Картофельные шашлычки. Рецепт с фото

К Празднику!

Ингредиенты:
Продолговатый картофель,
варено-копченный бекон,
лук,
постное масло,
соль,
приправы,
укроп.

Увеличить

Готовим Картофельные шашлычки. Картофель тщательно вымыть, нарезать на кружочки. Лук - колечками. Смешать лук и картошку, посолить, приправить, полить постным маслом.
Бекон порезать небольшими ломтиками
На деревянные шпажки нанизать поочередно картошку с беконом и выкладывать их на предварительно выстланный фольгой противень.
Сверху засыпать луком и полить маслом. Накрыть плотно фольгой и отправить в духовку на 40 минут при 200*.
Затем фольгу снять, посыпать укропом и печь еще минут 7-8.
Подавать к столу немедленно!

Проголосуйте за рецепт
Картофельные шашлычки

нравится не нравится

рейтинг рецепта

4.2727 5 77

Автор: оксан@ 01.03.2011

Все рецепты от оксан@

Распечатать рецепт

Весь холодильник перерыл в поисках сосисек, но так их и не нашел.
Потом посмотрел на довольное лицо тестя и понял: сосиски в тесте...

Комментарии посетителей (16)

Nemesis 19.10.2011 18:10
Обалденный рецепт!

Аромат, как будто на мангале приготовлены

А главное - очень быстро, когда ждешь гостей! Снимаю шляпу!

а можно ище больше рецептов ети рецепты очень зами 20.11.2015 14:31

Antiga 27.05.2011 12:11
Шашлычки супер!!! Мы на подобии таких делали на углях, вкусняшка!!

Melni4ka 18.03.2011 14:50
Отправила фото! Спасибо, было очень-очень вкусно и нарядно! Правда, я брала сырую грудинку, но, думаю, это не испортило вкус

оксан@ 19.03.2011 20:39
Умничка

Фотки замечательные!

Melni4ka 20.03.2011 13:14
Тебе спасибо! Обязательно буду еще делать. И снова убеждаюсь: всё гениальное так просто!))

РОЗА 06.03.2011 15:30

приготовила шашлычки,вкусняшка.Сынуля ел и все время нахваливал.Только у меня не было бекона ,а было свежее сало,получилось класс.

РОЗА 03.03.2011 20:42
рецепт класс

люблю картошечку, обязательно побалую своих спасибо за идейку.

xfhjltb 02.03.2011 18:41

очень вкусно получилось, советую попробывать

оксан@ 02.03.2011 18:46
Ну и отлично!

показать еще 6 коментариев

Вторые блюда, гарниры

Лобио с грибами

Фасоль замочить в холодной воде на 2-3 часа, поменять воду и отварить на медленном огне до готовности.

Шампиньоны порезать полосками, обжарить с порезанным мелкими кубиками луком в растительном масле.

... дальше
Тушеная картошка с брокколи

1. Почистить и порезать картошку кубиками, залить водой (по уровню картошки).
2. Нарезать кубиками мясо, обжарить, выложить на картошку.
3. Брокколи кусочками, тертую морковку, лук кубиками пережарить вместе с... дальше
Курица в сливочном соусе

Филе промыть, очистить от пленочки, нарезать на полоски толщиной 2-2,5 см, обжарить на сковороде до легкой корочки, периодически помешивая (чтобы не свалялись в один неаппетитный ком).
На чистой сковороде прожарить... дальше
Шаурма с курицей

Куриное филе режем на тонкие полосы длиной в 2 см, обжариваем на небольшом количестве масла до золотистой корочки. В это время делаем салат из капусты, огурца, помидора, моркови, добавляем специи и заправляем... дальше
Плов "Походный"

Нам хватило на 7 человек нормально так полопать этого дела))
Казан или котелок поставить на огонь. Лук, морковку мелко порезать (морковку - соломкой, лук - кубиками). В котел налить масла и бросить овощи... дальше
Картофельные шашлычки

Картофель тщательно вымыть, нарезать на кружочки. Лук - колечками. Смешать лук и картошку, посолить, приправить, полить постным маслом.
Бекон порезать небольшими ломтиками
На деревянные шпажки нанизать... дальше
Куриные ножки, запеченные в рукаве с картофелем

Для этого блюда понадобится кулинарный карман для запекания.

Помидоры, лимон, лук нарезать кольцами.
Сыр натереть на терку.
Порубить мелко зелень.
Картофель разрезать на 4 части.

Складываем... дальше
Бендерики

Готовим тесто для блинов. Смешать яйца, взбить с сахаром и солью. Добавить муку и хорошенько вымесить. В полученную смесь добавить пол стакана воды, опять все вымесить и постепенно ввести всю воду (так делаем, чтобы... дальше
"Маслята по-царски" от Иринки

Грибы помыть, почистить и поставить варить.
Пока грибочки варятся, почистите картошку и отварите ее, либо обжарьте (кто как любит) и не забудьте ее немного посолить. Минут через 30-35 сливаем воду с грибочков,... дальше
Голубцы мясные

Мясо пропустить через мясорубку.
Рис отварить, охладить и смешать с измельченным мясом.
Добавить мелко нарезанный, слегка поджаренный лук, а также соль и перец.

Одновременно цельные листья капусты... дальше