Готовим Сырный суп или суп студенческий. Этот сырный суп мне полюбился еще из студенчества, так как он прост в приготовлении и недорогой по продуктам.
Очистите картофель и варите в 2-3х литрах воды, до полуготовности.
Пока картофель варится, режем плавленные сырки квадратиками (как на салат, чем мельче, тем быстрее он расплавится). Берите для этого рецепта именно плавленный сыр, это тот, который стоит дороже, чем сыроподобный продукт, так как последний совершенно не плавится и имеет вкус не очень.
Кидаем к картофелю порезанный сырок и добавляем куркуму. Смотрите по цвету, чем больше куркумы, тем суп будет более желтый.
Добавляем макароны, солим и варим до готовности. В конце добавляем зелень, парику или приправы, которые вы любите.
Сырный суп готов.

Приятного аппетита!

P.S. Количество плавленных сырков можно увеличить, тогда суп будет гуще.