|
|
Ингредиенты:Специи: Лук, Сладкий перец, Горький перец, Перец душистый горошком, Укроп, Лавровый лист, Несколько листочков смородины (по-желанию). Для сиропа: На 3-х литровую банку 100 гр. сахара, 50 гр. соли, 100 мл. уксуса.
Готовим Помидоры маринованные, вкусненькие и красивенькие.. Уложить ингредиенты в банки, 1 раз залить кипятком, дать настоятся 10-15 минут, слить и приготовить сироп.
Второй раз залить кипящим сиропом, закатать и укутать.
Проголосуйте за рецепт Помидоры маринованные, вкусненькие и красивенькие.
|
|
|
|
Если вы хотите, чтобы мужу понравился салат, добавьте в него щепотку пельменей, пучок сосисок и веточку колбасы.
|
Комментарии посетителей (13)
tusya912 24.07.2012 12:22
Девочки,а можно закатать помидоры таким образом:сложить все в банку,залить кипящим маринадом и стерилизовать в кастрюле 15 минут?Просто делала огурцы по-польски так получается очень быстро,спасибо))
Teffi_33 27.05.2012 13:45
А уксус скольки процентный брать???Заранее спасибки!!!!
Lampa 05.08.2011 09:38
Красные и желтые как и свежие так и маринованные совсем немножко отличаются по вкусу и это почти незаметно, но они не хуже красных!
ЛюСей 05.08.2011 16:29
А я все помидоры люблю, мне без разницы, красные желтые, готова слопать все, выпить россол и закусить баночкой
dewchonka77 09.08.2011 10:21
 Баночка вредна для желудка
Lampa 04.08.2011 14:51
красиво смотрится из за жолтых помидорок, :)
TaniK 04.08.2011 21:55
я в этом году впервые закатала желтые помидоры, они по вкусу отличаются от красных (зимой имею ввиду)?
Алёна KZ 05.08.2011 12:34
А я не люблю на вкус желтые помидоры маринованые,но с ними таааак красивооооо
Lampa 04.08.2011 12:45
Сп  асибки!
ЛюСей 04.08.2011 14:34
я тоже присоеденяюсь, очень красочно-аппетитные баночки
показать еще 3 коментариев


 |
Закатки, варенья, соленья - заготовки на зиму
|
- Баклажаны в соусе
Баклажаны порезать крупными брусочками, посолить и отставить на 2 часа, чтобы вышла горечь.
Приготовить соус:
Все остальные ингредиенты перемолоть, добавить специи и поставить на огонь. Как только соус...
дальше
- Квашеная капуста с гранатом

Еще один вариант вкусной квашеной капустки =)))
Капусту нашинковать, морковь натереть на терке. Капусту посыпать солью и несильно перетереть руками, чтобы капуста стала мягкой и дала сок. Добавить...
дальше
- Чернослив в шоколаде

Сливу помыть, отделить от косточек и прокрутить на мясорубке.
Проварить с сахаром 30 минут на среднем огне, периодически помешивая и снимая пенку.
Добавить пачку сливочного масла и пачку какао, размешать и...
дальше
- Овощи с рисом

Подсолнечное масло в большой емкости поставить на огонь и кипятить 15 минут.
Положить в масло натертую на крупной терке морковь и тушить 15 минут.
Добавить нарезанный кубиками лук - тушить 15 минут.
Помытый и...
дальше
- Голубчики с морковкой маринованые
Маринад:
на 1 литр воды- 1 стакан уксуса, 1 стакан подсолнечного масла,1 стакан сахара, 2 столовые ложки соли.
маринад прокипятить и остудить.
Капусту ошпарить (как на голубцы). Для начинки морковку натереть на...
дальше
- Маринованные грибы
Грибы подготовить: промыть в холодной воде, откинуть на дуршлаг или решето. Мелкие грибы оставить целыми, а крупные нарезать небольшими кусочками. Затем на дно кастрюли налить чуть-чуть воды (буквально "смочить" дно) и...
дальше
- Баклажаны вкусные

Баклажаны нарезать кольцами и замочить в соленой воде. Перцы нарезать на четыре части. Помидоры перекрутить на мясорубке и варить, пока не исчезнет пена. Затем добавить масло, сахар, соль, чеснок, положить баклажаны,...
дальше
- Салат "Мозаика"
Баклажаны нарезать кубиками или потереть на крупной терке.
Морковь и перец порезать соломкой. Все ингредиенты соединить (кроме фасоли) и тушить 20 мин. затем добавить готовую фасоль и еще варить 10 мин. Разложить в...
дальше
- Капуста цветная квашеная

Капусту помыть и разобрать на небольшие соцветия, небольшой бурячок (или половинку) и морковку почистить и потереть на крупной терке (или порезать тонкими пластинками).
В чистый бутылек сложить вперемешку овощи и...
дальше
- Икра кабачковая домашняя
Все овощи обжарить на подсолнечном масле или в фритюрнице до золотистого цвета. Обжаренные овощи пропустить через мясорубку, проварить 20 минут и добавить томатную пасту, майонез, сахар, соль. Варить 2,5 часа и...
дальше
|
|