- Поиск рецептов
- Самые вкусные
- Быстрые рецепты
- Салаты
- Закатки, варенья
- Рецепты для мультиварки
- Закуски
- Вторые блюда
- Выпечка, торты
- Все из рыбы
- Все из мяса
- Первые блюда
- Десерты
- Детские рецепты
- Готовим в СВЧ
- Соусы и подливки
- Напитки, коктейли
- Рецепты для пикника
Селедка под шубой! Настоящая!
Ингредиенты:
2 слабосоленые селедки
2 средних луковицы
6 картофелин
5 морковок
4 средних свекол
4 яйца
2 кислых яблока
майонез
2 слабосоленые селедки
2 средних луковицы
6 картофелин
5 морковок
4 средних свекол
4 яйца
2 кислых яблока
майонез
Готовим Селедка под шубой! Настоящая!. Селедку очистить от костей,нарезать кубиками(мелко),лук также нарезать мелко.Картофель,морковь,свеклу,яйца отварить,остудить.Яблоки очистить от кожуры.Остальные ингридиенты потереть на крупной терке.Дальше выкладывать все слоями и КАЖДЫЙ слой смазывать майонезом.Слои не должны быть слишком толстые,примерно по 8 мм.!
Слои:
1.Селедка
2.Лук
3.Картофель
4.морковь
5.свекла
6.яйцо
7.яблоко
8.селедка
9.лук
10.картофель
11.морковь
12.свекла
И не забывайте смазывать майонезом,только не очень обильно,и последний слой-свеклу тоже смазать.Потом надо убрать на час в холодильник,чтоб майонез пропитался.
Может это и долго,но оно того стоит,получается просто объедение!!!
Приятного всем аппетита!
Слои:
1.Селедка
2.Лук
3.Картофель
4.морковь
5.свекла
6.яйцо
7.яблоко
8.селедка
9.лук
10.картофель
11.морковь
12.свекла
И не забывайте смазывать майонезом,только не очень обильно,и последний слой-свеклу тоже смазать.Потом надо убрать на час в холодильник,чтоб майонез пропитался.
Может это и долго,но оно того стоит,получается просто объедение!!!
Приятного всем аппетита!
|
- Официант, почему в вазе искусственные цветы? В первоклассном ресторане цветы могли бы быть живыми! - Вы правы. Но с тех пор, как наш ресторан стал вегетарианским, посетители думают, что живые цветы - это закуска. | ||
Комментарии посетителей (23)
С розочкой посимпатичнее будет. А то эти селедочные хвосты и головы - бррр! Советская столовая. В худшем варианте. Может у кого другое мнение, но мне такой натурализм не по душе, честное слово.
И я того же мнени-я
Пчелки увязшие в вареньи
Дело вкуса. Мне понравились все представленные фотографии. А вот голов и хвостов в советских столовых я что-то не припомню.
я тоже однажды "чушуйки" из свеклы делала. Домашние сказали больше не повторять этот опыт, а тереть на терке
Irishka-b у вас явно был праздник, что отмечали? хорошо оформили салатик
Какая девочка!!!!!!!! Классссссссс!!!!
рыбка - куколка
Галина
Спасибо девочки....
Судя по количеству слоев получается очень толстая "шуба". Я делаю по одному слою и беру вдвое меньше ингридиентов, кроме селедки (тоже 2шт.)и яиц -6шт. Никахих яблок -просто, чтобы добавить кислинки мариную предварительно лук. Кроме того картофель кладу в самый низ, на него маринованный лук, потом слой селедки, яйца, морковь, свекла. Всем очень нравится)))
   |
Салаты: овощные , мясные, рыбные, сборные |
- Салат из баклажанов с помидорами
Баклажаны моем, срезаем попки и запекаем на противне в духовке до хорошей мягкости.
Пока баклажаны остывают, нарезаем помидоры полуколечками, слегка солим и перемешиваем. Остывшие баклажаны очищаем от кожицы,... дальше - Пикантный салат из капусты с зеленью Салат совершенно простой в приготовлении. Он отлично подойдет к мясным блюдам и просто как пикантное дополнение к основному блюду.
Пекинскую капусту вымыть и нарезать небольшими кусочками (берем зеленую часть).... дальше - Постный салат с морковью, яблоками и семечками Листья салата вымыть, обсушить и крупно нарезать.
Яблоки, морковь вымыть, морковь очистить. Натереть овощи на терке, сбрызнуть соком лимона, чтобы не потемнели яблоки и добавить салат.
Для заправки обжаренные... дальше - "Ленивые" голубцы
Рис отварить в подсоленной воде. Воду тщательно слить, рис - промыть в холодной воде.
Капусту очень мелко нашинковать и хорошо помять.
В большую миску сложить рис, капусту, яйцо и фарш - посолить и поперчить.... дальше - Салат из дайкона с овощами (японская кухня) Дайкон и морковь нашинковать длинной тонкой соломкой (если лень нарезать, то можно воспользоваться теркой для корейской моркови).
Сельдерей очистить, разрезать пополам и нарезать тонкими ломтиками.
Белую... дальше - Салат из лосося с картофелем
Картофель отварить "в мундире", очистить, нарезать мелкими кубиками, огурцы тоже нарезать кубиками. Добавить измельченную рыбу и мелко рубленный лук, посолить и заправить майонезом. Украсить салат горошком и...
дальше
- Салат капустный с помидорами
Капусту нашинковать тонкой "кудрявой" соломкой, посолить и хорошо помять, сбрызнуть уксусом или лимонным соком.
Добавить помидоры, нарезанные небольшими дольками, мелко нарезанный лук. Заправить маслом,... дальше - Салат "Заячья радость". Капусту отварить, разделить на мелкие соцветия, кочерыжку натереть на крупной терке, морковь и лук репчатый тоже натереть на этой же терке. Огурец нарезать небольшими тонкими ломтиками. Зелень мелко порубить.
... дальше - Салат - ассорти Огурцы и редиску разрезать пополам, затем тонкими ломтиками. Помидоры - кубиками, перец - соломкой. Салат и капусту нарвать небольшими кусочками. Красный лук нарезать тонкими кольцами, зеленый лук мелко нарезать.... дальше
- Салат "Дикий Запад" Помидоры обдать кипятком и снять кожицу; очищенный картофель отварить без добавления соли.
Помидоры, картофель и лук нарезать тонкими кружочками, сельдерей нашинковать соломкой.
Заправка: очень хорошо... дальше
Предыдущая страница
Следующая страница
Новинки
- Куриные окорочка в ароматном маринаде
- Шоколадно-кофейный десерт
- Куриные бедрышки в апельсиновом соке
- Салат с мидиями и маслинами
- Фаршированная сельдь на закусочку
- Рулетики из скумбрии с овощами
- Шоколадный пирог со сладкой глазурью
- Тиляпия, запеченная под овощами
- Джем из груш и цитрусовых
- Помидоры половинками на зиму
- Бублики против сосисок
Салаты...
