- Поиск рецептов
- Самые вкусные
- Быстрые рецепты
- Салаты
- Закатки, варенья
- Рецепты для мультиварки
- Закуски
- Вторые блюда
- Выпечка, торты
- Все из рыбы
- Все из мяса
- Первые блюда
- Десерты
- Детские рецепты
- Готовим в СВЧ
- Соусы и подливки
- Напитки, коктейли
- Рецепты для пикника
Не сладкие пирожки
Ингредиенты:
Тесто:
мука - 1-1,1 кг,
молоко - 500 мл,
1 яйцо,
5-6 ст.лож. подсолнечного масла,
1 ст.лож. сахара,
1 ч.лож. соли,
40-50 гр. дрожжей.
Начинка:
1. вариант:
6-7 варёных яиц,
зелёный лук,
соль.
2. вариант:
творог,
укроп,
петрушка,
соль,
2-3 яйца.
Подсолнечное масло для жарки.
Тесто:
мука - 1-1,1 кг,
молоко - 500 мл,
1 яйцо,
5-6 ст.лож. подсолнечного масла,
1 ст.лож. сахара,
1 ч.лож. соли,
40-50 гр. дрожжей.
Начинка:
1. вариант:
6-7 варёных яиц,
зелёный лук,
соль.
2. вариант:
творог,
укроп,
петрушка,
соль,
2-3 яйца.
Подсолнечное масло для жарки.
Готовим Не сладкие пирожки . Яйцо взбейте с солью, сахаром и растительным маслом. Дрожжи (только не сухие) добавьте в тёплое молоко и размешайте.
Смешайте яичную смесь и молоко. Понемногу добавляйте муку и замесите мягкое тесто. Накройте тесто полотенцем и поставьте в тёплое место.
Когда тесто подойдёт осадите его (нежно). Когда подойдёт во второй раз,начинаем делать пирожки.
Начинка проста, вареные яйца режем мелко, добавляем лук, солим, первый вариант готов.
Второй вариант: в творог добавляем укроп, петрушку, соль, яйца.
Стол смазать маслом подсолнечным (мука не нужна потому, что будут пригорать во время жарки). Обжаривать пирожки на растительном масле с обеих сторон. Также можно использовать любую другую начинку.
Смешайте яичную смесь и молоко. Понемногу добавляйте муку и замесите мягкое тесто. Накройте тесто полотенцем и поставьте в тёплое место.
Когда тесто подойдёт осадите его (нежно). Когда подойдёт во второй раз,начинаем делать пирожки.
Начинка проста, вареные яйца режем мелко, добавляем лук, солим, первый вариант готов.
Второй вариант: в творог добавляем укроп, петрушку, соль, яйца.
Стол смазать маслом подсолнечным (мука не нужна потому, что будут пригорать во время жарки). Обжаривать пирожки на растительном масле с обеих сторон. Также можно использовать любую другую начинку.
|
Мужчина сделал заказ в ресторане. Сидит, час ждет, второй. Наконец, приходит официант. - Вот ваш кофе. Бразильский. - Теперь понятно, где вы были. | ||
Комментарии посетителей (5)
Замечательно!!!
Очень вкусно в начинку из лука и яиц добавить растопленного сливочного масла
Пирожки- суперские!
В начинку к яйцам обычно добавляю рис(отваренный)
Спасибо. Да моя младшая Катруся.
отличные пирожки, а на фото кто? доця?   |
Торты, пироги, пирожные - мучное и сладкое |
- Новогоднее печенье "Козули" Готовим тесто:
1. На сухую сковороду высыпать 125 гр. сахара и на медленном огне пережечь до темно-коричневого цвета, постоянно помешивая.
2. После того, как сахар расплавится полностью, аккуратно (не наклоняясь... дальше - Сырники с белым шоколадом и панировкой из овсяных хлопьев
Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром. Творог размять, добавить манку и яйца с сахаром. Все перемешать до однородной массы и оставить на 20 минут, чтобы манка разбухла.
В тарелку высыпать овсяные хлопья. Взять... дальше - Рулет бисквитный
P. S. Я, как обычно последнее время, без главной фотки )))
Яйца взбить с сахаром в густую массу. Вмешать просеянную муку и разрыхлитель.
Противень застелить пергаментной бумагой, вылить тесто, распределить... дальше - Торт "Георгин"
Замесить тесто, затем делим его на три части и раскатываем каждую по очереди, нарезаем на длинные полоски шириной 5-6 сантиметров, посередине раскладываем начинку и слепляем края. Получается трубочка с начинкой...
дальше
- Торт "Черепаха"
Для теста взбить 5 яиц с 1,5 стаканами сахара (если плохо взбивается, можно добавить щепотку соли). Добавить 2 ст. л. какао и 2 стакана муки.
На противень выкладывается тесто по пол-чайной ложки в виде маленьких... дальше - Пасха (рецепт Tanya !@3)
В молоке с сахаром (1 ст.) растереть дрожжи, поставить на 1 час для брожения.
Желтки взбить с остальным сахаром (1 ст.). Когда дрожжи перебродят, добавляем желтки, растопленное масло вместе с маргарином, ванилин и... дальше - Торт "Пражский" (рецепт Юлии)
Смешиваем все ингредиенты для теста до однородной массы, выпекаем два коржа, которые впоследствии разрезаем на две части.
Завариваем крем: муку размешать в маленьком количестве молока, добавить яйцо, оставшееся... дальше - Нежная творожня запеканочка
Яйца разбить, отделить желтки от белков. Желтки растереть с сахаром, так же растирая, добавить размягчённое масло, немного муки и творог.
Белки с щепоткой соли взбить в крепкую пену, аккуратно ввести в творожную... дальше - Не сладкие пирожки
Яйцо взбейте с солью, сахаром и растительным маслом. Дрожжи (только не сухие) добавьте в тёплое молоко и размешайте.
Смешайте яичную смесь и молоко. Понемногу добавляйте муку и замесите мягкое тесто. Накройте тесто... дальше - Грибной пирог "Столичный"
1) Маргарин растопите, добавьте взбитое яйцо, соль, муку и замесите тесто густое.
2) Для начинки пирога отдельно обжарьте на подсолнечном масле тертую морковь, нарезанные ломтиками грибы и рубленый полукольцами... дальше
Новинки
- Куриные окорочка в ароматном маринаде
- Шоколадно-кофейный десерт
- Куриные бедрышки в апельсиновом соке
- Салат с мидиями и маслинами
- Фаршированная сельдь на закусочку
- Рулетики из скумбрии с овощами
- Шоколадный пирог со сладкой глазурью
- Тиляпия, запеченная под овощами
- Джем из груш и цитрусовых
- Помидоры половинками на зиму
- Бублики против сосисок
Выпечка, торты...
