Главная Рецепты Поиск рецептов Мои рецепты Советы

Салат "Греческий шельф"

Ингредиенты:
0,5 кг пекинской капусты,
200 г креветок,
100 г твердого сыра,
1 сладкий перец,
1 банка маслин без косточек,
сок 1 лимона,
оливковое масло по вкусу,
соль по вкусу.

Готовим Салат "Греческий шельф". Капусту нарезать соломкой посолить и отжать.
Перец очистить от плодоножки и семян.
Креветки бросить в кипящую воду и варить 2 мин., отбросить на друшлаг и очистить от панциря.
Сыр и перец нарезать кубиками а маслины разрезать вдоль пополам.
Все ингредиенты соединить, полить лимонным соком и оливковым маслом. Хорошо перемешать.
Салат готов. Приятного аппетита!
Проголосуйте за рецепт
Салат "Греческий шельф"


рейтинг рецепта  
3 5 8
 


Комментарии посетителей (5)

Алёна KZ 11.05.2012 12:05
Мне сочетание продуктов нравится,только сыр твердый заменю на мягкий,если буду готовить.
Мариша 11.05.2012 15:16
Я пробовала с брынзой тоже неплохо.Но я брынзу неочень люблю.
Dolores Umbridge 12.05.2012 20:33
Браво!Я тоже считаю, что мягкий сыр (любой) придал бы вкусу "шелковистость",  ту, которую некоторые любители ищут в маЙонЕзе Дразнюсь ;  Унылый  я не даром сказала о капусте и масле
Dolores Umbridge 09.05.2012 07:11
Название красивое,и пекинская капуста-это "по-нашему, по-гречески"!УлыбкаК остальным составляющим претензий не имею.И всё вместе, думаю, довольно нежно и вкусно. Хотя не знаю, как поведёт себя оливковое масло с капустой...Жду
Мариша 11.05.2012 15:12
Замечание отличноеБраво!.Но только полное название салата "Греческий шельф с пекинской капустой"Извините за сокращениеУлыбка.


Сортировать по звездочкам
Новые рецепты сверху
Сортировать в алфавитном порядке

Салаты: овощные , мясные, рыбные, сборные



  • Салат из баклажанов с помидорами
    рецепт Салат из баклажанов с помидорами Баклажаны моем, срезаем попки и запекаем на противне в духовке до хорошей мягкости.
    Пока баклажаны остывают, нарезаем помидоры полуколечками, слегка солим и перемешиваем. Остывшие баклажаны очищаем от кожицы,... дальше
  • Пикантный салат из капусты с зеленью
    Салат совершенно простой в приготовлении. Он отлично подойдет к мясным блюдам и просто как пикантное дополнение к основному блюду.
    Пекинскую капусту вымыть и нарезать небольшими кусочками (берем зеленую часть).... дальше
  • Постный салат с морковью, яблоками и семечками
    Листья салата вымыть, обсушить и крупно нарезать.
    Яблоки, морковь вымыть, морковь очистить. Натереть овощи на терке, сбрызнуть соком лимона, чтобы не потемнели яблоки и добавить салат.
    Для заправки обжаренные... дальше
  • "Ленивые" голубцы
    рецепт "Ленивые" голубцы Рис отварить в подсоленной воде. Воду тщательно слить, рис - промыть в холодной воде.
    Капусту очень мелко нашинковать и хорошо помять.
    В большую миску сложить рис, капусту, яйцо и фарш - посолить и поперчить.... дальше
  • Салат из дайкона с овощами (японская кухня)
    Дайкон и морковь нашинковать длинной тонкой соломкой (если лень нарезать, то можно воспользоваться теркой для корейской моркови).
    Сельдерей очистить, разрезать пополам и нарезать тонкими ломтиками.
    Белую... дальше
  • Салат из лосося с картофелем
    рецепт Салат из лосося с картофелем Картофель отварить "в мундире", очистить, нарезать мелкими кубиками, огурцы тоже нарезать кубиками. Добавить измельченную рыбу и мелко рубленный лук, посолить и заправить майонезом. Украсить салат горошком и... дальше
  • Салат капустный с помидорами
    рецепт Салат капустный с помидорами Капусту нашинковать тонкой "кудрявой" соломкой, посолить и хорошо помять, сбрызнуть уксусом или лимонным соком.
    Добавить помидоры, нарезанные небольшими дольками, мелко нарезанный лук. Заправить маслом,... дальше
  • Салат "Заячья радость".
    Капусту отварить, разделить на мелкие соцветия, кочерыжку натереть на крупной терке, морковь и лук репчатый тоже натереть на этой же терке. Огурец нарезать небольшими тонкими ломтиками. Зелень мелко порубить.
    ... дальше
  • Салат - ассорти
    Огурцы и редиску разрезать пополам, затем тонкими ломтиками. Помидоры - кубиками, перец - соломкой. Салат и капусту нарвать небольшими кусочками. Красный лук нарезать тонкими кольцами, зеленый лук мелко нарезать.... дальше
  • Салат "Дикий Запад"
    Помидоры обдать кипятком и снять кожицу; очищенный картофель отварить без добавления соли.
    Помидоры, картофель и лук нарезать тонкими кружочками, сельдерей нашинковать соломкой.
    Заправка: очень хорошо... дальше
Предыдущая страница       Следующая страница
Страница:  <1234567891011... 140>

Салаты...

Острый, витаминный салат Салат из дайкона с луком (японская кухня) Салат "Хрустящий" Салат "Ветка сирени"

главная | рецепты | советы | контакты | карта
рецепты выпечки, салатов, закусок, мясных и рыбных блюд, десертов, коктейлей, домашних консервов и др. советы домохозяйкам