Салат "Петергоф". Рецепт с фото

К Празднику!

Ингредиенты:
Морковь по-корейски - 150 гр. (покупаю в магазине),
Болгарский перец красный - 1 штука,
Копченая куриная грудка - 0,5 шт.,
Зеленый лук - 1 пучок,
Майонез - 100 гр., либо по вкусу.

Готовим Салат "Петергоф". Как-то отведала такой салат, купив в магазине полуфабрикатов. Очень понравился... и приготовила сама! Очень быстрый салат, варить ничего не надо... Нужно просто все порезать как захочется!
Например: грудку разобрать на волокна, а перец порезать соломкой... Можно все нарезать кубиками...Лук зеленый - как вам удобно...
Все перемешать и заправить майонезом! Солить и перчить не надо!!! Очень празднично и вкусно!!!

Проголосуйте за рецепт
Салат "Петергоф"

нравится не нравится

рейтинг рецепта

4.4963 5 135

Автор: Islana 27.12.2011

Все рецепты от Islana

Распечатать рецепт

- Простите, у вас еще работает тот официант, которому я заказал отбивную?

Комментарии посетителей (8)

TearSun 01.01.2013 12:02
Спасибо за такой не совсем обычный салатик. Очень вкусно!

РОЗА 11.01.2012 20:16
да и фото замечательное и скатерть и тарелочка .наверное у меня двоится в глазах,

Islana 04.10.2012 20:29
Не переживайте! Они действительно похожи, но я как-то внимания не обращала...

Verunya 28.12.2011 19:58
Очень аппетитно!

Нравится мне такой салатик

Алёна KZ 28.12.2011 05:35
Вкусный салат

с вареной грудкой тоже должно неплохо получится

ЛюСей 28.12.2011 08:04
и красивый салат, замечательные фото

и пирготовлении быстрый

Islana 10.01.2012 18:19
Точно подмечено! Особенно, когда нет времени, и праздник или гости на пороге...

Islana 10.01.2012 18:17
Я не сомневаюсь! Просто копченая грудка придает особый аромат... но, конечно, может быть и сомнительного качества... Я покупаю в проверенном месте...

Салаты: овощные , мясные, рыбные, сборные

Салат из баклажанов с помидорами

Баклажаны моем, срезаем попки и запекаем на противне в духовке до хорошей мягкости.
Пока баклажаны остывают, нарезаем помидоры полуколечками, слегка солим и перемешиваем. Остывшие баклажаны очищаем от кожицы,... дальше
Пикантный салат из капусты с зеленью

Салат совершенно простой в приготовлении. Он отлично подойдет к мясным блюдам и просто как пикантное дополнение к основному блюду.
Пекинскую капусту вымыть и нарезать небольшими кусочками (берем зеленую часть).... дальше
Постный салат с морковью, яблоками и семечками

Листья салата вымыть, обсушить и крупно нарезать.
Яблоки, морковь вымыть, морковь очистить. Натереть овощи на терке, сбрызнуть соком лимона, чтобы не потемнели яблоки и добавить салат.
Для заправки обжаренные... дальше
"Ленивые" голубцы

Рис отварить в подсоленной воде. Воду тщательно слить, рис - промыть в холодной воде.
Капусту очень мелко нашинковать и хорошо помять.
В большую миску сложить рис, капусту, яйцо и фарш - посолить и поперчить.... дальше
Салат из дайкона с овощами (японская кухня)

Дайкон и морковь нашинковать длинной тонкой соломкой (если лень нарезать, то можно воспользоваться теркой для корейской моркови).
Сельдерей очистить, разрезать пополам и нарезать тонкими ломтиками.
Белую... дальше
Салат из лосося с картофелем

Картофель отварить "в мундире", очистить, нарезать мелкими кубиками, огурцы тоже нарезать кубиками. Добавить измельченную рыбу и мелко рубленный лук, посолить и заправить майонезом. Украсить салат горошком и... дальше
Салат капустный с помидорами

Капусту нашинковать тонкой "кудрявой" соломкой, посолить и хорошо помять, сбрызнуть уксусом или лимонным соком.
Добавить помидоры, нарезанные небольшими дольками, мелко нарезанный лук. Заправить маслом,... дальше
Салат "Заячья радость".

Капусту отварить, разделить на мелкие соцветия, кочерыжку натереть на крупной терке, морковь и лук репчатый тоже натереть на этой же терке. Огурец нарезать небольшими тонкими ломтиками. Зелень мелко порубить.
... дальше
Салат - ассорти

Огурцы и редиску разрезать пополам, затем тонкими ломтиками. Помидоры - кубиками, перец - соломкой. Салат и капусту нарвать небольшими кусочками. Красный лук нарезать тонкими кольцами, зеленый лук мелко нарезать.... дальше
Салат "Дикий Запад"

Помидоры обдать кипятком и снять кожицу; очищенный картофель отварить без добавления соли.
Помидоры, картофель и лук нарезать тонкими кружочками, сельдерей нашинковать соломкой.
Заправка: очень хорошо... дальше