Огород братца кролика. Рецепт с фото

К Празднику!

Ингредиенты:
Белая консервированная фасоль,
жареные с луком шампиньоны,
тертая сырая морковь,
соленые огурцы,
майонез,
мини-морковка (замороженная),
зелень,
снеки.

Увеличить

Готовим Огород братца кролика. Взять круглую салатницу и укладывать в нее игредиенты слоями, перемазывая их не обильно майонезом.
Сначала фасоль, с которой предварительно нужно слить сок и промыть кипяченной водой,
грибы,
огурцы,
морковка будет последним слоем.
Его тоже нужно промазать майонезом, потом накрыть салатницу пищевой пленкой и поставить в холодильник на часик.
Мини-морковку поставить в СВЧ на пару минут для придания ей мягкости. Затем зубочисткой проколоть дырочку в одном конце морковки и вставить туда листочек петрушки. Сделать таких несколько штук.
Салат вынуть, аккуратно перевернуть на широкую тарелку, посыпать рубленной зеленью, воткнуть в него морковины и обложить снеками как заборчиком.

Проголосуйте за рецепт
Огород братца кролика

нравится не нравится

рейтинг рецепта

2.4118 5 34

Автор: оксан@ 28.01.2011

Все рецепты от оксан@

Распечатать рецепт

Посетитель в ресторане:
- В чем дело? До сих пор вы клали в суп два куска мяса, а сегодня только один.
- Простите, просто повар забыл его разрезать.

Комментарии посетителей (6)

Гость 10.02.2011 15:14
Наверно вкусно...еще и в пост очень просто и быстро) Счастье

НаташаР 31.01.2011 14:12
А братец-кролик кучеряво живет

и вкусно,прям для меня рецепт-фасоль,грибы и соленые огурцы люблю во всех вариантах.

Ёжик 31.01.2011 15:41
Да-а-а ... Хорошо братец-кролик кушает)

Алёна KZ 31.01.2011 10:48
Как минимум - очень красиво

На вкус думаю тоже хорошо,должно быть, состав мне нравится.

Melni4ka 29.01.2011 13:38
И мне нравится. Но морковь буду жарить, а то придется весь салат самой есть ))

Verunya 29.01.2011 08:55
Хороший салатик( заменю фасоль- горошком ,ну не едят мои фасоль )

Салаты: овощные , мясные, рыбные, сборные

Салат из баклажанов с помидорами

Баклажаны моем, срезаем попки и запекаем на противне в духовке до хорошей мягкости.
Пока баклажаны остывают, нарезаем помидоры полуколечками, слегка солим и перемешиваем. Остывшие баклажаны очищаем от кожицы,... дальше
Пикантный салат из капусты с зеленью

Салат совершенно простой в приготовлении. Он отлично подойдет к мясным блюдам и просто как пикантное дополнение к основному блюду.
Пекинскую капусту вымыть и нарезать небольшими кусочками (берем зеленую часть).... дальше
Постный салат с морковью, яблоками и семечками

Листья салата вымыть, обсушить и крупно нарезать.
Яблоки, морковь вымыть, морковь очистить. Натереть овощи на терке, сбрызнуть соком лимона, чтобы не потемнели яблоки и добавить салат.
Для заправки обжаренные... дальше
"Ленивые" голубцы

Рис отварить в подсоленной воде. Воду тщательно слить, рис - промыть в холодной воде.
Капусту очень мелко нашинковать и хорошо помять.
В большую миску сложить рис, капусту, яйцо и фарш - посолить и поперчить.... дальше
Салат из дайкона с овощами (японская кухня)

Дайкон и морковь нашинковать длинной тонкой соломкой (если лень нарезать, то можно воспользоваться теркой для корейской моркови).
Сельдерей очистить, разрезать пополам и нарезать тонкими ломтиками.
Белую... дальше
Салат из лосося с картофелем

Картофель отварить "в мундире", очистить, нарезать мелкими кубиками, огурцы тоже нарезать кубиками. Добавить измельченную рыбу и мелко рубленный лук, посолить и заправить майонезом. Украсить салат горошком и... дальше
Салат капустный с помидорами

Капусту нашинковать тонкой "кудрявой" соломкой, посолить и хорошо помять, сбрызнуть уксусом или лимонным соком.
Добавить помидоры, нарезанные небольшими дольками, мелко нарезанный лук. Заправить маслом,... дальше
Салат "Заячья радость".

Капусту отварить, разделить на мелкие соцветия, кочерыжку натереть на крупной терке, морковь и лук репчатый тоже натереть на этой же терке. Огурец нарезать небольшими тонкими ломтиками. Зелень мелко порубить.
... дальше
Салат - ассорти

Огурцы и редиску разрезать пополам, затем тонкими ломтиками. Помидоры - кубиками, перец - соломкой. Салат и капусту нарвать небольшими кусочками. Красный лук нарезать тонкими кольцами, зеленый лук мелко нарезать.... дальше
Салат "Дикий Запад"

Помидоры обдать кипятком и снять кожицу; очищенный картофель отварить без добавления соли.
Помидоры, картофель и лук нарезать тонкими кружочками, сельдерей нашинковать соломкой.
Заправка: очень хорошо... дальше