- Поиск рецептов
- Самые вкусные
- Быстрые рецепты
- Салаты
- Закатки, варенья
- Рецепты для мультиварки
- Закуски
- Вторые блюда
- Выпечка, торты
- Все из рыбы
- Все из мяса
- Первые блюда
- Десерты
- Детские рецепты
- Готовим в СВЧ
- Соусы и подливки
- Напитки, коктейли
- Рецепты для пикника
Салат "I Love You"
Ингредиенты:
Говядина - 200 гр.,
ветчина свинная - 200 гр.,
шампиньоны свежие - 500 гр.,
грецкие орехи - 100-150 примерно грамм (или лучше кедровые),
маринованнные огурцы - если острые (покупные) 100 гр.,
груша свежая - 1 шт.,
майонез,
сметана,
зелень,
пряности.
Говядина - 200 гр.,
ветчина свинная - 200 гр.,
шампиньоны свежие - 500 гр.,
грецкие орехи - 100-150 примерно грамм (или лучше кедровые),
маринованнные огурцы - если острые (покупные) 100 гр.,
груша свежая - 1 шт.,
майонез,
сметана,
зелень,
пряности.
Готовим Салат "I Love You". Говядину отварить до готовности с пряностями (соль, любисток или сельдерей, лук репчатый, перец черный горошком), нарезать соломкой.
Ветчину свинную нарезать соломкой.
Шампиньоны почистить, нарезать пластинами, обжарить на очищенном подсолнечном масле, добавить (после испaрения жидкости) соль, перец черный, чеснок - по вкусу.
Грушу очистить от кожуры и нарезать соломкой.
Орехи обжарить, немного измельчить.
Соус:
зелень - укроп, петрушка, сельдерей - помять пестиком с солью, добавить перец, горчицу - по вкусу, запрвить лимоном, смешать с майнезом и сметаной (равные пропорции).
Все смешать и полить соусом.
Ветчину свинную нарезать соломкой.
Шампиньоны почистить, нарезать пластинами, обжарить на очищенном подсолнечном масле, добавить (после испaрения жидкости) соль, перец черный, чеснок - по вкусу.
Грушу очистить от кожуры и нарезать соломкой.
Орехи обжарить, немного измельчить.
Соус:
зелень - укроп, петрушка, сельдерей - помять пестиком с солью, добавить перец, горчицу - по вкусу, запрвить лимоном, смешать с майнезом и сметаной (равные пропорции).
Все смешать и полить соусом.
Комментарии посетителей (9)
мне не понятно куда деть огурцы в описании приготовления о них ни слова и еще откуда взялся лимон в соусе?в ингредиентахон не указан, коль берешься составляй грамотней или переписывай внимательней
Вера, если ты такая умная, то сама и составляй рецепты и выкладывай на сайте, а мы все посмотрим, как правильно это делать
А салат очень вкусный, хотя обычно я говядину не ем
ну незнаю....говядина....мда.
Класное название!В праздник для любименьких обязательно приготовлю!
я бы не стала добалять говядину
Груша-зачем?Без груши вкусно.
Каллорийный конечно,но к празднику пойдёт.
Заманчиво...обязательно попробую
вау! мммм....вкуснятина!))))
   |
Салаты: овощные , мясные, рыбные, сборные |
- Салат с рукколой и семгой
Быстрый простой салатик. У меня оставалась запеченная семга, и захотелось вот такого вот салата.
Рукколу вымыть, хорошенько обсушить бумажным полотенцем. Выложить в салатницу.
Рыбку разобрать на кусочки,... дальше - Cалатик овощной (вкусный, нежный)
Огурцы, салат, пекинскую капусту и яйца порезать, добавить горошек (фото 1).
Сделать заправку из майонеза, мелко порезанного чеснока и специй - фото 2 (соль я не ложу, так как она есть в составе специй).
Все... дальше - Салат из свежих шампиньонов и салатного перца Перец очистить от семян и нарезать тонкими полосками. Лук очистить и нарезать четверть кольцами.
Шампиньоны вымыть, нарезать тонкими пластинками. Все овощи смешать.
Для заправки соединить соевый соус, специи,... дальше - Салат с куриными желудками и грибами Куриные желудки хорошо вымыть и очистить от пленок и жировой прослойки. Закипятить воду, присолить и отварить в воде куриные желудки до мягкости. Затем вынуть их шумовкой и остудить.
Луковицу очистить, нарезать... дальше - Винегрет мясной, с языком
Все овощи хорошо вымыть и отварить до готовности. Затем остудить и очистить.
Язык отварить до готовности в подсоленной воде, можно добавить душистый перчик и лавровый лист для запаха. Вынуть из кипятка и сразу... дальше - Салат "Сибиряк"
Все порезать соломкой, заправить майонезом и добавить чеснок. Рецепт не избитый и не надоевший. Очень вкусно! Попробуйте!
дальше
- Салат "I Love You" Говядину отварить до готовности с пряностями (соль, любисток или сельдерей, лук репчатый, перец черный горошком), нарезать соломкой.
Ветчину свинную нарезать соломкой.
Шампиньоны почистить, нарезать... дальше - Салат «Пикантный»
1. 5 яиц разбить и добавить муку, посолить, поперчить взбить и выпекать тонкие блинчики, затем их порезать как на домашнюю лапшу.
2. Колбасу нарезать как лапшу.
3. Лук порезать полукольцами, сбрызнуть уксусом,... дальше - Салат "Три корочки" Овощи режем соломкой, добавляем сухарики и заправляем майонезом.
Сухариков добавить ровно столько, чтоб не солить и не перчить салат.
Кушать нужно сразу, чтоб сухарики не размокли.
Просто, быстро и... дальше - Грибной салат "Тинатин"
Грибы нарезать и обжарить с луком. Картофель отварить и натереть на крупной терке. Вареные яйца и огурцы тоже натираем на крупной терке. Все ингредиенты выкладываем в салатницу, сверху посыпаем тертым сыром, все...
дальше
Новинки
- Куриные окорочка в ароматном маринаде
- Шоколадно-кофейный десерт
- Куриные бедрышки в апельсиновом соке
- Салат с мидиями и маслинами
- Фаршированная сельдь на закусочку
- Рулетики из скумбрии с овощами
- Шоколадный пирог со сладкой глазурью
- Тиляпия, запеченная под овощами
- Джем из груш и цитрусовых
- Помидоры половинками на зиму
- Бублики против сосисок
Салаты...
