Творожная бабка. Рецепт

К Празднику!

Ингредиенты:
700 г творога,
8 желтков,
1 ст. сахара,
ваниль,
лимонная цедра,
сливочное масло по вкусу,
4 ст.л. ягодного варенья.

Готовим Творожная бабка. Творог протираем через сито, добавляем желтки, сахар, ваниль, лимонную цедру, сливочное масло и тщательно растираем. Если масса получилась густая - добавляем варенья.
Творожную массу выкладываем в форму, смазанную маслом и посыпанную сухарями, выпекаем в духовке 30-40 минут при 150-170 град.
При подаче на слол бабку посыпаем сахарной пудрой или заливаем взбитыми с сахаром белками, или украшаем вареньем и т.д.
Приятного!

Проголосуйте за рецепт
Творожная бабка

нравится не нравится

рейтинг рецепта

2.1429 5 7

Автор: @ntoshk@ 22.11.2009

Все рецепты от @ntoshk@

Распечатать рецепт

- Официант, почему у вас такой мутный лимонад?
- Все в порядке, просто стакан немного грязноват.

Комментарии посетителей (9)

@ntoshk@ 25.11.2009 15:10

поэтому рецепт и в разделе сладкого

ксения 25.11.2009 17:08

за что Вам и спасибо

@ntoshk@ 25.11.2009 23:01

на здоровье

ксения 26.11.2009 04:55

и за пожелание спасибо

ксения 26.11.2009 10:48

И этот рецепт хороший! Только не грустите!

ЛюСей 26.11.2009 19:38

Ксения прекратите "давить" на Тоню!

ксения 26.11.2009 20:37

да я из нее столько хороших рецептов выдавила!!!!!!!!

ЛюСей 26.11.2009 21:36

хихи, ну разве что таким образом))

ксения 22.11.2009 09:12

Еще один отличный полдник!

Торты, пироги, пирожные - мучное и сладкое

Булочки с капустой "С пылу с жару"

В подогретую воду добавить предварительно разведённые и процеженные дрожжи, сахар, всыпать просеянную муку, перемешать. Массу тщательно вымесить на доске.
Капусту нашинковать соломкой. В подготовленное тесто... дальше
Вкусные булочки

Дрожжи развести в небольшом количестве молока. Остальное молоко влить в кастрюлю, добавить сахар, соль, яйца. Всё размешать.
Всыпать немного муки. Тесто должно получиться как на оладьи. Влить масло, добавить... дальше
Торт "Дива"

Для приготовления торта смешать все ингредиенты для теста, погасив соду уксусом. Хорошо перемешать, разделить пополам и выпечь 2 коржа. Выпекать около 20-25 минут при t180.
КРЕМ:
Из молока и манки сварить густую... дальше
Пирог с помидорами

Муку просеять на стол, добавить кусочки маргарина и хорошо перемять руками. Добавить соль, 1 яйцо, 2-3 ст. л. воды, 1 ст. л. водки или спирта и быстро замесить однородное тесто. Поставить в холодильник не менее чем на 2 часа,... дальше
Пушистый хлеб с тмином

В теплой воде распустить дрожжи, добавить сахар, соль и тщательно перемешать.
Смешать оба вида муки с тмином и солодом (фото 1). В воду с дрожжами постепенно подсыпать тминно-мучную смесь и замесить не очень крутое... дальше
Кексики творожные

Все перемешать миксером, выложить в формочки и выпекать 20 минут.

Приятного )) дальше
Яблочные кексы

Масло растопить в СВЧ, добавить к нему сметану, майонез, яйцо, сахар, ванилин, тертые яблоки. Все это взбить миксером, всыпать просеянную с разрыхлителем муку.
Тесто должно быть как домашняя сметана. Взбить еще раз... дальше
Творожная бабка

Творог протираем через сито, добавляем желтки, сахар, ваниль, лимонную цедру, сливочное масло и тщательно растираем. Если масса получилась густая - добавляем варенья.
Творожную массу выкладываем в форму, смазанную... дальше
Галушки с черешнями

Очень летний рецепт.
Из муки, молока, яйца и соли замешиваем мягкое тесто и оставляем на 30 мин. Если тесто получилось крутым, добавьте немного молока и вымешайте. Затем в тесто добавляем черешню и хорошо... дальше
Торт "Рафаэлло"

Сначала готовим крем. Подогреваем сливки и ратапливаем в них белый шоколад. Остывшую массу ставим в холодольник на ночь.
Тесто: Отделяем желтки от белков. Белки взбиваем, при этом добавляем 2 ст. ложки сахарной... дальше