Главная Рецепты Поиск рецептов Мои рецепты Советы



реклама


Новогодняя закуска "Мышки"

Ингредиенты:
Салатные листы или пекинская капуста - 1 пучок,
Плавленные сырки - 4 шт.,
Болгарский перец - 2 шт.,
Чеснок - 4 зубчика,
Яйца - 4 шт.,
Паштет печеночный - 1 баночка,
Лук - 1 шт.,
Сыр колбасный - 4 ломтика,
Кукуруза консервированная,
Зелень,
Майонез.

Готовим Новогодняя закуска "Мышки". Угодим хозяйке года водрузив её символ на стол!!! Думаю, что детям, да и взрослым такая закусочка очень по вкусу придётся.
Моем и обсушиваем салатные листья (пекинская капуста тоже очень даже будет в тему), раскладываем их на большой, круглой, плоской тарелке.
Что больше всего любит "хозяйка года"? Ну, конечно - СЫР!
Натираем плавленные сырки, чеснок, 2 яйца, сваренные вкрутую, на мелкой тёрке и тщательно перемешиваем с майонезом. Полученной смесью фаршируем перцы (год Жёлтой крыски, поэтому купим красный и жёлтый перчик) и убираем их ненадолго в морозилку.
2 крутых яйца разрезаем вдоль, вынимаем желтки и перемешиваем с паштетом, рубленым луком и аккуратно начиняем половинку яйца (очень острым ножом перед процессом начинки срежьте с внутренней части немного белка, чтобы паштет лёг равномерно).
Фаршированные перцы нарезаем колечками и укладываем на блюдо. Около них или на них усаживаем "мышек" - фаршированные яйца, паштетом вниз, делаем глазки - пойдёт чёрный перец-горошек, носик - маленький кусочек морковки, ушки - из белка или той же морковки, но тонюсенько отрезанной, лапки из срезанного белка и хвостик - из тооооооненького полукружка болгарского перца.
Когда мышки рассядутся на закуску, украсим блюдо зеленью и кукурузой. А теперь самое главное! Берём 4 ломтика колбасного сыра, вырезаем из бумаги трафареты цифр "2" "0" и "8", и, наложив на ломтики трафареты, аккуратно вырезаем "сырные" циферки ножом. Спешка тут ни к чему.
Укладываем цифры на блюде и встречаем НОВЫЙ 2008 ГОД ЖЁЛТОЙ КРЫСЫ!!!! УДАЧИ В НОВОМ ГОДУ!
Проголосуйте за рецепт
Новогодняя закуска "Мышки"


рейтинг рецепта  
4.4545 5 22
 
- Знаешь что самое обидное когда вареники варишь?
- Что они развариваются?
- Нет.
- А что?
- Когда вода вскипела открываешь холодильник, а вареников нет.


Комментарии посетителей (9)

Кошка - Машка 13.03.2009 13:12

забавно)) у вас неплохая фантазия))) а эт хорошо)

24.09.2008 07:10
Посетители сайта считают этот комментарий неуместным, поэтому он скрыт. Посмотреть комментарий?
Лина 28.12.2007 07:25

Лично я набрала 208 в word (через WordArt), распечатала и аккуратно вырезала.

Карина 28.12.2007 07:25

Хаааааа!!! Прикольно на столе смотреться будет! А циферки из сыра- это вообще нечто! Только где трафареты брать?

вишенка 29.12.2010 12:45

ПРИНЦЕСА 22.12.2007 08:01

Лина хорошый рецепт,а на Алену не обрашяй внимания

Алёна 29.12.2007 13:08

:-Р
конечно "не обрашяй"... :)))))
тем более, что Алёна не со зла, а просто в шутку замечание сделала. А рецепт неплохой! :))

Алёна 21.12.2007 09:06

так год же крысы! при чём тут мышата? ;)

золотая рыбка 21.12.2007 23:21

Алёна! Представь себе что это крыски портрет один и тот же.


