Салат с рукколой и семгой. Рецепт с фото

К Празднику!

Ингредиенты:
Семга запеченная - 1 стейк,
Помидоры черри - 7-8 шт.,
Сыр радомер - 100 г,
Руккола - пучок,
Оливковое масло,
Сок лимона.

Готовим Салат с рукколой и семгой. Быстрый простой салатик. У меня оставалась запеченная семга, и захотелось вот такого вот салата.
Рукколу вымыть, хорошенько обсушить бумажным полотенцем. Выложить в салатницу.
Рыбку разобрать на кусочки, добавить к зелени. Помидорки разрезать пополам. Сыр - тонкими пластинами.
Перемешать. Заправить лимонным соком и оливковым маслом. Я не солю.

Проголосуйте за рецепт
Салат с рукколой и семгой

нравится не нравится

рейтинг рецепта

4.1111 5 9

Автор: Таська 26.04.2011

Все рецепты от Таська

Распечатать рецепт

- Мама, я есть хочу.
- Ну так разбей себе два яйца.
- Блин, может мне себе еще и руку сломать, чтоб ты мне поесть дала?

Комментарии посетителей (7)

Алёна KZ 27.04.2011 14:54
А если у вас не осталась запеченая семга, то филе обжарить по 2-3 минуты с каждой стороны и все

Таська 27.04.2011 18:09

ага, точно, такая рыбка быстро готовится.

Lyudmila 28.04.2011 01:13
Ага-ага, и перчики белый да черный свежемолотые

. Люблю такие салатики.

НаташаР 27.04.2011 13:16

Таська 27.04.2011 10:40
Кланяюсь

Спасибо!

ЛюСей 27.04.2011 08:03
мне тоже Ваш салатик по душе

Melni4ka 26.04.2011 21:38
супер! Просто отлично! Обожаю такие салаты!

Сразу же в куилнарную книгу!

Салаты: овощные , мясные, рыбные, сборные

Салат с рукколой и семгой

Быстрый простой салатик. У меня оставалась запеченная семга, и захотелось вот такого вот салата.
Рукколу вымыть, хорошенько обсушить бумажным полотенцем. Выложить в салатницу.
Рыбку разобрать на кусочки,... дальше
Cалатик овощной (вкусный, нежный)

Огурцы, салат, пекинскую капусту и яйца порезать, добавить горошек (фото 1).
Сделать заправку из майонеза, мелко порезанного чеснока и специй - фото 2 (соль я не ложу, так как она есть в составе специй).
Все... дальше
Салат из свежих шампиньонов и салатного перца

Перец очистить от семян и нарезать тонкими полосками. Лук очистить и нарезать четверть кольцами.
Шампиньоны вымыть, нарезать тонкими пластинками. Все овощи смешать.
Для заправки соединить соевый соус, специи,... дальше
Салат с куриными желудками и грибами

Куриные желудки хорошо вымыть и очистить от пленок и жировой прослойки. Закипятить воду, присолить и отварить в воде куриные желудки до мягкости. Затем вынуть их шумовкой и остудить.
Луковицу очистить, нарезать... дальше
Винегрет мясной, с языком

Все овощи хорошо вымыть и отварить до готовности. Затем остудить и очистить.
Язык отварить до готовности в подсоленной воде, можно добавить душистый перчик и лавровый лист для запаха. Вынуть из кипятка и сразу... дальше
Салат "Сибиряк"

Все порезать соломкой, заправить майонезом и добавить чеснок. Рецепт не избитый и не надоевший. Очень вкусно! Попробуйте! дальше
Салат "I Love You"

Говядину отварить до готовности с пряностями (соль, любисток или сельдерей, лук репчатый, перец черный горошком), нарезать соломкой.
Ветчину свинную нарезать соломкой.
Шампиньоны почистить, нарезать... дальше
Салат «Пикантный»

1. 5 яиц разбить и добавить муку, посолить, поперчить взбить и выпекать тонкие блинчики, затем их порезать как на домашнюю лапшу.
2. Колбасу нарезать как лапшу.
3. Лук порезать полукольцами, сбрызнуть уксусом,... дальше
Салат "Три корочки"

Овощи режем соломкой, добавляем сухарики и заправляем майонезом.
Сухариков добавить ровно столько, чтоб не солить и не перчить салат.
Кушать нужно сразу, чтоб сухарики не размокли.
Просто, быстро и... дальше
Грибной салат "Тинатин"

Грибы нарезать и обжарить с луком. Картофель отварить и натереть на крупной терке. Вареные яйца и огурцы тоже натираем на крупной терке. Все ингредиенты выкладываем в салатницу, сверху посыпаем тертым сыром, все... дальше