Картофель запеченый с колбасой. Рецепт с фото

К Празднику!

Ингредиенты:
600 гр. картофеля,
400 гр. вареной колбасы,
300 гр. сыра"Пошехонский",
2 зубчика чеснока,
майонез.

Увеличить

Готовим Картофель запеченый с колбасой. Отвариваем картофель в "мундирах". Сливаем воду, очищаем и нарезаем ломтиками. Сыр натираем на терке. Чеснок пропускаем через чесночницу. Форму смазываем растительным маслом, выкладываем картофель, затем колбасу, посыпаем чесноком, сыром, заливаем майонезом и запекаем в духовке 15-30 минут.

Проголосуйте за рецепт
Картофель запеченый с колбасой

нравится не нравится

рейтинг рецепта

4.4545 5 44

Автор: Люда 22.06.2006

Все рецепты от Люда

Распечатать рецепт

- Достопримечательность нашего ресторана, - говорит гостю официант, - крупные улитки.
- Знаю. В прошлый раз одна такая меня и обслуживала.

Комментарии посетителей (5)

МАРИНА 17.09.2009 04:41

Рецепт просто супер!!!!ням-ням))))

ирина 10.08.2009 19:59

должно быть вкусненько

Зарина 04.09.2009 05:34

Оой надо попробовать

CBETOHbKA 27.02.2009 05:29

супер! моим очень понравилось)) очень просто и вкусненько)) спасибо за рецептик))

Таня 22.06.2006 09:41

Классно!Просто и вкусно!

Вторые блюда, гарниры

Горшочек-тыква

В любых желаемых пропорциях взять все указанные ингредиенты, кроме тыквы )), нарезать кусочками, посолить, приправить любимыми приправами и обжарить до полуготовности на сковороде.
У тыквы срезать верх, вынуть... дальше
Фаршированная цветная капуста

Капусту отвариваем в подсоленной воде 5-7 мин. Остудить.
Лук порубить и смешать с фаршем (лучше, если это будет фарш говяжий, симпатичнее будет смотреться), солим, перчим.
Заполняем фаршем между соцветиями... дальше
Перец, фаршированный мясом и гречкой

Гречку заливаем кипятком и оставляем на 25мин.
Тем временем мелко нарезаем лук и морковь, и обжариваем на растит. масле.
Берем фарш, в него добавляем распаренную гречку, половину зажарки, солим и перчим и... дальше
Картофель запеченый с колбасой

Отвариваем картофель в "мундирах". Сливаем воду, очищаем и нарезаем ломтиками. Сыр натираем на терке. Чеснок пропускаем через чесночницу. Форму смазываем растительным маслом, выкладываем картофель, затем колбасу,... дальше
Брюссельская капуста с куринно - грибным соусом

Брюссельскую капусту, не размораживая, кладем с кастрюлю, заливаем водой, после закипания солим воду и варим 5 -10 минут. Затем сливаем воду.
Куриное филе, лук и грибы режем кубиками. На сковороду льем... дальше
Кабачковый тортик

Кабачок почистить и потереть на крупной терке, в эту массу вбить яйцо, размешать, добавить муку, соль и соду. Перемешать до однородной массы, которую разделить на три части.
Нагреть сковороду среднего размера,... дальше
Фаршированные кабачки "Любимые"

Очень простое, быстрое и вкусное блюдо!
Кабачок вымыть, нарезать кольцами, удалить семечки (если кабачок не молодой, то снять кожицу). Вымесить фарш с яйцом, рисом, специями, солью и перцем (по вкусу).
... дальше
Рагу овощное с баклажанами

Баклажаны очистить от шкурки, нарезать кубиками около 2 см и замочить в соленой воде на 15 минут.
Лук порезать кубиками, морковь - соломкой и выложить в сковороду с разогретым маслом, сделать небольшой огонь и... дальше
Омлет "Бабушкин"

Фасоль разогреть на ростительном масле.
Яйца взбить со сметаной, посолить и поперчить.
Вылить взбитые яйца на фасоль, сверху посыпать зеленью.
Закрыть крышкой, готовить на маленьком огне 7-10 мин. до... дальше
Бомбей

Куриные голени промыть, натереть солью и отставить в холодное место.
Молодой картофель почистить и отварить до полуготовности в подсоленной воде.
На смазанный растительным маслом противень выложить... дальше