Просто вкусная закуска :). Рецепт

К Празднику!

Ингредиенты:
лаваш
крабовые палочки
сыр
чеснок
майонез
зеленый укроп

Готовим Просто вкусная закуска :). Палочки и сыр натереть на мелкой терке, смешать с надавленным чесноком, мелко нарезанным укропом и майонезом.
Смазать этой массой лаваш (тонкий) и свернуть рулетом, положить на 2-3 часа в холодильник, затем нарезать поперек, шириной где-то в 1 см и на стол.

Проголосуйте за рецепт
Просто вкусная закуска :)

нравится не нравится

рейтинг рецепта

4.6 5 20

Автор: Оксана 30.08.2005

Все рецепты от Оксана

Распечатать рецепт

Дочка учится на повара. Мать её спрашивает:
- А вам разрешают есть то, что вы приготовили?
Дочь (сквозь слезы):
- Нас заставляют...

Комментарии посетителей (7)

Аля 04.11.2008 14:51

Вместо крабовых палочек - просто обалденно отваренное филе курочки!!!

семечка 02.05.2006 08:11

Очень вкусно еесли на лаваш слоями выкладывать например:курица, жареные грибы, вареная морковка, оливки и зелень свернуть(каждый слой смазывать майонезом) все рулетом пальчики оближешь

Rusilda 26.09.2005 14:01

Будет лучше если делать слоями.1-й лаваш смазываем майонезом с чесноком и посыпаем зеленью,кладем следующий лист лаваша и тоже смазываем майонезом(вообщем, каждый лист лаваша смазываем майонезом с чесноком). На него мелконатертые краб.палочки, на следующий яйца, а на последний тертый сыр. Свернуть всё в рулет и обмазать сверху майонезом. Оставить на ночь

оксана 29.09.2005 11:46

На ночь это долго, лаваш подсыхает...

lepa1983 02.08.2008 03:12

Если лаваш завернуть в пищевую пленку или полотняную салфетку, то он не подсохнет. Я тоже делаю несколько слоев лаваша и на ночь.

Оксана 30.08.2005 07:25

Вчера еще потерла туда вареное яйчко, начинка получилась очень нежная.

natasha 22.09.2005 05:24

должно быть очень вкусно, яйцо всегда дополняет нежностью блюда

Закуски, канапе, бутерброды

"Рулетики из красной рыбки" от Елены Борисовны

Натереть сыр на мелкой терке, смешать с растертыми яичными желтками и заправить смесь майонезом. Разложить смесь по рыбным пластинкам и завернуть рулетиками.
Подать на листьях салата, а посередине завернуть... дальше
Фаршированные блины

Отпеченные по своему любимому рецепту и остывшие блины нарезать тонкими полосками и сплести циновку: Берем два блина, запеченных с одной стороны. Нарезаем полосками шириной по 1 см. Кладете два разрезанных блина... дальше
Помидорки "На кусочек"

Помидорки вымыть и нарезать кружочками.
Сделать маринад: чеснок выдавить или мелко порубить, добавить масло, уксус, соль, сахар, соль и перец по вкусу (кто любит поострей можно добавить немного горчицы) и... дальше
Сельдь по-голландски

Лимон нарезаем тонкими кружочками.
Морковь трём на крупной терке.
Лук нарезаем кольцами.
Выкладываем слоями в банку: на дно - несколько колец лука, лавровый лист, щепотку моркови, кусочек лимона, 0,5 ч.л.... дальше
Сырно-куриный рулет

Сыр натереть на мелкой терке, смешать с яйцами и майонезом. Образовавшуюся массу выложить на смазанный растительным маслом противень и разровнять, чтобы получился квадратный лист. Выпекать при средней температуре... дальше
Закуска Клеопатра

Желательно взять грудинку пошире, чтобы можно было завенуть. Отрезать ломтик грудинки, на него положить сыр в форме прямоугольника, орех кусочками и чернослив, нарезанный соломкой.
Всё завернуть и деревянной... дальше
Просто вкусная закуска :)

Палочки и сыр натереть на мелкой терке, смешать с надавленным чесноком, мелко нарезанным укропом и майонезом.
Смазать этой массой лаваш (тонкий) и свернуть рулетом, положить на 2-3 часа в холодильник, затем нарезать... дальше
Крабовые шарики

Палочки порезать, смешать все ингредиенты до получения однородной массы. Скатать шарики. Обвалять в муке, яйце, хлебных крошках.
Выпекать на небольшом огне в глубокой сковороде в растительном масле. Снять с огня и... дальше
Картофельные лодочки с грибами.

Отварной картофель разрезарь вдоль,кожуру не снимать.
Чайной ложкой выскоблить середину, посолить, поперчить, смазать майонезом.
Грибы нарезать и обжарить с луком.
Помидор обдать кипятком, снять кожуру,... дальше
Икорка из маслин

Маслины без косточек выложите в друшлаг, встряхните, чтобы ушла лишняя жидкость.
Готовые маслины пропустить через мясорубку (или в электромясорубке на минимальной скорости). Должна получиться зернистая кашица.дальше