Сортировать по звездочкам
Новые рецепты сверху
Сортировать в алфавитном порядке

Закуски, канапе, бутерброды



  • Яйца, фаршированные сельдью
    рецепт Яйца, фаршированные сельдью Сельдь почистить, снять шкуру и по возможности удалить кости.
    Яйца отварить вкрутую. Почистить, разрезать каждое вдоль на две половинки, вынуть желтки. Филе сельди пропустить через мясорубку вместе с желтками.
    К... дальше
  • Закуска изысканная
    Креветки отварить в слегка подсоленой воде, охладить.
    Огурец мелко порезать. Смешать с креветками, заправить майонезом.
    Семгу нарезать тонкими длинными кусочками.
    Завернуть в получившийся тонкий лист... дальше
  • "Язык тещи"
    рецепт "Язык тещи" Баклажаны нарезать поперек кольцами, посолить, обжарить в постном масле, положить на дуршлаг, чтобы масло немного стекло.
    Подготовить начинку: перетереть творог до консистенции масла, смешать с майонезом,... дальше
  • Баклажаны с грибами
    рецепт Баклажаны с грибами Баклажаны режем вдоль на 2 части и кладем в холодную воду на 30 мин.
    Тем временем обжарим грибы, добавим лук и позже -морковь, тертую на крупной терке. Солим, перчим.
    Из баклажан вычищаем мякоть чайной ложечкой... дальше
  • Перцы, фаршированные сыром и морской капустой
    рецепт Перцы, фаршированные сыром и морской капустой Натереть сыр на терке, добавить морскую капусту и майонез. Перцы разрезать на 2 части, почистить от семечек и в каждую часть положить сырно-капустную смесь. Красиво разложить на тарелочке и подавать на стол.
    Очень... дальше
  • Печеночный торт "Попробуй-ка!"
    рецепт Печеночный торт "Попробуй-ка!" Куриную печень вымыть и слегка потушить с луком. Остудить, перекрутить вместе с луком через мясорубку, добавить 2 сырых яйца, 2 ст. л. муки, 0,5 ст. молока, соль. Хорошо вымешать и испечь из этой массы блины (от 5 до 10 шт., в... дальше
  • Новая идея бутербродов с красной рыбой
    рецепт Новая идея бутербродов с красной рыбой Из хлеба стаканом вырезать кружочки. Сливочное масло растопить.
    Бока кружков обмакнуть в сливочное масло, затем в сухарики. Сверху на хлеб присыпать лучок, свернуть ломтик рыбки розочкой, украсить укропом.
    ... дальше
  • Паштет печеночный украинский
    рецепт Паштет печеночный украинский Сало порезать мелкими кусочками, уложить в казан или глубокую сковороду и вытопить. Шкварки вынуть.
    В горячем жире обжарить куски печени, добавить тертую на крупной терке морковь и нарезанный кубиками лук,... дальше
  • Новогодняя закуска "Мышки"
    Угодим хозяйке года водрузив её символ на стол!!! Думаю, что детям, да и взрослым такая закусочка очень по вкусу придётся.
    Моем и обсушиваем салатные листья (пекинская капуста тоже очень даже будет в тему),... дальше
  • Картофельники с селедкой (Из серии "Мы ВАс не ждали, а Вы При....)
    рецепт Картофельники с селедкой (Из серии "Мы ВАс не ждали, а Вы При....) На рыбное блюдо посредине выложите порезанное филе сельди, посыпьте натертым на крупной терке яблоком и мелкотертым сыром. Полейте сметаной. Для любителей можно майонезом.
    Картошку отварить "в мундире",... дальше
Страница:  <1... 910111213141516171819... 78>

Закуски...

"Рулетики из красной рыбки" от Елены Борисовны Сырное печенье Свекла по-египетски Бутерброды с брынзой и овощами

главная | рецепты | советы | контакты | карта
рецепты выпечки, салатов, закусок, мясных и рыбных блюд, десертов, коктейлей, домашних консервов и др. советы домохозяйкам