рецептыЛучшие рецепты для праздничного стола! Праздничные салаты и закуски, вкусные торты! |
Главная Рецепты Поиск рецептов Мои рецепты Советы |
|
Паштет из авокадо!
Ингредиенты:
2 спелых авокадо (при нажатии на корочку палец погружается немного в мякоть, как в спелую сочную грушу, на корке не должно быть видимых деффектов и потемнений) Зеленый лук (50-100 гр) Яйца отварные 5-6 шт Майонез оливковый Соль Душистый перец Тосты или хрустящие вафельные хлебцы. Готовим Паштет из авокадо!. Очищаем от кожуры и косточки авокадо, мнем вилкой или разбиваем в блендере. То же самое с яйцами и луком, чем мельче - тем нежнее получается масса. По вкусу можем немного посолить и поперчить. Заправляем майонезом- получаем очень нежную вкусную массу, которую накладываем ровным слоем на хрустящие тосты или вафельные хлебцы (я беру "Екатериниские") Рецепт узнала в ЮАР, привезла домой - все мои гости обычно в восторге и детишки едят с удовольствием. Р.S. Авокадо богато витаминами и железом - поэтому готовый продукт быстро темнеет на открытом воздухе, значит для хранения в холодильнике нужно либо пищевой пленкой закрыть или в баночку под крышку. Приятного аппетита! Комментарии посетителей (11)
Вегетарианка 29.06.2010 21:28
Если не трудно,напишите рецепты с авокадо без животных ингридиентов.
S-Afrika-Gala 30.06.2010 14:02
а яйца тоже нельзя?) Просто салат из авокадо - это помидорки огурчики много зелени, авокадо, рубится кубиками или дольками некрупными, как кто любит - и залить салатной заправкой (чайная ложка лимонного сока, соль по вкусу, перчик молотый чуть чуть, оливковое масло, зубочек чеснока выдавить туда же) заправить салат и приятного аппетита!
Nino 17.04.2009 08:31
Помимо того что это вкусно, еще и очень полезно. Стараюсь давать деткам полноценное питание, а тут они лопают с удовольствием и витаминов получают массу! Спасибо
irusya 07.05.2007 14:43
Отлично!
Нора 06.04.2006 09:50
Авокадо надо сбрызнуть лимонным соком,тогда не потемнеет.Кроме витаминов в нем 33% жиров.Вообще очень полезно всем.Можно делать просто кусочками с разными свежими овощами или поливать лимонным соком и кушать.Кусочки авокадо выложить на измельченные листы салата,добавить нарезанные соленые огурцы,оливки без косточек,маринованные или соленые грибы,для красоты помидорчики шерри и все сбрызнуть оливковым маслом и лимонным соком.Приятного аппетита!
S-Afrika-Gala 12.04.2006 00:53
В обычном салате с овощами или креветками - лимоном сбразнуть конечно здорово) Обычно так и делаю.
Аннушка 12.04.2006 22:01
Конечно, давайте свой рецепт! Авокадо мне вновинку, как и с чем его едят - очень интересно
S-Afrika-Gala 17.04.2006 07:41
C удовольствием даю рецепт салатов из авокадо! Раньше сама не понимала прелести этого овоща, видела в магазине ...смотрела...решилась попробовать...купила-разрезала-выкинула ;-)
Nika 21.01.2007 14:37
Gala, ну что ж вы людей мучаете авокадными рецептами!!! я тут слюной захлебываюсь! вы забыли, какое здесь (в бывшем ссср)авокадо? я только в вулике покупаю, когда в ЮАР приезжаю, а тут так, тоскую...
Gala 29.10.2007 16:52
показать еще 1 коментариев
А часто удается в ЮАР попасть?
Предыдущая страница
Следующая страница
|
Новинки
Национальная кухня
|
рецепты выпечки, салатов, закусок, мясных и рыбных блюд, десертов, коктейлей, домашних консервов и др. советы домохозяйкам |