рецептыЛучшие рецепты для праздничного стола! Праздничные салаты и закуски, вкусные торты! |
Главная Рецепты Поиск рецептов Мои рецепты Советы |
|
Пирог "Сладенький"
Ингредиенты:
Мука - 200 г, Дрожжи сухие - 1 ч. л., Сахар - 4 ст. л. (+4 ст. л. для заливки), Яйцо - 1 шт. (+ 1 шт. для заливки), Соль - щепотка, Молоко - 1/4 стакана (+1/3 стакана для заливки), Масло сливочное - 30 г. Готовим Пирог "Сладенький". В зависимости, какие у вас дрожжи (активные, быстродействующие), и "работаем" с ними: быстродействующие добавляем непосредственно в муку. Активные: молоко теплое + сахар + дрожжи = дать постоять в тёплом месте минут 10-15 + яйцо + соль + размягчённое сливочное масло + мука = замесить тесто. Будет немного липнуть к рукам. Дать подойти. Обмять, немного вымешать и тесто уже не будет липнуть к рукам. Дать хорошо подойти. Форма (диаметр 22 см или 18 см на 35 см). Смазать маслом сливочным. Выложить тесто, растянув немного на стенки формы (что-то вроде бортиков). Оставить в тёплом месте на 1 час. Сделать проколы ножиком в тесте, посыпать сахаром (4 ст. л.). Молоко + яйца хорошо размешать и залить тесто (поэтому и нужны бортики). Сверху разложить сливочное масло кусочками. Выпекать пирог при 210 градусов в духовке 20-30 минут. Приятного!!!
Комментарии посетителей (9)
VELENA 17.03.2012 15:17
Какой красивый пирог!!! Рецепт очень хороший,как-нибудь попробую испечь.Спасибо.
Verunya 16.03.2012 23:57
Очень аппетитный пирогЗаписала.
Alika 16.03.2012 20:41
ФОТО В СТУДИЮ
dewchonka77 16.03.2012 20:39
А где ЕЩЁ фото (на котором видно, какой он пушистый всередине)?....
Алёна KZ 17.03.2012 17:59
А я наехать хотела,что ты разрезать его нам пожадничала
dewchonka77 17.03.2012 20:32
Просмотрела на компе Корзину - все папки удалены (я то, что выставила, удаляю...). На фотике ещё есть фотки - будет время поиграться с фотиком, выставлю фотку в разрезе (если админы не опередят)
Админ 18.03.2012 22:57
Уважаемая, dewchonka77. Все фото, которые Вы прислали сразу, вместе с рецептом выставлены на сайт. Если какое-то фото не пришло, то возможен сбой в почте при передаче. С удовольствием выставим к Вашему рецепту фото, которое "не долетело". Перешлите его, пожалуйста, еще раз.
dewchonka77 19.03.2012 09:00
Спасибо!!!! Займусь поисками пропавше фотки у себя (перешлю и на сайт)
Alika 16.03.2012 20:23
какой румяненький
|
Новинки
Национальная кухня
|
рецепты выпечки, салатов, закусок, мясных и рыбных блюд, десертов, коктейлей, домашних консервов и др. советы домохозяйкам |