Голубой сыр с вялеными помидорами. Рецепт с фото

К Празднику!

Ингредиенты:
Булочка,
Сыр с плесенью,
Вяленые помидоры,
Количество ингредиентов по вкусу.

Готовим Голубой сыр с вялеными помидорами. Помидоры порезать, сыр натереть на мелкой терке, все перемешать. Если нужно - добавить масло которым залиты помидоры.
Из булочки поджарить гренки.
На гренку накладываем нашу закуску и кушаем!
Моей семье очень нравится, надеюсь и Вам пригодится такая штучка;-)

Проголосуйте за рецепт
Голубой сыр с вялеными помидорами

нравится не нравится

рейтинг рецепта

4.6 5 10

Автор: ЛюСей 19.12.2011

Все рецепты от ЛюСей

Распечатать рецепт

В ресторане. Хозяин спрашивает шеф-повара:
- Так, а где же ваши вчерашние котлеты? Посетители на них сильно жаловались.
- Я уже сделал из них сегодняшние!

Комментарии посетителей (13)

Алёна KZ 28.11.2012 07:29
На нг стол себе записала.Гренки на масле жареные? Интересуюсь

ЛюСей 28.11.2012 07:55
аха на масле

_Мария_ 26.12.2011 02:16

благодарю, забрала к себе!

_Мария_ 24.12.2011 07:27

Люсь, замечательно-вкусные бутерброды! Я тоже с плесенью сыры люблю, одна из всей семьи... Унылый

Люсенька! Поделись рецептом вяления помидор, пожалуйста! Привет

ЛюСей 24.12.2011 08:29
есть тут на сайте рецептик, я в этом году вместе со шкуркой вялила, а в прошлом делала все по рецепту, есть с чем сравнить, без шкурки круче

vkysno.kiev.ua/d-recept-action-detail-rid-3710-page-0.html

Алёна KZ 20.12.2011 06:32
Обожаю и плесневелые сыры и вяленые помидорки

А не солоновато вместе получается?

ЛюСей 20.12.2011 07:17
Нет

я когда вялю помидоры их не солю, они у меня только со специями

ЛюСей 20.12.2011 07:26
спасибо за комментарии всем

приятно

Тамара 19.12.2011 21:44
Ой, как классно! А сыр какой брала?

ЛюСей 19.12.2011 21:59
Тамар, какой в холодильнике был

муж обычно себе покупает к кофе

, любой с плесенью подойдет

показать еще 3 коментариев

Закуски, канапе, бутерброды

Куриный рулет с шампиньонами

Грибы мелко порезать, обжарить с луком. Остудить. Фарш смешать с жареными грибами, перцем и приправой.
На тесто: сырки натереть на мелкой терке, добавить 4 яйца и майонез, хорошо перемешать, получится жидкое тесто.... дальше
Рулетики с салями

Плавленый сырок (или сырки) потереть на терке. В эту массу добавить пропущенный через чеснокодавку чеснок (по вкусу)и майонез.
Ломтик салями свернуть в кулечек и наполнить массой из сырка. Далее это завернуть в... дальше
Жареные крабовые палочки

Крабовые палочки развернуть. Приготовить фарш: очень мелкими кубиками нарезать колбасу, потереть сыр, порезать укроп, добавить 1 яйцо, посолить и поперчить по вкусу. Начинить палочки фаршем и завернуть в рулетики.
... дальше
Баклажаны в яйце

Баклажаны нарезать ломтиками и опустить на минутку в соленый кипяток, достать и обсушить на полотенце. Яйца взбить с майонезом, мукой, очень мелко нарезанным перцем, базиликом, добавить по вкусу соль и перец.
... дальше
Язык с чесноком

Язык кладём в кастрюлю, заливаем водой, добавляем соль и лавровый лист. После закипания собираем пену и варим на маленьком огне до готовности. Язык промываем, очищаем и режем на тонкие пластины, перекладываем в... дальше
Баклажаны под грибы (рецепт Оксаны)

Баклажаны вымыть и очистить от кожицы. Порезать кубиками со стороной 1,5-2 см.
Маринад довести до кипения, опустить в него баклажаны и варить от момента закипания 5 мин. Баклажаны вывалить в дуршлаг и оставить... дальше
Бутерброд "Макдональдзу и не снилось"

Обожаю гамбургеры, но терпеть не могу фастфудное пережаренное масло, сою в фарше и т.д. Поэтому делаю то же самое дома, но без всяких усилителей вкуса, ГМО и прочей пакости!
Итак, говяжий фарш солим, перчим,... дальше
Голубой сыр с вялеными помидорами

Помидоры порезать, сыр натереть на мелкой терке, все перемешать. Если нужно - добавить масло которым залиты помидоры.
Из булочки поджарить гренки.
На гренку накладываем нашу закуску и кушаем!
Моей семье... дальше
Баклажанная закуска

Рецепт не мой, но хотела бы поделиться с вами. Нашла здесь похожий рецепт, но различие есть.

Итак.
Баклажаны запечь в духовке (до средней мягкости). Почистить и разъединить вдоль на полосочки.
Мелко... дальше
Сыр "Панир" домашний

Начиталась рецептов приготовления домашних сыров и захотелось попробовать самой сделать что-нибудь вкусное, к завтраку с чашечкой кофе. Вот один из самых простых рецептов.
Молоко вылить в кастрюлю и поставить на... дальше