Салат "Белорусский". Рецепт с фото

К Празднику!

Ингредиенты:
Огурцы соленые - 100 гр.,
Фасоль консервированная - 100 гр.,
Лук - 200-300 гр.,
Майонез - до 100 гр.,
Сухарики из белого хлеба - кубиками чуть меньше,
чем 1х1 см, не пережаренные - до 100 гр.

Готовим Салат "Белорусский". Лук, не крупно нарезанный, обжарить до светлозолотистого цвета. Огурцы порезать кубиками не крупно, примерно 0,5 на 0,5 см. Смешать огурцы, фасоль, лук. Добавить по Вашему вкусу соль, перец и все, кроме сухариков, перемешать.
Когда гости на пороге, добавьте сухарики, перемешайте, украсьте зеленью.

Приятного аппетита!

Проголосуйте за рецепт
Салат "Белорусский"

нравится не нравится

рейтинг рецепта

3.2222 5 18

Автор: Марк Дунаевский 20.07.2009

Все рецепты от Марк Дунаевский

Распечатать рецепт

- Официант, у меня в супе муха! Замените!
- Сожалею, сэр, но мух больше нет.

Комментарии посетителей (4)

ксения 24.07.2009 13:38

Сегодня делала с морковкой и воронцовскими сухариками"томат с моцареллой" - очень вкусно и всем домашним понравилось

Марина 16.08.2009 18:46

интересно, но я бы не укрошала а добавила мелко порезанную зелень, мне кажется кинза будет в тему

Наташечка 13.02.2011 19:13
Очень вкусно. Просто и быстро.

Nata 20.07.2009 09:25

Люблю этот салатик. Кстати, с лучком можно и спассеровать морковку, и чем больше пассеровки будет, тем вкуснее. Всем рекомендую! Вкусно, сытно.

Салаты: овощные , мясные, рыбные, сборные

Салат <Цезарь> французский

По рецепту для желающих предусматривается добавление 4 анчоусов, порезанных на маленькие кусочки, но это не обязательный компонент, а для гурманов. Соль и перец не присутствуют, а ставятся на стол.
Сухарики... дальше
Салат "Пламенное сердце"

Помидорки и перчик нарезать средними кубиками, потушить слегка на сковороде(лишний сок можно слить).
Куриные сердечки обжарить до готовности на сковороде с добавлением молока, далее порезать каждое вдоль на 4... дальше
Салат «Яркая фантазия»

Все слои салата перемазываем майонезом (сделать в пакете маленькую дырочку и поливать в виде решетки).
Для начала порезать куриное филе на небольшие кубики и поджарить на подсолнечном масле до румяного цвета,... дальше
Салат "Морская нежность"

Креветки отварить в солено-перченой воде (не более 3-4 мин.). Очистить и мелко порезать. Огурцы также мелкими кубиками порезать. Посолить, заправить майонезом. Можете добавить зелень, но это на любителя.
Приятного... дальше
Салат "Белорусский"

Лук, не крупно нарезанный, обжарить до светлозолотистого цвета. Огурцы порезать кубиками не крупно, примерно 0,5 на 0,5 см. Смешать огурцы, фасоль, лук. Добавить по Вашему вкусу соль, перец и все, кроме сухариков,... дальше
Салат "Донецкий"

Скумбрию освободить от кожицы и костей, аккуратно порезать.
Огурцы нарезать толстой соломкой, яйца - также соломкой, добавить горошек.
Порезать треть батона небольшими кубиками и слегка обжарить на сухой... дальше
Салат "Перепелиное гнездо"

Отварить: картофель, филе, яйца куриные, яйца перепелиные.
Лук замариновать.
Между каждым слоем поливать майонезом в меру.
1 слой - картофель натереть на терку
2 слой - филе курицы порезать кубиками
3... дальше
Мозаика

Нарезать почти одинаковой соломкой все продукты. Добавить креветки, майонез, посолить.
Приятного аппетита! дальше
Очень полезный летний салатик

Этот салатик я готовлю почти каждый день, он очень полезный, а заправка делает его пикантным и оригинальным.
Итак, берём листья салата, чем больше разновидностей, тем лучше, моем, выкладываем обсушится на... дальше
Цезарь (рецепт НаташаР)

Понятно, что это не Цезарь, но под таким названием мы кушали этот салат несколько лет назад в кафе и теперь это один из любимых салатов у нас с мужем и наших друзей.
Филе и огурцы нарезать соломкой, сыр натереть,... дальше