Печенюшки на пиве. Рецепт

К Празднику!

Ингредиенты:
200 гр. маргарина,
4 ст. муки,
1 ст. пива,
2 ст. сахара.

Готовим Печенюшки на пиве. Охлажденный маргарин перетереть с мукой в крошку или порубить ножом. Влить пиво и замесить крутое тесто. Положить в холодильник часа на 4 (я иногда тесто делаю вечером и оставляю до утра).
Тесто достать из холодильника, раскатать в пласт миллиметров 5-7 толщиной, густо посыпать сахаром, сложить вчетверо. Снова раскатать, посыпать сахаром и сложить. Повторить так раза 4.
Последний раз раскатать, посыпать сахаром и вырезать печенюшки. Я режу ножом вдоль и поперек наискосок - получаются ромбики.
Выпекать при 180 градусах до золотисто-розового цвета. Печеньки охладить.

Проголосуйте за рецепт
Печенюшки на пиве

нравится не нравится

рейтинг рецепта

3 5 2

Автор: танька 07.01.2012

Все рецепты от танька

Распечатать рецепт

Подсчитай калорийность этого блюда!

Комментарии посетителей (6)

танька 11.01.2012 16:03
Вер,по Вашему рецепту испекла соленые печеньки с кунжутом.я кунжут не люблю.но домашним понравилось

А пацаны вообще все с пивом умяли и не оглянулись

Спасибо

Verunya 12.01.2012 00:47
Да, вроде, как и не за что, но всё равно - пожалуйста Цветок

Богуш Ольга 12.02.2012 18:13

Verunya 10.01.2012 17:55
Вот честно, ну не поняла вопроса....Ирония.... Почему?

Rom@ntik 09.01.2012 18:50
А они потом не "торкают" !? ))))

Verunya 07.01.2012 16:09
Я с тестом совсем "не дружу", а вот такие печенюшки делаю часто.Делаю и сладкие и солёные- это очень вкусно и просто

Торты, пироги, пирожные - мучное и сладкое

Пасха (рецепт Alinchekshak)

Молоко чуть подогреть, добавить дрожжи, 0,5 стак. сахара, щепотку соли и поставить, пусть бродит (1 час).
Яйца взбить с остальным сахаром и добавить в бродившую массу, добавить подсолнечное и сливочное масла, ванилин,... дальше
Творожная пасха со сливками

Яйца сварить вкрутую, отделить желтки от белков. Желтки протереть через сито. Добавить слегка подогретое масло о растереть всю массу ложкой.
Затем все смешать с творогом, сливками и сахаром. Всыпать ваниль,... дальше
Штоллен

Готовим тесто:
Вскипятить молоко. Добавить масло (порезанное на кусочки) и сахар. Мешать до полного растворения сахара. Отставить в сторону для охлаждения.
Смешать в миске муку, соль, дрожжи. Взбить яйца... дальше
Шумуш

Замесить тесто как на вареники, дать постоять. Разделить на 2-3 части и раскатать тонкие большие листы. Сложить их один на один, промазывая подсолнечным маслом.
Потом сложить их конвертом к центру - получился... дальше
Пирожные "Вкуснярики"

1) Кукурузные палочки перетираем на терке.
2) Добавляем сгущенное молоко и тщательно перемешиваем (можно руками, так гораздо удобнее).
3) Скатываем шарики в ладонях и в серединку шарика кладем миндаль.
4)... дальше
Печенюшки на пиве

Охлажденный маргарин перетереть с мукой в крошку или порубить ножом. Влить пиво и замесить крутое тесто. Положить в холодильник часа на 4 (я иногда тесто делаю вечером и оставляю до утра).
Тесто достать из... дальше
Блинчики с маком и изюмом

Для всех любителей вкусных и сладких блинчиков! Мак и изюм дают неимоверное вкусовое сочетание!
Для начала нужно приготовить тесто для блинчиков с маком и изюмом из яиц, муки, молока, сахара, соли, ванильного... дальше
Пирожки с цуккини и перепелиными яйцами

Готовим начинку для пирожков с цуккини и перепелиными яйцами.
Цуккини помыть, потереть на крупной тёрке. Мелко порубить чеснок.
Разогреть сковороду с 2 стол. лож. масла, добавить чеснок, цуккини, слегка... дальше
Очень нежные пирожки

Перетереть руками муку с маргарином. Добавить сметану, щепотку соли, сахар. Все смешать и собрать тесто в ком.
Поставить в холодильник на 12 часов.
Готовое тесто разделить на небольшие части и каждую раскатать... дальше
торт "Бисквитный"

Взбиваем яйца до образования пены, добавляем сахар и взбиваем 5мин. Даем постоять немножко, чтобы не растворившейся сахар опустился на дно. Опять взбиваем и постепенно добавляем муку.
Готовое тесто выливаем в... дальше