Главная Рецепты Поиск рецептов Мои рецепты Советы

Пирог "Сладенький"

Пирог "Сладенький"
Пирог "Сладенький"
Ингредиенты:
Мука - 200 г,
Дрожжи сухие - 1 ч. л.,
Сахар - 4 ст. л. (+4 ст. л. для заливки),
Яйцо - 1 шт. (+ 1 шт. для заливки),
Соль - щепотка,
Молоко - 1/4 стакана (+1/3 стакана для заливки),
Масло сливочное - 30 г.

Готовим Пирог "Сладенький". В зависимости, какие у вас дрожжи (активные, быстродействующие), и "работаем" с ними: быстродействующие добавляем непосредственно в муку.
Активные: молоко теплое + сахар + дрожжи = дать постоять в тёплом месте минут 10-15 + яйцо + соль + размягчённое сливочное масло + мука = замесить тесто. Будет немного липнуть к рукам. Дать подойти.
Обмять, немного вымешать и тесто уже не будет липнуть к рукам. Дать хорошо подойти.
Форма (диаметр 22 см или 18 см на 35 см). Смазать маслом сливочным. Выложить тесто, растянув немного на стенки формы (что-то вроде бортиков). Оставить в тёплом месте на 1 час.
Сделать проколы ножиком в тесте, посыпать сахаром (4 ст. л.). Молоко + яйца хорошо размешать и залить тесто (поэтому и нужны бортики). Сверху разложить сливочное масло кусочками.
Выпекать пирог при 210 градусов в духовке 20-30 минут.
Приятного!!!
Проголосуйте за рецепт
Пирог "Сладенький"


рейтинг рецепта  
2.7143 5 14
 
Пиво - жидкий хлеб.
Водка - жидкое мясо.
Пойду делать бутерброды...


Комментарии посетителей (9)

VELENA 17.03.2012 15:17
Какой красивый пирог!!! Рецепт очень хороший,как-нибудь попробую испечь.Спасибо.ВкуснятинаБраво!
Verunya 16.03.2012 23:57
Очень аппетитный пирогВкуснятинаЗаписала.
Alika 16.03.2012 20:41
ФОТО В СТУДИЮГоворю
dewchonka77 16.03.2012 20:39
Удивление А где ЕЩЁ фото (на котором видно, какой он пушистый всередине)?....
Алёна KZ 17.03.2012 17:59
А я наехать хотела,что ты разрезать его нам пожадничалаУлыбище
dewchonka77 17.03.2012 20:32
Злой Просмотрела на компе Корзину - все папки удалены (я то, что выставила, удаляю...). На фотике ещё есть фотки - будет время поиграться с фотиком, выставлю фотку в разрезе (если админы не опередят) Поцелуй
Админ 18.03.2012 22:57
Уважаемая, dewchonka77. Все фото, которые Вы прислали сразу, вместе с рецептом выставлены на сайт.
Если какое-то фото не пришло, то возможен сбой в почте при передаче. С удовольствием выставим к Вашему рецепту фото, которое "не долетело". Перешлите его, пожалуйста, еще раз.

dewchonka77 19.03.2012 09:00
Влюблен Спасибо!!!! Займусь поисками пропавше фотки у себя (перешлю и на сайт)Улыбка
Alika 16.03.2012 20:23
какой румяненькийСолнце


Сортировать по звездочкам
Новые рецепты сверху
Сортировать в алфавитном порядке

Торты, пироги, пирожные - мучное и сладкое



  • Дрожжевое тесто (рецепт Skarlett)
    Предлагаю свой рецепт дрожжевого теста.
    Дрожжи развести теплой жидкостью. Все ингредиенты, кроме муки смешать. Добавить муку и замесить тесто.
    Я муку беру на глаз. Тесто должно быть не очень крутое.

    ... дальше
  • Пирог "Сладенький"
    рецепт Пирог "Сладенький" В зависимости, какие у вас дрожжи (активные, быстродействующие), и "работаем" с ними: быстродействующие добавляем непосредственно в муку.
    Активные: молоко теплое + сахар + дрожжи = дать постоять в тёплом месте... дальше
  • Сдобные батоны с корицей
    рецепт Сдобные батоны с корицей Взять кефир и взбить венчиком с яйцом, солью, сахаром и размягченным слив. маслом. Добавить муку и дрожжи, замесить крутое тесто, оставить на подход на 1 час.
    Когда тесто подойдет, разделить на 2 части, каждую... дальше
  • Творожные кексы
    рецепт Творожные кексы Смешать муку с разрыхлителем. Отдельно взбить сахар, яйца и маргарин.
    Добавить перетертый творог, кокосовую стружку и перемешать.
    Добавить муку и еще раз все вымесить.
    Формочки смазать маслом и поставить... дальше
  • Творожные корзиночки с шоколадным суфле
    рецепт Творожные корзиночки с шоколадным суфле Очень нежный и вкусный десерт. Сидела и думала, что же сделать необычного из творога, и вдруг - идея.....
    Взять творог, к нему добавить 2 желтка, 60 г сахара, молоко и слив. масло, растереть, добавить корицу, перемешать и... дальше
  • Торт "Банановый рай"
    рецепт Торт "Банановый рай" 1. Замесить тесто и испечь 3 коржа: два тонких, один толстый. Для крема смешать 2/3 сметаны и стакан сахара.
    2. Один тонкий корж смазать оставшейся сметаной. Из толстого вырезать середину и выложить на тонкий корж. В... дальше
  • Пирог "Рыбная фантазия"
    рецепт Пирог "Рыбная фантазия" В теплое молоко высыпаем дрожжи, затем яйца, соль, сахар, растит. масло и вымешиваем тесто. Постепенно добавляем муку. Когда приготовили тесто, отставляем его подойти до нужного состояния на 10 мин. Начинку можно... дальше
  • Клюквенный пирог (с цельнозерновой мукой)
    рецепт Клюквенный пирог (с цельнозерновой мукой) Вследствие моего знакомства с цельнозерновой мукой "родился" новый вкусный шедевр =)
    Растопить маргарин или масло, добавить мед, соду, перемешать.
    Отдельно взбить яйца с сахаром и ванилью, добавить к... дальше
  • Пироженки
    рецепт Пироженки Берем 3 яйца и взбиваем, добавляем половину сахара и взбиваем, пока масса не загустеет. Добавляем муку, тщательно размешиваем, выкладываем массу на противень, застеленный пергаментом и выпекаем бисквитный корж 20-35... дальше
  • Беляши "Беретики"
    Заметила много рецептов беляшей, но похожего не нашла) У нас беляши готовят в духовке в виде беретиков с картошкой) получается очень вкусно!!! причём сами пимпочки приводят детей в больший восторг, чем сами беляши)))
    ... дальше
Страница:  <1... 949596979899100101102103104... 128>

Выпечка, торты...

Плацинта  с тыквой Кыстыбый Песочный торт «Жербо» Шоколадный брауни с малиной и творогом

главная | рецепты | советы | контакты | карта
рецепты выпечки, салатов, закусок, мясных и рыбных блюд, десертов, коктейлей, домашних консервов и др. советы домохозяйкам