Согласна,добавление аспирина в "полезное" варенье уже в итоге не окажется таким уж полезным. Я вообще стараюсь игнорировать все заготовки с добавлением аспирина. Но это, конечно, только моё мнение.

аспирин- вызывает сердечную недостаточность, это сильнейший консервант

Аспирин пьют люди для разжижения крови ежидневно даже. Не думаю ,что это опасно ,а банки с крышками наверно от огурчиков.

вы знаете,аспирин - не самая удачная идея.он считается консервантом,и вряд ли от него будет польза.мне кажется - это кощунство добавлять химию в варенье!!

а аспирин потом убироать?
и не будет ли джем горьким от аспирина?

Очень понравилось. Спасибо. Думаю можно будет таким же образом сделать с добавлением смородины.

Пергамент тоже лучше смочить водкой.

Рецепт по-моему хороший, но какой крышкой закрывать?