|
Ингредиенты: Фарш, лук репчатый, картошка, тесто пирожковое (любое), перец, соль, масло растительное, яйцо.
Готовим Беляши "Беретики". Заметила много рецептов беляшей, но похожего не нашла) У нас беляши готовят в духовке в виде беретиков с картошкой) получается очень вкусно!!! причём сами пимпочки приводят детей в больший восторг, чем сами беляши)))
Тесто делим 1 к 9 (зрительно из 10 частей - 9 идёт на пироги, а 1 часть на *пимпочку*). Нарезаем картошку мелкими пластинками, лук измельчаем тоже. В фарш добавляем соль, перец по вкусу и яйцо.
Итак, раскатываем тесто - то, что для пирогов, делаем шарики, потом кружочки. В центр кружочка кладем картошку не толстым слоем, затем лук и фарш (фарш выкладываем в виде лепёшки, чтобы лучше прожарился).
Тесто с краёв защипляем к центру, как в обычных беляшах, оставляя дырку 0,5 - 1 см. Выкладываем беляши на протвень, смазанный маслом.
Берём оставшуюся 1/10 часть теста, делаем колбаску. Затем нарезаем шарики, между ладонями их прокатываем в муке, чтобы они приняли форму шариков и выкладываем по 1 шарику на беляшики - выходят беретики!
Выпекаем в духовке до готовности при 250С, проверяем готовность зубочисткой, протыкая под пимпочку).
Вот такие получились беляши "Беретики".
Проголосуйте за рецепт Беляши "Беретики"
|
|
|
Умение накормить мужчину делает женщину в 1,5 раза красивее, в 2 раза сексуальнее и увеличивает размер груди на 1 размер. А умение напоить мужчину - повышает перечисленные характеристики примерно в пять раз!
|
Комментарии посетителей (2)
Салман Кхан 28.08.2012 17:19
|
Торты, пироги, пирожные - мучное и сладкое
|
- Дрожжевое тесто (рецепт Skarlett)
Предлагаю свой рецепт дрожжевого теста.
Дрожжи развести теплой жидкостью. Все ингредиенты, кроме муки смешать. Добавить муку и замесить тесто.
Я муку беру на глаз. Тесто должно быть не очень крутое.
...
дальше
- Пирог "Сладенький"
В зависимости, какие у вас дрожжи (активные, быстродействующие), и "работаем" с ними: быстродействующие добавляем непосредственно в муку.
Активные: молоко теплое + сахар + дрожжи = дать постоять в тёплом месте...
дальше
- Сдобные батоны с корицей
Взять кефир и взбить венчиком с яйцом, солью, сахаром и размягченным слив. маслом. Добавить муку и дрожжи, замесить крутое тесто, оставить на подход на 1 час.
Когда тесто подойдет, разделить на 2 части, каждую...
дальше
- Творожные кексы
Смешать муку с разрыхлителем. Отдельно взбить сахар, яйца и маргарин.
Добавить перетертый творог, кокосовую стружку и перемешать.
Добавить муку и еще раз все вымесить.
Формочки смазать маслом и поставить...
дальше
- Творожные корзиночки с шоколадным суфле
Очень нежный и вкусный десерт. Сидела и думала, что же сделать необычного из творога, и вдруг - идея.....
Взять творог, к нему добавить 2 желтка, 60 г сахара, молоко и слив. масло, растереть, добавить корицу, перемешать и...
дальше
- Торт "Банановый рай"
1. Замесить тесто и испечь 3 коржа: два тонких, один толстый. Для крема смешать 2/3 сметаны и стакан сахара.
2. Один тонкий корж смазать оставшейся сметаной. Из толстого вырезать середину и выложить на тонкий корж. В...
дальше
- Пирог "Рыбная фантазия"
В теплое молоко высыпаем дрожжи, затем яйца, соль, сахар, растит. масло и вымешиваем тесто. Постепенно добавляем муку. Когда приготовили тесто, отставляем его подойти до нужного состояния на 10 мин. Начинку можно...
дальше
- Клюквенный пирог (с цельнозерновой мукой)
Вследствие моего знакомства с цельнозерновой мукой "родился" новый вкусный шедевр =)
Растопить маргарин или масло, добавить мед, соду, перемешать.
Отдельно взбить яйца с сахаром и ванилью, добавить к...
дальше
- Пироженки
Берем 3 яйца и взбиваем, добавляем половину сахара и взбиваем, пока масса не загустеет. Добавляем муку, тщательно размешиваем, выкладываем массу на противень, застеленный пергаментом и выпекаем бисквитный корж 20-35...
дальше
- Беляши "Беретики"
Заметила много рецептов беляшей, но похожего не нашла) У нас беляши готовят в духовке в виде беретиков с картошкой) получается очень вкусно!!! причём сами пимпочки приводят детей в больший восторг, чем сами беляши))) ...
дальше
|
|