Cардельки домашние. Рецепт

К Празднику!

Ингредиенты:
50 г фарша,
10 г отварного риса,
1 перепелиное яйцо,
соль.

Готовим Cардельки домашние. Фарш соединить с рисом и пропустить через мясорубку. Добавить яйцо, посолить и перемешать. Затем фарш переложить на влажную марлю и свернуть в виде колбаски, завязать по краям нитками.
Опустить в кипящую воду и варить 25 мин.
Затем освободить от марли и подавать с овощным пюре.
Приятного аппетита малыши! Рекомендуеться от 1,5 лет.

Проголосуйте за рецепт
Cардельки домашние

нравится не нравится

рейтинг рецепта

4.3191 5 47

Автор: @ntoshk@ 18.06.2009

Все рецепты от @ntoshk@

Распечатать рецепт

- Официант, у меня в супе муха!
- Тише, а то другие услышат и тоже станут просить...

Комментарии посетителей (27)

Дюшеска 14.01.2011 15:20
замечательный рецепт...и совесм не суховато...вы придераетесь.
Спасибо за рецепт!!

Гость 30.11.2010 12:47
А можно вместо марли завернуть в кондитерский мешочек?

людмила 22.04.2010 12:04

рецепт понравился .попробую приготовить.

04.10.2009 12:07

Посетители сайта считают этот комментарий неуместным, поэтому он скрыт. Посмотреть комментарий?

марина 31.08.2009 08:12

замечательный рецепт)))

ксения 04.09.2009 03:49

Столько споров из-за одной сардельки. Одну штуку никто варить не станет, а если готовить впрок, то как потом разогревать? Лучше паровую котлетку не менее полезно.

@ntoshk@ 07.09.2009 06:25

спасибо

Кошка - Машка 15.07.2009 22:58

О! Внутрь лучше не зажарку даже, а протертый сыр - копченый, плавленный, обычный....вперемешку с чесноком, зеленью и чуть - чуть сметанки.

ТОНЯ 16.07.2009 21:36

девченки, это вообще-то детский рецепт, для деток с 1,5лет.но с зажаркой и копченым сыром можно и для себя

ирина 27.06.2009 08:11

рецепт простой,и вкусный.а для сочности-коль всем она нужна,можно совсем немного картошки натереть,или кабачок.тоже не плохо получится.

показать еще 17 коментариев

Рецепты для детей - вкусные и полезные

Домашняя нутелла

Масло растопить с медом и черным шоколадом на водяной бане, добавить мелко перемолотые орехи, все тщательно перемешать и перелить в банку.
Поставить полученную смесь в холодильник.
Холодной домашняя нутелла... дальше
Домашние чипсы

1. Аккуратно нарежьте картошку тонкими кусочками
2. Намажьте тарелку маслом
3. Выложите туда картошку
4. Немножко посолите
5. И отправляйте в микроволновку на 4-6 минут
Готово! И мы получаем вкуснейшие... дальше
Творог диетический

У меня мама работала на кухне детского питания - для грудничков готовили молочные смеси. Такой творог готовят для детей грудного возраста.
1. Необходимо приготовить обычную закваску. Весь процесс получения... дальше
Творожно-яблочное суфле "Радость"

Очень трудно бывает накормить малыша, особенно в переходный период, когда из баночного пюре он уже вырос, а до взрослого стола еще не дорос...
Предлагаю рецепт вкуного суфле, от которого не каждый и взрослый... дальше
Пирожное "Нежность"

Яйца взбиваем с сахаром и ванильным сахаром, пока сахар не растворится, затем добавляем муку и хорошенько вымешиваем.
Разливаем в силиконовую форму и выпекаем при температуре 170 град до готовности (проверять... дальше
Морковно-яблочный салатик

Морковь трем на морковной терке (мелкие чешуйки). Яблоко очистить от шкурки и семян, трем на свекольной терке (крупные чешуйки), по вкусу добавляем сахар.
Заправить растительным рафинированным маслом или сметаной. дальше
Сырнички (рецепт Марии)

Сахар - по вкусу (я его в массу не кладу, потом сметану посыпаю немного сахарной пудрой).
Творог через сито пропустить и растереть с яйцами, размятым вилкой бананом и сахаром (если кладете в массу), чуть посолить.
... дальше
Шоколадные колбаски

Какао смешиваем с сахаром, молоком и маслом. Варим на огне 5 минут. Добавляем дробленные орехи и ликёр (я добавила ликёр "Дисарано").
После того, как сняли с огня, в шоколадную смесь добавляем ломанное печенье (я... дальше
Галушки

Все ингредиенты смешиваем. Скатываем тесто колбаской и нарезаем на маленькие кусочки.
Варить в воде подсоленной: как закипит - через минуту снять. Кушать с маслом сливочным и сметаной.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! дальше
Леденцы

Все ингредиенты смешать в сковородке, варить на маленьком огне до золотистого цвета.
Если есть сомнения, готовность проверять, капнув на холодную воду. Капелька должна быть прозрачной, как бы стеклянной.
Если... дальше