рецептыЛучшие рецепты для праздничного стола! Праздничные салаты и закуски, вкусные торты! |
Главная Рецепты Поиск рецептов Мои рецепты Советы |
|
Салат "Айсберг" (рецепт Ксении)Отварное филе тилапии или пангасиуса - 300 гр., вареный картофель - 2-3 шт., лук - 2 шт., морковь - 3 шт., яйца - 2 шт., плавленный сырок - 1-2 шт., майонез, куркума, сок лимона или лайма. Готовим Салат "Айсберг" (рецепт Ксении). Лук меленько порезать, морковь потереть на терке, обжарить на раст. масле и охладить. Майонез смешать с куркумой, чтобы получился слегка золотистый оттенок. Этот салат выкладывается горкой на круглом блюде: кубики рыбного филе, политые соком лимона майонез тертый картофель майонез зажарка из моркови и лука тертые яйца майонез Сверху всю горку засыпать тертым сырком, салату дать припитаться пару часиков.
Комментарии посетителей (41)
Тамара 13.11.2009 18:36
Ксения, честно скажу, Розочки лучше. Хотя гости и этот салат умяли, но уже не так быстро и сошлись во мнении, что чего-то им там не хватило. Ну, я думаю, что это уже придирки. Размещаю фото.
ксения 13.11.2009 22:19
Классно у Вас все получилось: и салат и его фото. Рада, что доставила Вам приятные минуты. Вернее, Вы сами себе их доставили, мое участие в этом деле минимальное. Спасибо еще раз
Тамара 13.11.2009 23:00
А вам за рецепт!!!
ЛюСей 11.11.2009 14:51
Дорогой админ, предлагаю открыть страничку "Все легко и просто" Безумно люблю легкие рецепты!!! они таааааак облегчают жизнь!!
@ntoshk@ 11.11.2009 17:53
о новый раздельчик"рецепты лайт"
ЛюСей 11.11.2009 21:26
спасибо за поддержку !!!
Тамара 12.11.2009 00:29
Легкие рецепты - это такое растяжимое понятие! Как их классифицировать на простые и сложные - вот задача. Для одной хозяйки несложно и такой торт, как печет Тоня, сделать, а для другой яичница - верх кулинарного мастерства, а при слове "пассеровать" она теряет сознание.
Тамара 12.11.2009 00:59
О, придумала! Нужно их ограничить количеством ингредиентов и временем приготовления. Ну, например, не более 3-4 ингредиентов (не считая соли и специй) и время приготовления не более 20 минут. Что-нибудь в этом роде.
ксения 12.11.2009 09:03
так не пойдет. быстрых и вкусных рецептов не так уж много. тем более сайт не новый, многие присылали свои и не только свои изобретения. получиться так, что завалят администрацию рецептами омлетов с различными начинками. Зачем что-то придумывать: администрация сайта регулярно вывешивает праздничную тематику - вот где простор для полета. Объявляйте конкурс на лучшее праздничное блюдо или даже меню и соревнуйтесь. Фото- обязательное условие. Приз- признание участниками "Лучшей хозяйкой февраля" и Ваше персональное фото со счастливой улыбкой на сайте в течении , скажем, недели или до начала след. конкурса. Год только начался - дерзайте!
Тамара 12.11.2009 11:36
показать еще 31 коментариев
Опять-таки - и праздничных блюд на сайте уже немало. Мне кажется, нужно какое-то условие, например, в феврале лучшее блюдо с обязательной тематикой ко дню св. Валентина, в какой-то другой месяц лучшее блюдо из мяса, затем из овощей и т.д.
|
Новинки
Национальная кухня
|
рецепты выпечки, салатов, закусок, мясных и рыбных блюд, десертов, коктейлей, домашних консервов и др. советы домохозяйкам |