|
Ингредиенты: Паста - 500 г, помидоры - 4 шт., базилик - 1 п., лук репчатый - 2 шт., соль по вкусу, перец по вкусу, растительное масло для жарки, твердый сыр - 150 г натереть на мелкой терке.
Готовим Паста с соусом из базилика и помидоров. Лук мелко порезать и обжаривать на раст. масле.
Помидоры обдать кимятком, снять кожицу, мелко-мелко нарезать и добавить к луку. Тушить 15 мин.
Листья базилика мелко нарезать и добавить к луково-помидорной смеси, протушить 5мин.
Пасту отвариваем.
Выкладываем пасту порционно на тарелки, сверху соус (не перемешивая) и присыпаем тертым сыром.
Приятного аппетита!
Проголосуйте за рецепт Паста с соусом из базилика и помидоров
|
|
|
Чистя на кухне уже двадцатую рыбу, жена раздраженно говорит своему мужу-рыбаку: - По-человечески тебя прошу! На рыбалке ПЕЙ ВОДКУ!!!
|
Комментарии посетителей (8)
Янулик 28.04.2010 12:03
Вкуснятина!![](images/smiles/8.gif)
Алёна KZ 28.04.2010 07:35
Вкусничко! Я к пасте делаю такой соус сырым Помидоры освобождаю от кожицы и семян и взбиваю в блендере с чесночком базиликом и оливковым маслицем Таааакой запах!!!
ксения 27.05.2010 08:16
Молодец девченки!
@ntoshk@ 27.04.2010 22:42
ой,забыла: НЕСКОЛЬКО ЗУБЧИКОВ ЧЕСНОКА,МЕЛКО НАРЕЗАННЫХ К ЛУКУ ,а потом помидоры
Мурка 28.04.2010 00:03
Это всегда вкусно . Молодец
Тамара 27.04.2010 20:46
![](images/smiles/8.gif)
ксения 27.04.2010 20:49
замечтательно! Молодец Тоня!![](images/smiles/14a.gif)
- Паста с болгарским перцем и тунцом
![рецепт Паста с болгарским перцем и тунцом рецепт Паста с болгарским перцем и тунцом](/images/recept/small/2016/12/pasta-s-bolgarskim-percem-i-tuncom.jpg)
Блюдо идеально для вкусного и быстрого ужина. Если надо приготовить что-нибудь ароматное, с итальянской ноткой, и при этом не заморачиваться с поиском продуктом, долгой готовкой, то Вам именно сюда.
Лук и чеснок...
дальше
- Спагетти по-итальянски
Нарезаем куриное филе кусочками средних размеров (солим, перчим). Затем кладем на сковороду, политую подсолнечным маслом. Обжариваем, добавляем немного воды, накрываем крышкой и тушим на медленном огне 25 минут. ...
дальше
- Лазанья с блинами и грибами
![рецепт Лазанья с блинами и грибами рецепт Лазанья с блинами и грибами](/images/recept/small/lazanya1.jpg)
Испечь или купить готовые блины.
Грибы помыть, мелко нарезать, обжарить, чтоб полностью выпарилась вода, добавить мелко нарезанный лук, все перемешать, обжарить, затем добать 3-4 ст.ложки сметаны. Накрыть крышкой и...
дальше
- Спагетти в итальянском соусе
Обжарить бекон на сковороде до золотистой корочки, затем добавить резаный крупной соломкой перец, шампиньоны (разрезанные вдоль, чтобы оставался полностью натуральный вид гриба). Пассеруем все эти ингредиенты,...
дальше
- Пицца "Очень вкусная"
![рецепт Пицца "Очень вкусная" рецепт Пицца "Очень вкусная"](/images/recept/small/picca-ochen-vkusnaya.jpg)
Итак, теперь о процессе. В минералке комнатной температуры растворяем дрожжи, сахар, соль, яйцо, размешиваем, затем высыпаем муку и замешиваем тесто. Добавляем растительное масло и еще муки, если потребуется - тесто...
дальше
- Пицца Быстро-Просто-Вкусно
![рецепт Пицца Быстро-Просто-Вкусно рецепт Пицца Быстро-Просто-Вкусно](/images/recept/small/fastpizza.jpg)
Яйца размешать с майонезом, добавить муку и соль. Все тщательно перемещать. Тесто будет жидким. Пока готовим начинку, тесто пусть постоит.
Для начинки: огурцы, колбасу, лук, порезать кубиками. Все перемешать. Томаты...
дальше
- Итальянские курамбьедес
Все смешать, раскатать пласт теста - около 0,5 см и вырезать ножом печенье в виде пальчиков, выложить на смазанную сковороду и выпекать до готовности.
Готовые пальчики посыпать сахарной пудрой.
дальше
- Лазанья Мясная
![рецепт Лазанья Мясная рецепт Лазанья Мясная](/images/recept/small/miasn-lazanj.jpg)
Короче, для тех, кто не знает, лазанья - это такие макароны в виде широких и длинных пластин , их продают в магазине, но можно и самим приготовить. Начинки тоже разные бывают и так же очень большое значение имеют соусы. Из...
дальше
- Картофельная лазанья
![рецепт Картофельная лазанья рецепт Картофельная лазанья](/images/recept/small/kartof-lazanja.jpg)
Приготовление:
Смешать фарш с яйцом и сметаной, добавить соль, перец и рубленую зелень.
Картофель очистить и отварить.
Охладить и порезать кружочками.
Выложить слой картофеля в форму для запекания,...
дальше
- "Ленивая" лазанья
![рецепт "Ленивая" лазанья рецепт "Ленивая" лазанья](/images/recept/small/8a88027f809dc1f792f09487f587d585.jpg)
Слегка обжариваем на сковороде мясной фарш (3-4 мин.), немного солим и перекладываем в тарелку вместе с выступившим соком.
На той же сковороде обжариваем мелко порезанный лук и помидоры, добавляем свежий укропчик. дальше
|
|