Яблочные кексы. Рецепт с фото

К Празднику!

Ингредиенты:
Сливочное масло - 100 гр.,
сметана - 250 гр.,
майонез - 100 гр.,
яйца - 1 шт.,
сахар - 100 гр.,
яблоки - 2 крупных,
ванилин,
мука - около 250 гр.,
разрыхлитель - 1 пакетик.

Увеличить

Готовим Яблочные кексы. Масло растопить в СВЧ, добавить к нему сметану, майонез, яйцо, сахар, ванилин, тертые яблоки. Все это взбить миксером, всыпать просеянную с разрыхлителем муку.
Тесто должно быть как домашняя сметана. Взбить еще раз и разложить тесто по формочкам.
Выпекать в разогретой до 200 * духовке около 25 минут. Посыпать сахарной пудрой и украсить ягодами.
Приятного аппетита!

Проголосуйте за рецепт
Яблочные кексы

нравится не нравится

рейтинг рецепта

2.1538 5 52

Автор: оксан@ 09.02.2011

Все рецепты от оксан@

Распечатать рецепт

- Официант, эти мухи в вашем ресторане меня раздражают.
- Скажите, какие конкретно, и я их выловлю.

Комментарии посетителей (6)

Melni4ka 10.02.2011 10:20
Красвацы! ))) В кулинарную книгу сразу же))

ЛюСей 10.02.2011 08:35

слушайте, прям сезон кексиков

красивые кексы, оригинально поданы

коробочка из под чашек, я так понимаю?!

оксан@ 10.02.2011 08:56
угадала

Алёна KZ 10.02.2011 04:17
Формочки куплю - сделаю

Ягоды на каком этапе втыкать, перед выпечкой?

оксан@ 10.02.2011 08:56
ягоды втыкать на этапе украшения, но можно и не втыкать а смазать чем-нить

TashaE 09.02.2011 21:40

аппетитно, не сложно, замечательно!!!!!!!!!

Торты, пироги, пирожные - мучное и сладкое

Булочки с капустой "С пылу с жару"

В подогретую воду добавить предварительно разведённые и процеженные дрожжи, сахар, всыпать просеянную муку, перемешать. Массу тщательно вымесить на доске.
Капусту нашинковать соломкой. В подготовленное тесто... дальше
Вкусные булочки

Дрожжи развести в небольшом количестве молока. Остальное молоко влить в кастрюлю, добавить сахар, соль, яйца. Всё размешать.
Всыпать немного муки. Тесто должно получиться как на оладьи. Влить масло, добавить... дальше
Торт "Дива"

Для приготовления торта смешать все ингредиенты для теста, погасив соду уксусом. Хорошо перемешать, разделить пополам и выпечь 2 коржа. Выпекать около 20-25 минут при t180.
КРЕМ:
Из молока и манки сварить густую... дальше
Пирог с помидорами

Муку просеять на стол, добавить кусочки маргарина и хорошо перемять руками. Добавить соль, 1 яйцо, 2-3 ст. л. воды, 1 ст. л. водки или спирта и быстро замесить однородное тесто. Поставить в холодильник не менее чем на 2 часа,... дальше
Пушистый хлеб с тмином

В теплой воде распустить дрожжи, добавить сахар, соль и тщательно перемешать.
Смешать оба вида муки с тмином и солодом (фото 1). В воду с дрожжами постепенно подсыпать тминно-мучную смесь и замесить не очень крутое... дальше
Кексики творожные

Все перемешать миксером, выложить в формочки и выпекать 20 минут.

Приятного )) дальше
Яблочные кексы

Масло растопить в СВЧ, добавить к нему сметану, майонез, яйцо, сахар, ванилин, тертые яблоки. Все это взбить миксером, всыпать просеянную с разрыхлителем муку.
Тесто должно быть как домашняя сметана. Взбить еще раз... дальше
Творожная бабка

Творог протираем через сито, добавляем желтки, сахар, ваниль, лимонную цедру, сливочное масло и тщательно растираем. Если масса получилась густая - добавляем варенья.
Творожную массу выкладываем в форму, смазанную... дальше
Галушки с черешнями

Очень летний рецепт.
Из муки, молока, яйца и соли замешиваем мягкое тесто и оставляем на 30 мин. Если тесто получилось крутым, добавьте немного молока и вымешайте. Затем в тесто добавляем черешню и хорошо... дальше
Торт "Рафаэлло"

Сначала готовим крем. Подогреваем сливки и ратапливаем в них белый шоколад. Остывшую массу ставим в холодольник на ночь.
Тесто: Отделяем желтки от белков. Белки взбиваем, при этом добавляем 2 ст. ложки сахарной... дальше