|
Ингредиенты:
мясо говядины (можно колбасу) лук репчатый свежие помидоры (если имеются в холодильнике) свежие огурцы соевый соус
Готовим салат "Каприз".
Нарезать средними ломтиками помидоры и огурцы, если помидоры отсутствуют, то можно обойтись одними огурцами. Затем нарезать полуколечками лук.
Нарезать мясо говядины или колбасы соломкой. Затем обжарить их на раскаленном рафинированном масле до золотистой корочки.
Поджаренное мясо переложить в помидоры и огурцы, добавьте соль, черный перец, соевый соус, петрушку по вкусу. Всё перемешайте и подавайте на стол.
Поверьте, даже самым капризным гостям этот салат придется по вкусу!
Проголосуйте за рецепт салат "Каприз"
|
|
|
Повариха столовой N11 всегда хотела бюст, как у Анны Семенович, но так и не смогла накопить денег на операцию по уменьшению груди.
|
Комментарии посетителей (1)
катя 28.08.2006 07:51
как то все простенько,но вкусно
|
Салаты: овощные , мясные, рыбные, сборные
|
- Салат Экзотика
Помидоры, перец и авокадо порезать кубиками. Сбрызнуть лимонным соком.
Добавить крабы.
Все залить йогуртом и перемешать.
Выложить на листья салата.
Ну очень экзотичный салат!
дальше
- Салат "Фантазия рыбная"
Морковь и яйца отварить.
В центр большого блюда уложить скумбрию, сверху горошек и залить майонезом.
Вокруг скумбрии с горошком разложить секторами натертый сыр, морковь, яйца, зелень и опять сыр, морковь... и...
дальше
- Салат с креветками
все порезать, смешать, посолить, поперчить и заправить майонезом.
для приготовления этого салата можно использовать консервированные креветки (но с отварными вкуснее!)
дальше
- Салат-паста "Грибной"
Все ингредиенты мелем очень мелко комбайном или мясорубкой, затем все перемешиваем с майонезом,а сверху посыпаем желтком.
дальше
- Салат баклажанный от Алены
Баклажны порезать кубиками и обжарить в подсолнечном масле.
Готовые, выложить в салатницу, но перед тем дать немножко стечь маслу.
Затем обжарить лук, добавить чеснок и рубленные ядра орехов.
После того...
дальше
- салат "Каприз"
Нарезать средними ломтиками помидоры и огурцы, если помидоры отсутствуют, то можно обойтись одними огурцами. Затем нарезать полуколечками лук.
Нарезать мясо говядины или колбасы соломкой. Затем...
дальше
- Салат "Сладкая жизнь"
Лук порезать и на 5 минут залить кипятком, а затем откинуть на дуршлаг. Сыр порезать небольшими кубиками, а лосось (без жидкости) измельчить вилкой. Добавить горошек, все смешать и заправить майонезом.
дальше
- Тоскана
Куриное филе отварить и порезать кубиками где-то 1 Х 1см.
Огурцы порезать тоже кубиками, но мелкими.
Сыр натереть на мелкой терке, маслины порезать кружочками, а шампиньоны - пластинками.
Все перемешать и...
дальше
- Салат "Свиные Ушки"
Ушки варить один час, в подсоленной воде.
Когда приготовятся - порезать соломкой.
Натереть морковь. Нарезать полукольцами лук.
Все кладем в салатницу.
По вкусу соль (не забудьте что ушки солили), чайная...
дальше
- Салат "Пасхальная корзинка"
Куриные грудки отварить (можно чуть дольше отваривать, чем обычно). Разделить руками на волокна.
Отделить яичные желтки от белков. Белки потереть на мелкой тёрке, порезать меленько орехи, чернослив и смешать с...
дальше
|
|