Салат с редисом и яйцом. Рецепт

К Празднику!

Ингредиенты:
5 яиц,
300-400 г редиса,
лук зеленый,
укроп,
петрушка,
соль,
майонез.

Готовим Салат с редисом и яйцом. Я с детства люблю этот салатик с редисом и яйцом. Поискала по ингредиентам - такого рецепта, кажется, нет. Он довольно банален и прост, но все же достаточно вкусен, да и как раз весна на пороге. А неопытным хозяйкам, думаю, тоже пригодится.
Итак, редис порезать кружочками, посолить, пусть стечет лишняя жидкость. Тем временем вареные яйца порезать, как вам нравится (я режу яйцо пополам и полукольцами).
Соединяем редис и яйца, добавляем порезанный мелко зеленый лучок, укроп и петрушку, заправляем майонезом и если надо - досаливаем.
Вкусный весенний салат с редисом и яйцом готов.
Приятного аппетита!!!!
Да, такой салат вкусный свежий, только приготовленный, готовить много не советую.

Проголосуйте за рецепт
Салат с редисом и яйцом

нравится не нравится

рейтинг рецепта

4.5556 5 27

Автор: Богуш Ольга 20.03.2012

Все рецепты от Богуш Ольга

Распечатать рецепт

- Официант, у меня в супе муха! Что это значит!
- Простите, сэр, но я подаю на стол, а не истолковываю приметы.

Комментарии посетителей (10)

Алёна KZ 23.03.2012 08:22

Мой муж требует во все салаты из свежих овощей добавлять яйцо

Делала ваш салатик (один в один) позавчера на природе,если бы видела,что есть рецепт - привезла бы снимок

VELENA 22.03.2012 21:09
Прекрасный весенний салатик!!! Цветок

Богуш Ольга 22.03.2012 21:41

Таська 21.03.2012 19:08

знаем-знаем такой салатец! Я вот только добавляю много-много зеленого лука

Alika 22.03.2012 11:12
а я еще свежего огурчика добавляю

nnaattaa 21.03.2012 10:35
Такой салат едим с самого детства

Леличка 21.03.2012 08:08
тоже очень люблю такой салатик, простой и вкусный

Богуш Ольга 21.03.2012 08:36

Спасибо

Мирослава 21.03.2012 07:45
Весной самое то!

Богуш Ольга 21.03.2012 08:02

Спасибо

Салаты: овощные , мясные, рыбные, сборные

Салат из баклажанов с помидорами

Баклажаны моем, срезаем попки и запекаем на противне в духовке до хорошей мягкости.
Пока баклажаны остывают, нарезаем помидоры полуколечками, слегка солим и перемешиваем. Остывшие баклажаны очищаем от кожицы,... дальше
Пикантный салат из капусты с зеленью

Салат совершенно простой в приготовлении. Он отлично подойдет к мясным блюдам и просто как пикантное дополнение к основному блюду.
Пекинскую капусту вымыть и нарезать небольшими кусочками (берем зеленую часть).... дальше
Постный салат с морковью, яблоками и семечками

Листья салата вымыть, обсушить и крупно нарезать.
Яблоки, морковь вымыть, морковь очистить. Натереть овощи на терке, сбрызнуть соком лимона, чтобы не потемнели яблоки и добавить салат.
Для заправки обжаренные... дальше
"Ленивые" голубцы

Рис отварить в подсоленной воде. Воду тщательно слить, рис - промыть в холодной воде.
Капусту очень мелко нашинковать и хорошо помять.
В большую миску сложить рис, капусту, яйцо и фарш - посолить и поперчить.... дальше
Салат из дайкона с овощами (японская кухня)

Дайкон и морковь нашинковать длинной тонкой соломкой (если лень нарезать, то можно воспользоваться теркой для корейской моркови).
Сельдерей очистить, разрезать пополам и нарезать тонкими ломтиками.
Белую... дальше
Салат из лосося с картофелем

Картофель отварить "в мундире", очистить, нарезать мелкими кубиками, огурцы тоже нарезать кубиками. Добавить измельченную рыбу и мелко рубленный лук, посолить и заправить майонезом. Украсить салат горошком и... дальше
Салат капустный с помидорами

Капусту нашинковать тонкой "кудрявой" соломкой, посолить и хорошо помять, сбрызнуть уксусом или лимонным соком.
Добавить помидоры, нарезанные небольшими дольками, мелко нарезанный лук. Заправить маслом,... дальше
Салат "Заячья радость".

Капусту отварить, разделить на мелкие соцветия, кочерыжку натереть на крупной терке, морковь и лук репчатый тоже натереть на этой же терке. Огурец нарезать небольшими тонкими ломтиками. Зелень мелко порубить.
... дальше
Салат - ассорти

Огурцы и редиску разрезать пополам, затем тонкими ломтиками. Помидоры - кубиками, перец - соломкой. Салат и капусту нарвать небольшими кусочками. Красный лук нарезать тонкими кольцами, зеленый лук мелко нарезать.... дальше
Салат "Дикий Запад"

Помидоры обдать кипятком и снять кожицу; очищенный картофель отварить без добавления соли.
Помидоры, картофель и лук нарезать тонкими кружочками, сельдерей нашинковать соломкой.
Заправка: очень хорошо... дальше