Говяжий салатик. Рецепт с фото

К Празднику!

Ингредиенты:
Говядина - 400 гр.,
Огурцы маринованные - 250 г,
Яйца куриные – 3 шт.,
Лук репчатый – 3 луковицы,
Соль – по вкусу,
Перец чёрный молотый – по вкусу,
Масло растительное для жарки,
Майонез.

Увеличить

Готовим Говяжий салатик. Говядину отварить до готовности, времени потратите около 2 часов, после остывания порезать соломкой.
Тем временем, огурцы режем полукольцами, лук порезать кольцами и обжарить на растительном масле.
Яйца взбить, посолить и обжарить, как омлет, после порезать полосками.
Теперь все смешать, поперчить, и заправить майонезом.
Приятного!

Проголосуйте за рецепт
Говяжий салатик

нравится не нравится

рейтинг рецепта

3.7742 5 62

Автор: ЛюСей 04.12.2012

Все рецепты от ЛюСей

Распечатать рецепт

- Официант! Принесите мне, пожалуйста, на грязной тарелке недоваренный картофель, дурно пахнущие сосиски, политые горьким маслом, и пожелтевший салат.
- Извините, сэр, но такой заказ я выполнить не могу.
- Почему же? Ведь вчера же вы смогли...

Комментарии посетителей (16)

Verunya 06.12.2012 18:48

Dolores Umbridge 06.12.2012 19:55
Класс!

Ещё называют "Пражский"

ЛюСей 06.12.2012 21:46
уверена что названий у этого салата множество

Dolores Umbridge 07.12.2012 06:59
точно! Счастье

Lyudmila 06.12.2012 13:39
очень даже

ЛюСей 06.12.2012 14:41

Спасибки дорогая

Мирослава 05.12.2012 17:14
Такая шапочка прикольная из майонеза вышла

. Вкусно!

ЛюСей 05.12.2012 19:21

Богуш Ольга 06.12.2012 07:00

Тамара 05.12.2012 14:21
А мне очень хочется лук замариновать. Классный салатик, я люблю мясные салаты.

показать еще 6 коментариев

Салаты: овощные , мясные, рыбные, сборные

Салат из баклажанов с помидорами

Баклажаны моем, срезаем попки и запекаем на противне в духовке до хорошей мягкости.
Пока баклажаны остывают, нарезаем помидоры полуколечками, слегка солим и перемешиваем. Остывшие баклажаны очищаем от кожицы,... дальше
Пикантный салат из капусты с зеленью

Салат совершенно простой в приготовлении. Он отлично подойдет к мясным блюдам и просто как пикантное дополнение к основному блюду.
Пекинскую капусту вымыть и нарезать небольшими кусочками (берем зеленую часть).... дальше
Постный салат с морковью, яблоками и семечками

Листья салата вымыть, обсушить и крупно нарезать.
Яблоки, морковь вымыть, морковь очистить. Натереть овощи на терке, сбрызнуть соком лимона, чтобы не потемнели яблоки и добавить салат.
Для заправки обжаренные... дальше
"Ленивые" голубцы

Рис отварить в подсоленной воде. Воду тщательно слить, рис - промыть в холодной воде.
Капусту очень мелко нашинковать и хорошо помять.
В большую миску сложить рис, капусту, яйцо и фарш - посолить и поперчить.... дальше
Салат из дайкона с овощами (японская кухня)

Дайкон и морковь нашинковать длинной тонкой соломкой (если лень нарезать, то можно воспользоваться теркой для корейской моркови).
Сельдерей очистить, разрезать пополам и нарезать тонкими ломтиками.
Белую... дальше
Салат из лосося с картофелем

Картофель отварить "в мундире", очистить, нарезать мелкими кубиками, огурцы тоже нарезать кубиками. Добавить измельченную рыбу и мелко рубленный лук, посолить и заправить майонезом. Украсить салат горошком и... дальше
Салат капустный с помидорами

Капусту нашинковать тонкой "кудрявой" соломкой, посолить и хорошо помять, сбрызнуть уксусом или лимонным соком.
Добавить помидоры, нарезанные небольшими дольками, мелко нарезанный лук. Заправить маслом,... дальше
Салат "Заячья радость".

Капусту отварить, разделить на мелкие соцветия, кочерыжку натереть на крупной терке, морковь и лук репчатый тоже натереть на этой же терке. Огурец нарезать небольшими тонкими ломтиками. Зелень мелко порубить.
... дальше
Салат - ассорти

Огурцы и редиску разрезать пополам, затем тонкими ломтиками. Помидоры - кубиками, перец - соломкой. Салат и капусту нарвать небольшими кусочками. Красный лук нарезать тонкими кольцами, зеленый лук мелко нарезать.... дальше
Салат "Дикий Запад"

Помидоры обдать кипятком и снять кожицу; очищенный картофель отварить без добавления соли.
Помидоры, картофель и лук нарезать тонкими кружочками, сельдерей нашинковать соломкой.
Заправка: очень хорошо... дальше