Салат "Вербная неделя" . Рецепт с фото

К Празднику!

Ингредиенты:
Редька Дайкон,
крапива,
лук зеленый,
масло оливковое,
соленый огурец.

Готовим Салат "Вербная неделя" . Редьку потереть, крапиву обдать кипятком.
Лук, огурцы, крапиву порезать. Полить оливковым маслом и все перемешать.
Ну и ждать Пасху!)

Проголосуйте за рецепт
Салат "Вербная неделя"

нравится не нравится

рейтинг рецепта

3.1538 5 13

Автор: ИРЭНА Превкусная 15.04.2011

Все рецепты от ИРЭНА Превкусная

Распечатать рецепт

- Что за ресторан! Телятины нет, трюфелей нет, устриц нет... Принесите мое пальто!
- К сожалению, вашего пальто уже тоже нет.

Комментарии посетителей (4)

Светлаха 19.04.2011 18:56
А если свежий огурчик?? свеженького охота..

Алёна KZ 19.04.2011 07:24
Очень интересно как на вкус дайкон с огурцами...

ЛюСей 16.04.2011 08:34
дайкон я очень люблю, будем ждать крапиву

ИРЭНА Превкусная 19.04.2011 15:19
ТАК давно уже крапива появилась. Можно и купить и самой собрать)

Салаты: овощные , мясные, рыбные, сборные

Салат "Блинный"

Нарезаем блинчики полосками, сердечки - кусочками, лук - полукольцами (замариновать). Все смешать, заправить майонезом.

Это основа, а теперь вариации на тему.
Блинчики можно брать печеночные. Тогда вместо... дальше
Салат "Морской черт"

Плавленный сыр натереть на крупной терке, кальмары и огурчики порезать тонкой соломкой, яйца - кубиком. Измельчить зелень и пропустить через пресс чеснок.
Все смешать, заправить майонезом.
И как всегда -... дальше
салат "Неженка"

Мелкими кубиками нарезаем крабовые палочки, натираем на терке - крупной - сыр и яйца,
чистим яблоко от кожицы и сердцевины и тоже натираем на терке, смешиваем, заправляем майонезом, соли я не ложу.
получается... дальше
Салат "Зелёный"

Яблоки нарежьте тонкой соломкой и залейте лимонным соком. Огурцы и ветчину также нашинкуйте соломкой, перемешайте все ингредиенты и заправьте майонезом по вкусу.
Желаю приятного аппетита!
дальше
Мясной салат с орехами

Мясо отварить, вынуть из бульона, остудить. Порезать соломкой. Репчатый лук нарезать тонкими полукольцами, замариновать в смеси воды, уксуса и сахара.
Зеленый горошек бланшировать 5-7 минут в подсоленной воде.... дальше
Салат-цветок

Как-то придумалась мне такая подача простого (но полезного!) салата)))))))) Свеклу, яблоко и морковку трем на крупной терке, чернослив мелко нарезаем. Чеснок пропустить через пресс. Майонез и сметану смешать, добавить... дальше
Закусочный салат

Грибы обжарить на подсолнечном масле.
Морковку натереть, лук порезать полукольцами и все спассеровать на подсолнечном масле.
Все остудить, смешать, добавить горошек. дальше
Салат "Вербная неделя"

Редьку потереть, крапиву обдать кипятком.
Лук, огурцы, крапиву порезать. Полить оливковым маслом и все перемешать.
Ну и ждать Пасху!) дальше
Салат "Айсберг" (рецепт Ксении)

Лук меленько порезать, морковь потереть на терке, обжарить на раст. масле и охладить.
Майонез смешать с куркумой, чтобы получился слегка золотистый оттенок.
Этот салат выкладывается горкой на круглом блюде:дальше
Салат "Корейский"

Немного подсолнечного масла разогревается на большой сковороде. Быстро укладывается куриное филе, нарезанное очень тонко, (как корейская морковь, филе слипнется если свалите его комком). Чуть посолить, обжаривать 1-2... дальше