкаф...
дальше
- "Спрятанные" вареные яйца
Помидоры разрезать пополам и вынуть сердцевину. Посолить и перевернуть на тарелку, чтоб стекла лишняя жидкость.
Из творога, растит. масла, лимонного сока и щепотки соли приготовить начинку. Яйца сварить вкрутую,...
дальше
- Закусочный торт-омлет
![рецепт Закусочный торт-омлет рецепт Закусочный торт-омлет](/images/recept/small/9c1aa803bdaa06322b4b7db48513c9cb.jpg)
Еще один рецептик, который нашла на просторах Интернета, приготовила и решила поделиться, потому как всем понравилось.
Итак, взять 4 сырых яйца и отделить белки от желтков. Белки взбиваем в пену и, продолжая...
дальше
- Горячие бутерброды «Три кусочека колбаски»
Адыгейский сыр размять, хорошо вымешать, постепенно вливая 10 ст. ложек оливкового масла. Добавить толченый чеснок, мелко порезанный укроп, соль, перец и вымешать.
Полученной массой намазать кусочки хлеба, сверху...
дальше
- Волшебные ежата
![рецепт Волшебные ежата рецепт Волшебные ежата](/images/recept/small/b57223378845661751da0d3d9107698c.jpg)
Сначала подготовить рис. Для этого замочить его в холодной воде часа на два.
Приготовить фарш. Для этого мелко порезать луковицу, смешать ее с фаршем. Вбить туда же яйцо, посолить, поперчить, все хорошо перемешать....
дальше
- Гренки с секретом
![рецепт Гренки с секретом рецепт Гренки с секретом](/images/recept/small/96d3adde3e2841db93923c05506977c0.jpg)
В ломтике хлеба вырезаем мякушку, оставляя кромку в 2 см. Взбиваем яйцо с солью и перцем, обмакиваем "хлебную кромку" и кладём её на разогретую сковороду и аккуратно вливаем в хлебную дырочку 3-4 ст. ложки яичной смеси....
дальше
- Копытки галицкие
Сразу оговорюсь - на авторский рецепт не претендую. Услышала по телевизору, приготовила - понравилось.
Отварить картошку "в мундирах", очистить и хорошо растолочь. Можно пропустить через мясорубку, но мне кажется,...
дальше
- Зеленые помидоры, запеченные в духовке
![рецепт Зеленые помидоры, запеченные в духовке рецепт Зеленые помидоры, запеченные в духовке](/images/recept/small/2015/11/zelenie-pomidori-zapechennie-v-duhovke.jpg)
Рецепт подсмотрела в интернете. Очень заинтриговал и поэтому решила приготовить. Результат очень понравился. Гости сначала удивленно смотрели, а затем, попробовав, попросили рецепт блюда.
Итак, для зеленых...
дальше
|
|