- Поиск рецептов
- Самые вкусные
- Быстрые рецепты
- Салаты
- Закатки, варенья
- Рецепты для мультиварки
- Закуски
- Вторые блюда
- Выпечка, торты
- Все из рыбы
- Все из мяса
- Первые блюда
- Десерты
- Детские рецепты
- Готовим в СВЧ
- Соусы и подливки
- Напитки, коктейли
- Рецепты для пикника
Флорентийский яблочный торт
Ингредиенты:
Яблоки — 5 шт.,
сахар — 250-300 гр.,
сливочное масло — 100 гр.,
яйцо куриное — 3 шт.,
молоко — 120 мл (1/2 стакана),
мука — 200 гр.,
разрыхлитель — 1 пакетик (16 гр),
лимонная цедра - 2 ст.л.,
сок апельсина - четверть стакана,
сахар со вкусом ванили - 1 п.,
сахарная пудра для посыпки,
корица для посыпки.
Яблоки — 5 шт.,
сахар — 250-300 гр.,
сливочное масло — 100 гр.,
яйцо куриное — 3 шт.,
молоко — 120 мл (1/2 стакана),
мука — 200 гр.,
разрыхлитель — 1 пакетик (16 гр),
лимонная цедра - 2 ст.л.,
сок апельсина - четверть стакана,
сахар со вкусом ванили - 1 п.,
сахарная пудра для посыпки,
корица для посыпки.
Готовим Флорентийский яблочный торт. Размягченное сливочное масло растираем с сахаром до бела. Яйца вбиваем по одному и хорошенько взбиваем после каждого. В идеале яйца должны быть той же температуры что и масло. Иначе тесто может разделиться на фракции.
Добавляем часть просеянной с разрыхлителем муки и взбиваем.
Добавляем часть молока и опять взбиваем.
Добавляем ванильный сахар, цедру и апельсиновый сок и опять взбиваем.
Добавляем остальную муку и молоко и взбиваем. Все, тесто готово.
Чистим яблоки, очищаем от корки и семян, 2 яблока трем на терку и добавляем в тесто, перемешиваем.
Берем форму и кладем в нее наше тесто, остальные яблоки также очищаем и режем на дольки, укладываем их сверху на тесто и ставим в духовку при т.160гр. на 50мин.
В случае если пирог еще не пропекся, а у вас вверх уже румяный - накройте верх фольгой. Мне не пришлось этого делать.
Всем приятного чаепития.
И еще, достаем флорентийский яблочный торт из духовки и посыпаем пудрой и корицей....
Добавляем часть просеянной с разрыхлителем муки и взбиваем.
Добавляем часть молока и опять взбиваем.
Добавляем ванильный сахар, цедру и апельсиновый сок и опять взбиваем.
Добавляем остальную муку и молоко и взбиваем. Все, тесто готово.
Чистим яблоки, очищаем от корки и семян, 2 яблока трем на терку и добавляем в тесто, перемешиваем.
Берем форму и кладем в нее наше тесто, остальные яблоки также очищаем и режем на дольки, укладываем их сверху на тесто и ставим в духовку при т.160гр. на 50мин.
В случае если пирог еще не пропекся, а у вас вверх уже румяный - накройте верх фольгой. Мне не пришлось этого делать.
Всем приятного чаепития.
И еще, достаем флорентийский яблочный торт из духовки и посыпаем пудрой и корицей....
|
- Официант, что это?? Я же просил подать морепродукты! - Ну вот я и принес макароны по-флотски. | ||
Комментарии посетителей (13)
очень даже симпатичный
желтенький такой
Я бы, конечно, яблок раз в ндцать больше положила, но это дело вкуса. А так, очень даже ничего
В рецепте 5 штук требуется - вроде нормальное количество. Маленькие может? В тесте,таки да, - потерялись
5 крупных извените что не уточнила
ну да кладите сколько душе угодно
   |
Итальянская кухня |
- Паста с болгарским перцем и тунцом
Блюдо идеально для вкусного и быстрого ужина. Если надо приготовить что-нибудь ароматное, с итальянской ноткой, и при этом не заморачиваться с поиском продуктом, долгой готовкой, то Вам именно сюда.
Лук и чеснок... дальше - Спагетти по-итальянски Нарезаем куриное филе кусочками средних размеров (солим, перчим). Затем кладем на сковороду, политую подсолнечным маслом. Обжариваем, добавляем немного воды, накрываем крышкой и тушим на медленном огне 25 минут.
... дальше - Лазанья с блинами и грибами
Испечь или купить готовые блины.
Грибы помыть, мелко нарезать, обжарить, чтоб полностью выпарилась вода, добавить мелко нарезанный лук, все перемешать, обжарить, затем добать 3-4 ст.ложки сметаны. Накрыть крышкой и... дальше - Спагетти в итальянском соусе Обжарить бекон на сковороде до золотистой корочки, затем добавить резаный крупной соломкой перец, шампиньоны (разрезанные вдоль, чтобы оставался полностью натуральный вид гриба). Пассеруем все эти ингредиенты,... дальше
- Пицца "Очень вкусная"
Итак, теперь о процессе. В минералке комнатной температуры растворяем дрожжи, сахар, соль, яйцо, размешиваем, затем высыпаем муку и замешиваем тесто. Добавляем растительное масло и еще муки, если потребуется - тесто...
дальше
- Пицца Быстро-Просто-Вкусно
Яйца размешать с майонезом, добавить муку и соль. Все тщательно перемещать. Тесто будет жидким. Пока готовим начинку, тесто пусть постоит.
Для начинки: огурцы, колбасу, лук, порезать кубиками. Все перемешать. Томаты... дальше - Итальянские курамбьедес Все смешать, раскатать пласт теста - около 0,5 см и вырезать ножом печенье в виде пальчиков, выложить на смазанную сковороду и выпекать до готовности.
Готовые пальчики посыпать сахарной пудрой. дальше - Лазанья Мясная
Короче, для тех, кто не знает, лазанья - это такие макароны в виде широких и длинных пластин , их продают в магазине, но можно и самим приготовить. Начинки тоже разные бывают и так же очень большое значение имеют соусы. Из...
дальше
- Картофельная лазанья
Приготовление:
Смешать фарш с яйцом и сметаной, добавить соль, перец и рубленую зелень.
Картофель очистить и отварить.
Охладить и порезать кружочками.
Выложить слой картофеля в форму для запекания,... дальше - "Ленивая" лазанья
Слегка обжариваем на сковороде мясной фарш (3-4 мин.), немного солим и перекладываем в тарелку вместе с выступившим соком.
На той же сковороде обжариваем мелко порезанный лук и помидоры, добавляем свежий укропчик.дальше
Предыдущая страница
Следующая страница
Новинки
- Куриные окорочка в ароматном маринаде
- Шоколадно-кофейный десерт
- Куриные бедрышки в апельсиновом соке
- Салат с мидиями и маслинами
- Фаршированная сельдь на закусочку
- Рулетики из скумбрии с овощами
- Шоколадный пирог со сладкой глазурью
- Тиляпия, запеченная под овощами
- Джем из груш и цитрусовых
- Помидоры половинками на зиму
- Бублики против сосисок
Итальянская кухня...
