Лимонад домашний "Апельсиновый". Рецепт с фото

К Празднику!

Ингредиенты:
На 9 л лимонада:
4 апельсина (можно взять 2 апельсина и 2 лимона),
1 кг сахара,
9 л кипяченой воды,
15 г лимонной кислоты.

Готовим Лимонад домашний "Апельсиновый". Апельсины вымыть, ошпарить кипятком и заморозить на ночь в морозилке. Затем перекрутить их в мясорубке и смешать с 3 л воды.
Поставить на огонь и подогреть, постоянно помешивая. Затем процедить через марлю. Добавить туда еще 6 л воды, сахар и лимонную кислоту.
Перемешать, остудить и готово.
Прекрасный вариант вместо магазинных лимонадов, особенно летом!

Проголосуйте за рецепт
Лимонад домашний "Апельсиновый"

нравится не нравится

рейтинг рецепта

3.4242 5 33

Автор: Леличка 24.01.2011

Все рецепты от Леличка

Распечатать рецепт

- Официант, принесите чего-нибудь выпить на ваш вкус.
- Спасибо, сэр. А вам что-нибудь принести?

Комментарии посетителей (9)

LenaSt 12.06.2013 17:26
Спасибо огромное за рецепт. Делала уже не один раз, всем нравится.

Verunya 25.01.2011 08:27
У меня мама такой делала

Вкус детства....

настёнка сластёнка 25.01.2011 11:15
а моя говорит это вредно представляете! Сердце

но мне понравилось!

olli 18.07.2012 08:44
Оля, спасибо за рецепт. Должно быть очень вкусно. Очень хочу приготовить, но как всегда у меня, относительно лимонов, вопрос - не горчит ли готовый продукт? У меня муж в этом отношении очень чувствителен. Боюсь не пришлось бы мне потом самой все 9 литров выпить? Ответьте, пожалуйста. Мне-то такая горчинка нравится, а вот... Плачу

Леличка 18.07.2012 09:22
да горчинка небольшая есть, но я думаю что если кожицу снять то горчинки не будет и вкус вряд ли пострадает, попробуйте сделать половину нормы-не пожалеете

tory 18.07.2012 13:27
какая красота,а горчинка должна присутстовать в настоящем лимонаде

olli 19.07.2012 13:34
Абсолютно с Вами согласна, да вот как убедить упрямца?

olli 19.07.2012 13:34
Спасибо!

Леличка 13.06.2013 16:31
очень рада что рецептик пригодился))

Напитки, коктейли и компоты

Яблочный лимонад

Для приготовления яблочного лимонада лучше приготовить яблочный сок самим (но для быстроты процесса подойдет и готовый яблочный сок).
Яблоки вымыть, нарезать на кусочки и пропустить через соковыжималку.
... дальше
ice cafe

сварить обычную арабику французким способом (2 раза довести до кипения, но так чтобы кофе только начинал кипеть, на третий раз снять), сахар по вкусу. Остудить. Залить в высокие стаканы. Сверху положить три шарика... дальше
"Ка-Ка-О"

Для 1-ой порции:
В железную посуду (я брала турку большую) всыпать какао и сахар, перемешать, добавть горячую воду. Поставить на средний огонь, постоянно помешивая, довести до кипения. Влить подогретое молоко,... дальше
"Черный капитан"

Смешать содержимое бутылки водки, растворимый кофе и полстакана сахара. Помешивая, довести до кипения на маленьком огне (аккуратно, может загореться!!!), охладить и попробовать выпить. Только не все сразу! И не забудьте... дальше
"Текила САНРАЙЗ"

В стакан наливаем текилу, затем апельсиновый сок и очень медленно вливаем гренадин. Украшаем долькой апельсина. дальше
Домашний хлебный квас

15 сухарей черного хлеба, сильно зажаренного (в духовке), залить кипятком (примерно 3 чайника по 3 литра) в ведре, закрыть крышкой и дать остыть. Через дуршлаг процедить 2 раза и положить туда 2 крупных чашки сахара (можно... дальше
Коктейль " Наглая обезьяна"

Все соединить в стакане со льдом и размешать. дальше
Лимонад домашний "Апельсиновый"

Апельсины вымыть, ошпарить кипятком и заморозить на ночь в морозилке. Затем перекрутить их в мясорубке и смешать с 3 л воды.
Поставить на огонь и подогреть, постоянно помешивая. Затем процедить через марлю.... дальше
Квас "Веселый"

Порезать хлеб и высушить в духовке до коричневого цвета, но не пережечь, иначе квас будет горчить.
Воду вскипятить в большой эмалированной кастрюле, добавить наши сухари и сахар. Оставить остыть.
Когда вода... дальше
Кофе по-восточному 2

Берут джезву (турку), кладут в нее мелко смолотый кофейный порошок, сахар, заливают холодной водой и нагревают на слабом огне. Как только поднимется пена - снять джезву с огня и так повторить 2-3 раза. дальше