Легкий салатик с вялеными помидорами. Рецепт с фото

К Празднику!

Ингредиенты:
Листья салата - 1 пучок,
Болгарский перец - 1 шт.,
Куриная грудка отварная - 1 шт.,
Огурцы соленые - 2-3 шт. (среднего размера),
Вяленые помидоры - 250 гр.,
Лук зеленый - 4 шт.,
Сок 1/2 лимона,
Растительное масло,
Соль.

Готовим Легкий салатик с вялеными помидорами. Все ингредиенты порезать кубиками.
Листья салата рвем и выкладываем на дно тарелки, на них все овощи и курицу, завершить помидорами.
Полить соком лимона и растительным маслом, посолить.
Осталось все перемешать и поедать :-)
Приятного аппетита!

Проголосуйте за рецепт
Легкий салатик с вялеными помидорами

нравится не нравится

рейтинг рецепта

4.5385 5 26

Автор: ЛюСей 29.11.2011

Все рецепты от ЛюСей

Распечатать рецепт

- Взгляните сюда, гарсон! Видите вот эту пуговицу от манжеты? Я нашел ее в своей тарелке!
- О, премного благодарен, мосье! А я ее повсюду ищу.

Комментарии посетителей (21)

ЛюСей 22.02.2013 08:15
попробуй с пекинкой, думаю нормуль будет

Алёна KZ 25.02.2013 04:20
Ты знаешь,даже больше всем понравилось с пекинкой

прости - не сделала фотку, батарейки сели. но это далеко не последний раз!

Кстати, заправляю я тем маслицем ,в котором помидорки жили

(подружки на 8 марта заказали, пообещав, предоставить банку помидоров

)

Алёна KZ 22.02.2013 07:35
Люд, салат любой же можно? Пекинский пойдет?

ЛюСей 26.12.2012 12:31
не пожалеешь

Алёна KZ 26.12.2012 10:58
В новогоднее меню включила этот салатик

ЛюСей 26.12.2012 12:31

_Мария_ 02.12.2011 20:28
Такой салатик симпатичный, вот всегда мучаюсь по поводу где купить вяленые помидоры, Печальный

часто в рецептах встречается...

ЛюСей 03.12.2011 07:28
Мария прийдется ждать лето, и вятить самой

Алёна KZ 05.12.2011 07:12
В суперах продаются у нас итальянские и гишпанские

Правда слегка дороже,чем летом местные завялить

ЛюСей 05.12.2011 11:45

слегка, это мягко говоря

показать еще 11 коментариев

Салаты: овощные , мясные, рыбные, сборные

Салат из баклажанов с помидорами

Баклажаны моем, срезаем попки и запекаем на противне в духовке до хорошей мягкости.
Пока баклажаны остывают, нарезаем помидоры полуколечками, слегка солим и перемешиваем. Остывшие баклажаны очищаем от кожицы,... дальше
Пикантный салат из капусты с зеленью

Салат совершенно простой в приготовлении. Он отлично подойдет к мясным блюдам и просто как пикантное дополнение к основному блюду.
Пекинскую капусту вымыть и нарезать небольшими кусочками (берем зеленую часть).... дальше
Постный салат с морковью, яблоками и семечками

Листья салата вымыть, обсушить и крупно нарезать.
Яблоки, морковь вымыть, морковь очистить. Натереть овощи на терке, сбрызнуть соком лимона, чтобы не потемнели яблоки и добавить салат.
Для заправки обжаренные... дальше
"Ленивые" голубцы

Рис отварить в подсоленной воде. Воду тщательно слить, рис - промыть в холодной воде.
Капусту очень мелко нашинковать и хорошо помять.
В большую миску сложить рис, капусту, яйцо и фарш - посолить и поперчить.... дальше
Салат из дайкона с овощами (японская кухня)

Дайкон и морковь нашинковать длинной тонкой соломкой (если лень нарезать, то можно воспользоваться теркой для корейской моркови).
Сельдерей очистить, разрезать пополам и нарезать тонкими ломтиками.
Белую... дальше
Салат из лосося с картофелем

Картофель отварить "в мундире", очистить, нарезать мелкими кубиками, огурцы тоже нарезать кубиками. Добавить измельченную рыбу и мелко рубленный лук, посолить и заправить майонезом. Украсить салат горошком и... дальше
Салат капустный с помидорами

Капусту нашинковать тонкой "кудрявой" соломкой, посолить и хорошо помять, сбрызнуть уксусом или лимонным соком.
Добавить помидоры, нарезанные небольшими дольками, мелко нарезанный лук. Заправить маслом,... дальше
Салат "Заячья радость".

Капусту отварить, разделить на мелкие соцветия, кочерыжку натереть на крупной терке, морковь и лук репчатый тоже натереть на этой же терке. Огурец нарезать небольшими тонкими ломтиками. Зелень мелко порубить.
... дальше
Салат - ассорти

Огурцы и редиску разрезать пополам, затем тонкими ломтиками. Помидоры - кубиками, перец - соломкой. Салат и капусту нарвать небольшими кусочками. Красный лук нарезать тонкими кольцами, зеленый лук мелко нарезать.... дальше
Салат "Дикий Запад"

Помидоры обдать кипятком и снять кожицу; очищенный картофель отварить без добавления соли.
Помидоры, картофель и лук нарезать тонкими кружочками, сельдерей нашинковать соломкой.
Заправка: очень хорошо... дальше