- Поиск рецептов
- Самые вкусные
- Быстрые рецепты
- Салаты
- Закатки, варенья
- Рецепты для мультиварки
- Закуски
- Вторые блюда
- Выпечка, торты
- Все из рыбы
- Все из мяса
- Первые блюда
- Десерты
- Детские рецепты
- Готовим в СВЧ
- Соусы и подливки
- Напитки, коктейли
- Рецепты для пикника
Супчик с лапшой и галушками
Ингредиенты:
150 гр куриного филе,
4 клубня картофеля,
1 морковь,
1 луковица,
1 яйцо,
мука,
1/4 пачки лапши «Мивина Яичная»,
зелень,
приправа «Мивина Куриная» по вкусу (можно добавить специи по вашему вкусу).
150 гр куриного филе,
4 клубня картофеля,
1 морковь,
1 луковица,
1 яйцо,
мука,
1/4 пачки лапши «Мивина Яичная»,
зелень,
приправа «Мивина Куриная» по вкусу (можно добавить специи по вашему вкусу).
Готовим Супчик с лапшой и галушками. Рецепт этого замечательного супа я придумала сама, получилось очень даже вкусно, предлагаю и Вам приготовить его. Не пожалеете!
1. Картофель очистить, вымыть, нарезать кусочками..
2. Филе нарезать маленькими кубиками.
3. Морковь и лук очистить, нарезать мелкими кубиками, обжарить в растительном масле до готовности.
4. В кипящую воду бросить картофель, посолить.
5. Из стакана воды, яйца и муки замесить тесто, раскатать его, порезать небольшими квадратиками, в центр которых положить кубик филе, скатать, так чтобы филе оказалось внутри теста, бросить в кипящую воду с картофелем. Варить 10 минут.
6. Добавляем лапшу, зажарку из овощей, варим ещё 10 минут. Добавляем зелень.
Суп с лапшой и галушками готов! Приятного аппетита!
1. Картофель очистить, вымыть, нарезать кусочками..
2. Филе нарезать маленькими кубиками.
3. Морковь и лук очистить, нарезать мелкими кубиками, обжарить в растительном масле до готовности.
4. В кипящую воду бросить картофель, посолить.
5. Из стакана воды, яйца и муки замесить тесто, раскатать его, порезать небольшими квадратиками, в центр которых положить кубик филе, скатать, так чтобы филе оказалось внутри теста, бросить в кипящую воду с картофелем. Варить 10 минут.
6. Добавляем лапшу, зажарку из овощей, варим ещё 10 минут. Добавляем зелень.
Суп с лапшой и галушками готов! Приятного аппетита!
Комментарии посетителей (5)
А по-моему, это масло масляное. Зачем добавлять лапшу, если в супе уже есть тесто?
А филе сырое? Упрещенный вариант пельменей 
Ну это Ваше мнение, спасибо за комментарий, значит мой рецепт Вас не оставил равнодушной. Попробуйте, это вкусно.. может даже альтернатива и добавлению простых готовых пельменей в супы, а галушки такие получаются необыкновенными
да ничего так супчик
,вот только мне яркости не хаватает
Я так люблю подобные густые супчики! Для меня это самая лучшая еда!
   |
Первые блюда: супы, борщи, бульоны |
- Колбасный супчик Сначала необходимо сделать поджарку из лука и моркови. Затем нужно переложить поджарку в кастрюлю и залить водой (1,5 литра). Порезать средними кубиками картофель и положить в кастрюлю. Тем временем следует нарезать... дальше
- Суп Шурпа (рецепт Олега)
Делаем на улице на открытом огне, чтобы видели соседи)))
В казан наливаем ½ стакана растительного масла без запаха и обжариваем лук до золотистого цвета. Затем кладем тертую морковь и томим с луком до полу... дальше - Суп "Только для Мачо" Этот суп станет неплохим подспорьем тем, у кого мужья мясоежки Суп наваристый, ароматный и очень-очень вкусный!
Итак, первое что нужно сделать, это замочить фасоль как минимум на 5 часов (а ещё лучше на ночь). Мясо... дальше - Суп лососевый Рыбу беру любую из красных, не обязательно модную, подойдет и горбуша. Сейчас продается много лососевых, есть и по гуманной цене.
Чищу рыбу, режу на стейки как для жарки.
Кастрюлю под суп беру довольно... дальше - Шурпа из баранины - ленивая. но о-о-чень вкусная !
Вот классический рецепт "Шурпа из баранины".
Варим бульон по всем правилам: с перцем, солью, снимая пену - часа полтора.
Лук режем мелкими кубиками. Морковь, перец сладкий и картофель нарезаем тонкой соломкой, с... дальше - Рассольник на свиных ребрышках
Ребрышки промыть, положить в холодную воду и поставить на огонь. когда закипят - снять пену, уменьшить огонь и варить 40-60 минут.
Рис промыть и замочить в холодной воде на 30 минут.
Слить с риса воду и добавить его в... дальше - уха королевская Все делается очень быстро:
в кипящий куриный бульон добавим сырок дружба и дождемся его полного растворения, данная процедура займет 5 минут, затем добавляем морковочку (предварительно натрем ее на самой мелкой... дальше - Сырно-луковый суп В закипевшую воду бросаем картошку. Пока варится, обжариваем лук с морковкой, и в суп. Солим, перчим и добавляем лавровый лист. Через 10 минут добавляем нарезанный кубиками сыр и перемешиваем. Как только сыр растворился... дальше
- Суп с баклажанами
Сварить мясной бульон (ребрышки промыть и варить в холодной воде). Кстати, ребрышки - это не категорично, моя мама варит с куриными крылышками, тоже имеет место быть.
Баклажаны порезать кубиками, посыпать мукой и... дальше - Суп "Из того, что под рукой" Этот супчик в сезон овощей, очень часто меня выручает. Когда, например, нет готового бульона, или не хочется мяса, или вообще когда "нужно быстро и сейчас".
Ставим на огонь небольшую кастрюлю с холодной водой (1,5 л). В... дальше
Новинки
- Куриные окорочка в ароматном маринаде
- Шоколадно-кофейный десерт
- Куриные бедрышки в апельсиновом соке
- Салат с мидиями и маслинами
- Фаршированная сельдь на закусочку
- Рулетики из скумбрии с овощами
- Шоколадный пирог со сладкой глазурью
- Тиляпия, запеченная под овощами
- Джем из груш и цитрусовых
- Помидоры половинками на зиму
- Бублики против сосисок
Первые блюда...
