Перцы, фаршированные сыром и морской капустой. Рецепт с фото

К Празднику!

Перцы, фаршированные сыром и морской капустой

Ингредиенты:
Перец болгарский,
плавленный сыр "Волна" или любой другой,
морская капуста,
майонез.

Готовим Перцы, фаршированные сыром и морской капустой. Натереть сыр на терке, добавить морскую капусту и майонез. Перцы разрезать на 2 части, почистить от семечек и в каждую часть положить сырно-капустную смесь. Красиво разложить на тарелочке и подавать на стол.
Очень вкусно - поверьте. Кто попробует - оставьте коммент.

Проголосуйте за рецепт
Перцы, фаршированные сыром и морской капустой

нравится не нравится

рейтинг рецепта

4.4667 5 15

Автор: Алсу 11.07.2008

Все рецепты от Алсу

Распечатать рецепт

- Официант, что это у вас там возле буфета так весело?
- А это у нас такой обычай: перед закрытием ресторана устраиваем громкую читку книги жалоб.

Комментарии посетителей (16)

ЛюСей 16.01.2012 11:55
для будущих кулинаров, оставляю приблизительное количество ингредиентов на один болгарский перец, у меня ушло 260 гр цветной капуты, один плавленый сырок твердый, баночка плавленого сыра размягченного 100 гр, и 1 ст. ложка майонеза, чеснок по желанию

Lyudmila 16.01.2012 17:11

Умнички, девочки, красивые и аппетитные картинки!

ЛюСей 16.01.2012 18:04

спасибки

xfhjltb 17.01.2012 11:18
я тоже попробывала такой перчик, ничего так, необычно

Алёна KZ 13.05.2012 06:14
Люсяка,не заблуждай народ - не цветная ,а морская капуста

Алёна KZ 10.01.2012 18:05
Очень-очень вкусно! На новогоднем столе они заняли почетное место среди закусок! Спасибо за рецепт! Он плотно обосновался в нашем меню

ЛюСей 12.01.2012 09:32
и я значит попробую

Алёна KZ 12.01.2012 11:07
Уверена - не пожалеешь

А главное быстро и легко,как ты любишь

В рецепте только не сказано какую именно капусту надо, я брала не корейскую,а СантаБремор в вакууме

( и маааленький зубок чесночка добавила

)

Алёна KZ 12.01.2012 11:08
А!..Ну и перцы большие же, я их резала на 6-8 долек - удобно в руку взять и откусить

ЛюСей 13.01.2012 12:50

и я порежу, нифик широко рот разявлять

показать еще 6 коментариев

Закуски, канапе, бутерброды

Яйца, фаршированные сельдью

Сельдь почистить, снять шкуру и по возможности удалить кости.
Яйца отварить вкрутую. Почистить, разрезать каждое вдоль на две половинки, вынуть желтки. Филе сельди пропустить через мясорубку вместе с желтками.
К... дальше
Закуска изысканная

Креветки отварить в слегка подсоленой воде, охладить.
Огурец мелко порезать. Смешать с креветками, заправить майонезом.
Семгу нарезать тонкими длинными кусочками.
Завернуть в получившийся тонкий лист... дальше
"Язык тещи"

Баклажаны нарезать поперек кольцами, посолить, обжарить в постном масле, положить на дуршлаг, чтобы масло немного стекло.
Подготовить начинку: перетереть творог до консистенции масла, смешать с майонезом,... дальше
Баклажаны с грибами

Баклажаны режем вдоль на 2 части и кладем в холодную воду на 30 мин.
Тем временем обжарим грибы, добавим лук и позже -морковь, тертую на крупной терке. Солим, перчим.
Из баклажан вычищаем мякоть чайной ложечкой... дальше
Перцы, фаршированные сыром и морской капустой

Натереть сыр на терке, добавить морскую капусту и майонез. Перцы разрезать на 2 части, почистить от семечек и в каждую часть положить сырно-капустную смесь. Красиво разложить на тарелочке и подавать на стол.
Очень... дальше
Печеночный торт "Попробуй-ка!"

Куриную печень вымыть и слегка потушить с луком. Остудить, перекрутить вместе с луком через мясорубку, добавить 2 сырых яйца, 2 ст. л. муки, 0,5 ст. молока, соль. Хорошо вымешать и испечь из этой массы блины (от 5 до 10 шт., в... дальше
Новая идея бутербродов с красной рыбой

Из хлеба стаканом вырезать кружочки. Сливочное масло растопить.
Бока кружков обмакнуть в сливочное масло, затем в сухарики. Сверху на хлеб присыпать лучок, свернуть ломтик рыбки розочкой, украсить укропом.
... дальше
Паштет печеночный украинский

Сало порезать мелкими кусочками, уложить в казан или глубокую сковороду и вытопить. Шкварки вынуть.
В горячем жире обжарить куски печени, добавить тертую на крупной терке морковь и нарезанный кубиками лук,... дальше
Новогодняя закуска "Мышки"

Угодим хозяйке года водрузив её символ на стол!!! Думаю, что детям, да и взрослым такая закусочка очень по вкусу придётся.
Моем и обсушиваем салатные листья (пекинская капуста тоже очень даже будет в тему),... дальше
Картофельники с селедкой (Из серии "Мы ВАс не ждали, а Вы При....)

На рыбное блюдо посредине выложите порезанное филе сельди, посыпьте натертым на крупной терке яблоком и мелкотертым сыром. Полейте сметаной. Для любителей можно майонезом.
Картошку отварить "в мундире",... дальше