Салат "Паоло". Рецепт с фото

К Празднику!

Ингредиенты:
Вареная говядина,
маринованные корнишоны,
шампиньоны,
свежий болгарский перец,
сыр твёрдых сортов,
помидоры,
зеленый салат.

Готовим Салат "Паоло". Все ингредиенты нарезать соломкой, шампиньоны лучше отварить или обжарить (не советую покупать консервированные или маринованные шампиньоны, вкус не тот).
На тарелочку положить листья салата, сверху - горкой выложить ингредиенты, приправленные майонезом, можно посыпать перцем. Натереть на мелкой терке сыр.
Помидорами украсить тарелку.
Очень вкусный и нежный салат!!! Приятного аппетита!

Проголосуйте за рецепт
Салат "Паоло"

нравится не нравится

рейтинг рецепта

3.8889 5 18

Автор: Aksi 20.12.2011

Все рецепты от Aksi

Распечатать рецепт

Пиво - жидкий хлеб.
Водка - жидкое мясо.
Пойду делать бутерброды...

Комментарии посетителей (5)

Dolores Umbridge 17.01.2012 21:34
Знаю рецепт салата "Прага"-вариация на Вашу тему: нарезаные соломкой жареные мякоть свинины и телятины, соленые огурцы, лук и яблоко заправить лимонным соком , майонезом, солью. перцем, зеленью. Но думаю, Ваш даже нежнее

Aksi 22.12.2011 06:52
помидорки можно покрошить! но и для украшения можно, т.к. их всё равно потом съедаешь. Количество ингредиентов, примерно 300 грамм говядины, маленькая баночка корнишонов, 1-2 болгарских перца, сыра не много, 150-200 гр, 1-2 помидора

Aksi 22.12.2011 06:58
и шампиньонов 200-300гр

Тамара 21.12.2011 11:42
Так помидоры только для украшения? Или в салате тоже присутствуют?

ЛюСей 21.12.2011 14:18
да да, по поводу помидор не ясно, ну и я так понимаю количство составляющих тоже значения не имеет...?

Салаты: овощные , мясные, рыбные, сборные

Салат из баклажанов с помидорами

Баклажаны моем, срезаем попки и запекаем на противне в духовке до хорошей мягкости.
Пока баклажаны остывают, нарезаем помидоры полуколечками, слегка солим и перемешиваем. Остывшие баклажаны очищаем от кожицы,... дальше
Пикантный салат из капусты с зеленью

Салат совершенно простой в приготовлении. Он отлично подойдет к мясным блюдам и просто как пикантное дополнение к основному блюду.
Пекинскую капусту вымыть и нарезать небольшими кусочками (берем зеленую часть).... дальше
Постный салат с морковью, яблоками и семечками

Листья салата вымыть, обсушить и крупно нарезать.
Яблоки, морковь вымыть, морковь очистить. Натереть овощи на терке, сбрызнуть соком лимона, чтобы не потемнели яблоки и добавить салат.
Для заправки обжаренные... дальше
"Ленивые" голубцы

Рис отварить в подсоленной воде. Воду тщательно слить, рис - промыть в холодной воде.
Капусту очень мелко нашинковать и хорошо помять.
В большую миску сложить рис, капусту, яйцо и фарш - посолить и поперчить.... дальше
Салат из дайкона с овощами (японская кухня)

Дайкон и морковь нашинковать длинной тонкой соломкой (если лень нарезать, то можно воспользоваться теркой для корейской моркови).
Сельдерей очистить, разрезать пополам и нарезать тонкими ломтиками.
Белую... дальше
Салат из лосося с картофелем

Картофель отварить "в мундире", очистить, нарезать мелкими кубиками, огурцы тоже нарезать кубиками. Добавить измельченную рыбу и мелко рубленный лук, посолить и заправить майонезом. Украсить салат горошком и... дальше
Салат капустный с помидорами

Капусту нашинковать тонкой "кудрявой" соломкой, посолить и хорошо помять, сбрызнуть уксусом или лимонным соком.
Добавить помидоры, нарезанные небольшими дольками, мелко нарезанный лук. Заправить маслом,... дальше
Салат "Заячья радость".

Капусту отварить, разделить на мелкие соцветия, кочерыжку натереть на крупной терке, морковь и лук репчатый тоже натереть на этой же терке. Огурец нарезать небольшими тонкими ломтиками. Зелень мелко порубить.
... дальше
Салат - ассорти

Огурцы и редиску разрезать пополам, затем тонкими ломтиками. Помидоры - кубиками, перец - соломкой. Салат и капусту нарвать небольшими кусочками. Красный лук нарезать тонкими кольцами, зеленый лук мелко нарезать.... дальше
Салат "Дикий Запад"

Помидоры обдать кипятком и снять кожицу; очищенный картофель отварить без добавления соли.
Помидоры, картофель и лук нарезать тонкими кружочками, сельдерей нашинковать соломкой.
Заправка: очень хорошо... дальше