Главная Рецепты Поиск рецептов Мои рецепты Советы

Мясной салат с орехами

Ингредиенты:
Телятина (или нежирная свинина) - 300 г,
Лук репчатый - 100 г,
Орехи грецкие (ядра) - 100 г,
Зеленый горошек (свежий или замороженный) - 2 ст.л.,
Чеснок - 1-2 зубчика,
Соль,
Черный молотый перец,
Майонез,
Уксус,
Сахар.

Готовим Мясной салат с орехами. Мясо отварить, вынуть из бульона, остудить. Порезать соломкой. Репчатый лук нарезать тонкими полукольцами, замариновать в смеси воды, уксуса и сахара.
Зеленый горошек бланшировать 5-7 минут в подсоленной воде. Чеснок измельчить. Ядра грецких орехов подробить на мелкие кусочки, совсем в пыль измельчать не стоит.
Все ингредиенты смешать. Добавить по вкусу соль и черный молотый перец, заправить майонезом. Дать постоять с часик в холодильнике.
Проголосуйте за рецепт
Мясной салат с орехами


рейтинг рецепта  
3.1538 5 13
 
В ресторане не в меру упитанная женщина говорит:
- Официант! Мне не нравится то место, на котором я сижу!
- Мадам, по-моему, это единственное место, которым вам следует гордиться.


Комментарии посетителей (7)

@ntoshk@ 25.09.2010 20:47

Хитрое подмигиваниедолжно быть хорошо.говядина,орехи,чесной...даже очень хорошоСупер!

Verunya 25.09.2010 08:08

Интересный салатик!УлыбкаВкуснятина

Алёна KZ 25.09.2010 06:18

Тома, ты уже пробовала этот салат?Сочетание лук, горошек и орехи для меня ново....Ну ничего себе!!! Вкусно?

Тамара 28.09.2010 10:23

Ну, конечно, пробовала, Ален. Иначе не размещала бы. Очень вкусно!Супер!

Олэнка 25.09.2010 01:17

очень любопытный салатикКруглая Радость

Alika 24.09.2010 22:37

Обожаю телятину а салатах Вкуснятина  Часто делаю на подобие такого салат, только в нем присутствует еще свежий огурчик Вкуснятина но без горошка. Обязательно побалую себя вашим салатиком Круглая Радость

ксения 24.09.2010 23:11

Вполне доступный, но такой вкусный и сытный салатикСупер!


Сортировать по звездочкам
Новые рецепты сверху
Сортировать в алфавитном порядке

Салаты: овощные , мясные, рыбные, сборные



  • Салат "Блинный"
    рецепт Салат "Блинный" Нарезаем блинчики полосками, сердечки - кусочками, лук - полукольцами (замариновать). Все смешать, заправить майонезом.

    Это основа, а теперь вариации на тему.
    Блинчики можно брать печеночные. Тогда вместо... дальше
  • Салат "Морской черт"
    рецепт Салат "Морской черт" Плавленный сыр натереть на крупной терке, кальмары и огурчики порезать тонкой соломкой, яйца - кубиком. Измельчить зелень и пропустить через пресс чеснок.
    Все смешать, заправить майонезом.
    И как всегда -... дальше
  • салат "Неженка"
    Мелкими кубиками нарезаем крабовые палочки, натираем на терке - крупной - сыр и яйца,
    чистим яблоко от кожицы и сердцевины и тоже натираем на терке, смешиваем, заправляем майонезом, соли я не ложу.
    получается... дальше
  • Салат "Зелёный"
    Яблоки нарежьте тонкой соломкой и залейте лимонным соком. Огурцы и ветчину также нашинкуйте соломкой, перемешайте все ингредиенты и заправьте майонезом по вкусу.
    Желаю приятного аппетита!
    дальше
  • Мясной салат с орехами
    Мясо отварить, вынуть из бульона, остудить. Порезать соломкой. Репчатый лук нарезать тонкими полукольцами, замариновать в смеси воды, уксуса и сахара.
    Зеленый горошек бланшировать 5-7 минут в подсоленной воде.... дальше
  • Салат-цветок
    рецепт Салат-цветок Как-то придумалась мне такая подача простого (но полезного!) салата)))))))) Свеклу, яблоко и морковку трем на крупной терке, чернослив мелко нарезаем. Чеснок пропустить через пресс. Майонез и сметану смешать, добавить... дальше
  • Закусочный салат
    рецепт Закусочный салат Грибы обжарить на подсолнечном масле.
    Морковку натереть, лук порезать полукольцами и все спассеровать на подсолнечном масле.
    Все остудить, смешать, добавить горошек. дальше
  • Салат "Вербная неделя"
    рецепт Салат "Вербная неделя" Редьку потереть, крапиву обдать кипятком.
    Лук, огурцы, крапиву порезать. Полить оливковым маслом и все перемешать.
    Ну и ждать Пасху!) дальше
  • Салат "Айсберг" (рецепт Ксении)
    рецепт Салат "Айсберг" (рецепт Ксении) Лук меленько порезать, морковь потереть на терке, обжарить на раст. масле и охладить.
    Майонез смешать с куркумой, чтобы получился слегка золотистый оттенок.
    Этот салат выкладывается горкой на круглом блюде:дальше
  • Салат "Корейский"
    Немного подсолнечного масла разогревается на большой сковороде. Быстро укладывается куриное филе, нарезанное очень тонко, (как корейская морковь, филе слипнется если свалите его комком). Чуть посолить, обжаривать 1-2... дальше
Страница:  <1... 949596979899100101102103104... 140>

Салаты...

Винегрет с изюминкой Салат "Особый" с консервированным сладким перцем Cалат "Березка" Салат "Любовница"

главная | рецепты | советы | контакты | карта
рецепты выпечки, салатов, закусок, мясных и рыбных блюд, десертов, коктейлей, домашних консервов и др. советы домохозяйкам