|
Ингредиенты: 300 г готового слоеного теста, 200 г сметаны, 150 г бекона, 4 яйца, 2 ст.л. рубленной петрушки.
Готовим Пай "Утренний". 1. Слоеное тесто раскатать, поместить в форму (у меня была силиконовая, перед выпечкой сбрызнуть холодной водой).
2. Смешать сметану, петрушку и бекон (у меня варено-копченый сервелат), и выложить смесь на тесто.
3. Затем разбить на смесь 4 яйца так, чтобы желток не растекся, поперчить и посыпать специями по желанию.
4. Поставить форму в разогретую до 200 градусов духовку на 20-25 минут.
5. Готовится очень быстро! И быстро съедается!
Проголосуйте за рецепт Пай "Утренний"
|
|
|
|
Комментарии посетителей (23)
Melni4ka 19.03.2011 17:26
Я позволила себе поэкспериментировать и сделала маленькие пайки  , а вместо теста на дно формочек положила по кусочку хлеба. Фото результата отправила :)
ЛюСей 20.03.2011 10:14
 красивый у тебя Оксана результат получился
ЮЛЕНЬКА:) 19.01.2011 18:13
Класс!!!!Сегодня приготовила-получилось очень вкусно!А я еще добавила в смесь сладкий перец соломкой
Begi 19.01.2011 20:03
Юлечка, на здоровье, спасибо! Начинка может быть любая, какая нравится.
Алёна KZ 19.01.2011 07:52
Нарядный завтрак  а тесто слоеное или слоенно-дрожжевое?
Begi 19.01.2011 20:02
Алена, тесто слоеное бездрожжевое (см. пошаговое фото).
Катя~Ёжик 18.01.2011 19:44
Ой,простите-это была я !!!!!
Begi 18.01.2011 20:28
Катенька, милая, спасибо!
Я очень рада, что понравился рецепт! 
Frania 18.01.2011 19:39
Моя мама сделала пай "Вечерний"Очень вкусно,спасибо огромное!!
Тамара 18.01.2011 11:29
Ой, ой, как здорово! А если взять формочки под кексы? И каждому порционно сделать малений пай?
показать еще 13 коментариев


 |
Закуски, канапе, бутерброды
|
- Рулетики из баклажана "Огонек" (рецепт ElEnA)

Видела на сайте рецепт подобного приготовления баклажан. А я готовлю так:
Баклажаны нарезать длинными полосками толщиной 4-5 мм. Чеснок пропустить через пресс и смешать с майонезом и мелко порубленной петрушкой....
дальше
- Блины закусочные на пиве

Желтки отделить от белков.
Желтки растереть со сметаной, добавить соль, сахар, 1 стакан пива и все хорошо взбить.
Затем ввести муку и размешать, влить оставшееся пиво, взбитые белки и снова все перемешать. ...
дальше
- Горячие бутерброды

Намазываем ломтики хлеба кетчупом.
Колбасу чистим от шкурки и нарезаем полосками или небольшими кубиками.
Раскладываем равномерно по бутербродам.
Сверху на колбасу - порезанные тонкими кружочками...
дальше
- Закуска из шкварок
Из свежего сало растопила жир. Шкварки посолила по вкусу, пока они горячие.
Остывшие шкварки пропускаю через мясорубку, потом добавляю чеснок, выдавленный через чесночницу - по вкусу. Все, закуска готова. ...
дальше
- Лаваш с морковно-мясной начинкой
Говядину и морковь порезать, добавить майонез, всё перемешать. Намазать лаваш, свернуть рулетиком и завернуть в пищевую плёнку. Отправить в холодильник.
Приятного аппетита!!!!!!!!!!!!!!!!!!
дальше
- Пай "Утренний"

1. Слоеное тесто раскатать, поместить в форму (у меня была силиконовая, перед выпечкой сбрызнуть холодной водой).
2. Смешать сметану, петрушку и бекон (у меня варено-копченый сервелат), и выложить смесь на тесто.
3....
дальше
- Закуска "Острова"

Начинка 1:
Сыр натереть на терке (сыр выбрать можно по вкусу и возможности, чем нежнее, тем лучше), заправить майонезом - не очень обильно.
Начинка 2:
Авокадо, очищенный и размятый в пюре, заправить 1 ч. л....
дальше
- Бутерброд
Режем багет.Каждый кусочек багета мажем кетчупом (можно любой томатный соус или густой томат), сверху кладем натертую на терку колбасу, далее натертый на мелкую терку сыр, сверху поливаем майонезом и в духовку до...
дальше
- Селедка по-восточному
Селедку очистить от костей, порезать на длинные кусочки,добавить лук(полукольцами), майонез, вино (5-7 ст.ложек). Поставить в холодильник на 2 часа. Украсить маслинами и зеленью.
дальше
- горячие бутерброды
все продукты натереть на крупной тертке,добавить сырое яйцо, хорошо перемешать намазать на ломтики батона и положить на нагретую сковороду содержимым в низ. Обжрить с двух сторон/
дальше
|
|