Блинчики с маком и изюмом. Рецепт с фото

К Празднику!

Ингредиенты:
Молоко - 0,5 л,
яйца - 3 шт.,
мука - 180 г,
сахар - 30 г,
соль - 5 г,
ванильный сахар - 2,5 г,
шафран - 1 г,
растительное масло - 40 г (для теста + для жарки),
мак - 60 г,
изюм - 10 г,
мед - 5 г,

Готовим Блинчики с маком и изюмом. Для всех любителей вкусных и сладких блинчиков! Мак и изюм дают неимоверное вкусовое сочетание!
Для начала нужно приготовить тесто для блинчиков с маком и изюмом из яиц, муки, молока, сахара, соли, ванильного сахара, растительного масла.
Испечь блины на разогретой сковороде, смазывая ее небольшим количеством растительного масла.
Для начинки распарить мак и изюм. Мак пропустить несколько раз через мясорубку для мягкости, добавить мед. Смешать мак, изюм и мелко нарезанные орехи.
Небольшое количество маковой начинки выложить на верхнюю треть блина и аккуратно свернуть блин трубочкой.
Обжарить получившиеся блинчики с маком и изюмом на растительном масле до получения золотистой корочки.

Проголосуйте за рецепт
Блинчики с маком и изюмом

нравится не нравится

рейтинг рецепта

3 5 8

Автор: Roksolana 22.03.2012

Все рецепты от Roksolana

Распечатать рецепт

- Официант! Возьмите жаркое назад!
- Не могу, сэр, вы его поцарапали.

Комментарии посетителей (6)

Олэнка 25.03.2012 01:02
фото изумительное

настюша 24.03.2012 13:16
красиво и вкусно!

Alika 24.03.2012 19:04
оооо моя слабость - блинчики, а с шафраном... божественно вкусно. Главное угадать сколько его добавить, это очень важно)))

Verunya 22.03.2012 23:18
Очень и очень

Богуш Ольга 23.03.2012 12:45

Мирослава 22.03.2012 20:59

Мак это что-то невообразимо вкусное!

Торты, пироги, пирожные - мучное и сладкое

Пасха (рецепт Alinchekshak)

Молоко чуть подогреть, добавить дрожжи, 0,5 стак. сахара, щепотку соли и поставить, пусть бродит (1 час).
Яйца взбить с остальным сахаром и добавить в бродившую массу, добавить подсолнечное и сливочное масла, ванилин,... дальше
Творожная пасха со сливками

Яйца сварить вкрутую, отделить желтки от белков. Желтки протереть через сито. Добавить слегка подогретое масло о растереть всю массу ложкой.
Затем все смешать с творогом, сливками и сахаром. Всыпать ваниль,... дальше
Штоллен

Готовим тесто:
Вскипятить молоко. Добавить масло (порезанное на кусочки) и сахар. Мешать до полного растворения сахара. Отставить в сторону для охлаждения.
Смешать в миске муку, соль, дрожжи. Взбить яйца... дальше
Шумуш

Замесить тесто как на вареники, дать постоять. Разделить на 2-3 части и раскатать тонкие большие листы. Сложить их один на один, промазывая подсолнечным маслом.
Потом сложить их конвертом к центру - получился... дальше
Пирожные "Вкуснярики"

1) Кукурузные палочки перетираем на терке.
2) Добавляем сгущенное молоко и тщательно перемешиваем (можно руками, так гораздо удобнее).
3) Скатываем шарики в ладонях и в серединку шарика кладем миндаль.
4)... дальше
Печенюшки на пиве

Охлажденный маргарин перетереть с мукой в крошку или порубить ножом. Влить пиво и замесить крутое тесто. Положить в холодильник часа на 4 (я иногда тесто делаю вечером и оставляю до утра).
Тесто достать из... дальше
Блинчики с маком и изюмом

Для всех любителей вкусных и сладких блинчиков! Мак и изюм дают неимоверное вкусовое сочетание!
Для начала нужно приготовить тесто для блинчиков с маком и изюмом из яиц, муки, молока, сахара, соли, ванильного... дальше
Пирожки с цуккини и перепелиными яйцами

Готовим начинку для пирожков с цуккини и перепелиными яйцами.
Цуккини помыть, потереть на крупной тёрке. Мелко порубить чеснок.
Разогреть сковороду с 2 стол. лож. масла, добавить чеснок, цуккини, слегка... дальше
Очень нежные пирожки

Перетереть руками муку с маргарином. Добавить сметану, щепотку соли, сахар. Все смешать и собрать тесто в ком.
Поставить в холодильник на 12 часов.
Готовое тесто разделить на небольшие части и каждую раскатать... дальше
торт "Бисквитный"

Взбиваем яйца до образования пены, добавляем сахар и взбиваем 5мин. Даем постоять немножко, чтобы не растворившейся сахар опустился на дно. Опять взбиваем и постепенно добавляем муку.
Готовое тесто выливаем в... дальше